Главная Альбомы пользователя Выпечка

Фото

«Батон с сыром»

Тесто приготовленное по рецепту Lina_Bayreuth "Тесто для пиццы, итальянский рецепт".
Батон с сыром
1200x900 Фото 6 из 12    ←предыдущее   Следующее →
Добавил фото: olgadenis22   9 ноября 2014   |   Просмотров: 287   |   Комментариев: 11


Альбом: Выпечка   12 фото


Комментарии

Ну это мой первый опыт с уткой. И с духовкой не фонтан, электрическая настольная и маленькая, только курица влезает, да и то только лёжа)))
Приветствую! Пристроил, почти уже переварилась Разделал на филе, а жирок перетопил и в баночку, говорят пользительная штука. А во Франции почти все вкуснятины стараются на нём готовить. Пусть пока ждёт лучших времён))) Утячье мяско замариновал на пол часика и в мультю на 2 часа на тушение. Сам еле успел кусок отбить, настолько вкусно вышло.
А почему такое недоверие к мужскому полу? На востоке например диаметрально противоположное мнение. А насчёт баранины это как в анекдоте:" Что, Вы не любите кошек!!!???? Да вы просто не умеете их готовить!"
Это точно, не умею ее готовить. Это не недоверие к мужчинам, просто не хочется потом отмывать всю кухню, после готовки, было дело
Есть такой минус. Может есть опыт по приготовлению утки, желательно не целиком, возиться уж больно муторно. Да и утку припёрли почти на 2,5 кило, не впихивается никуда. За совет буду очень рад.
Ну что, Вы утку уже куда-нибудь пристроили?
На данный момент не с кем спорить. Ну а в прошлом основное это моё, ну а салатики там всякие и десерты это не ко мне. В основном по мясу люблю, особенно восточная кухня полюбилась. Баранину обожаю, хотя у меня её почти никто не любит) Если что то и готовлю из неё, то приходится самому всё хомячить.
Я бы кухню мужчине не доверила Баранину терпеть не могу, и говядину не люблю, да и вообще, мясо - это не моё, но готовлю очень вкусные мясные блюда, а сама редко их ем.
↑Ответ для Виталий Шаров
Да, на утином жиру сама много чего готовлю. Моя мама выращивает уток, поэтому жир такой есть всегда, она его в кастрюльку наливает до половины, и в морозильник, когда застынет, достает из кастрюли, получается красивый круг, затем в пакет и опять в морозильник. Она много делает таких кругов и со мной делится, так у меня хранится этот жир в морозильнике год точно, откалываю от него сколько мне надо (как масло сливочное), и использую (в основном супы на этом жиру готовлю). А утку чаще всего целую в духовке запекаю, а мама чаще тушет в жаровне со специями, очень вкусно получается.
Молодец! Повезло парню с девушкой))) А то сейчас больше половины женского населения только по инету могут что либо заказать.)) Счастья и удачи!!!
Спасибо! Готовить обожаю, а выпечка вообще моя слабость. А Вы со своей девушкой (женой) не спорите, кто будет готовить?
Наверх

Оставить комментарий

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Поиск по сайту

Наши рассылки