Фото

«7 Коробка-термос для созревания йогурта»

Коробка-термос - это импровизированный термос. Сделан из обычной коробки из-под конфет. Нужно взять коробку такого размера, чтобы в неё помещалась кастрюля по ширине и высоте. Коробку я утеплила изнутри теплоизолирующими прокладками и синтепоном. Можно ещё что-нибудь придумать (старый свитер, плед…). На дно желательно тоже положить прокладки или синтепон. Можно купить йогуртницу. Но, во-первых, она дорого стоит. Во-вторых, не каждая йогуртница держит определённую температуру и бактерии могут погибнуть, если температура будет выше необходимой. В-третьих, время в йогуртнице стандартное, а для разных бактерий своё время созревания. В-четвёртых, в йогуртнице получается мало йогурта из-за размера стаканчиков и их количества. Придётся делать каждый день, что не очень удобно. А в кастрюле можно делать 2 – 3 литра йогурта за 1 раз и хватит его на несколько дней. У меня есть йогуртница, но я ей ни разу не пользовалась, так как мне лень готовить йогурт каждый день. Поэтому обычно готовлю из 3 литров молока за один раз. И хватает такого количества дней на 5.
7 Коробка-термос для созревания йогурта
1024x768 Фото 8 из 16    предыдущее   Следующее →
Добавил фото: lappl1   28 января 2014   |   Просмотров: 3008   |   Комментариев: 2




Комментарии

Спасибо за идею!!!
На здоровье !
Наверх

Оставить комментарий

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Поиск по сайту

Наши рассылки