Всем приветик, хочу поделиться с вами рецептом "Сырный суп с пореем"! Очень вкусный, сытный, сырный супчик! Мы его любим всей семьёй, готовлю уже очень давно! Этот супчик будут есть даже те, кто не кушает лук.))) Попробуйте и вы... Точно такого супа на сайте не нашла!
- 16 декабря 2014, 17:31
- 4068
Сырный суп с пореем

Ингредиенты для «Сырный суп с пореем»:
- Картофель (большие) — 3 шт
- Фарш мясной (не жирный) — 300 г
- Лук-порей — 400 г
- Сыр плавленый — 200 г
- Масло подсолнечное — 2 ст. л.
- Соль (по вкусу)
- Перец черный (по вкусу)
- Куркума (по вкусу)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1636.9 ккал |
белки
61.8 г |
жиры
58.6 г |
углеводы
133.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 124 ккал |
белки 4.7 г |
жиры 4.4 г |
углеводы 10.1 г |
Рецепт «Сырный суп с пореем»:
-
Картофель почистить и нарезать мелко.
-
В кастрюлю с толстым дном налить подсолнечное масло и добавить не жирный фарш, обжарить немного на среднем огне.
-
Пока жарится фарш, нарезать лук-порей, средними кольцами или полукольцами. Мне больше нравится, когда помельче.
-
К обжаренному фаршу добавить подготовленный порей и обжарить всё вместе пару минут.
-
Добавить картофель, воду 900 мл., посолить. Вскипятить и варить 10 минут. Затем добавить плавленный сыр.
-
У меня вот такой!
-
Хорошо перемешать, подсолить, поперчить и добавить куркуму по вкусу.
Варить до готовности картофеля, около 5-10 минут.
-
Суп, в готовом виде!
Приятного аппетита!



Спасибо большое, за ваше внимание!



Поздравляю всех с наступающими праздниками!



Комментарии и отзывы
16 декабря 2014 года Анастасия АГ #
16 декабря 2014 года pupsik27 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: