Довольно необычный и свежий вкус у этого салатика!
- 17 декабря 2014, 12:14
- 9004
Немецкий картофельный салат
Ингредиенты для «Немецкий картофельный салат»:
- Картофель — 500 г
- Огурец — 1 шт
- Лук репчатый (Небольшой) — 1 шт
- Уксус (Яблочный.) — 1 ст. л.
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Соль (По вкусу)
- Перец черный (По вкусу)
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
762.9 ккал |
белки
12.1 г |
жиры
30.6 г |
углеводы
110.8 г |
Порции | |||
ккал 190.7 ккал |
белки 3 г |
жиры 7.7 г |
углеводы 27.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 103.1 ккал |
белки 1.6 г |
жиры 4.1 г |
углеводы 15 г |
Рецепт «Немецкий картофельный салат»:
-
Очищенный картофель нарезать на весьма крупные ломтики. Положить картофель в кипящую подсоленную воду и варить 6-7 минут. Не переварите картофель, он должен оставаться крепким, не разваливаться, но в то же время не должен быть сырым. Отваренный картофель откинуть на дуршлаг, остудить.
-
Огурцы натереть на крупной терке. Лук почистить и мелко нашинковать.
-
Смешать в салатнице огурцы и лук.
-
В небольшой мисочке смешать масло и уксус, взбить венчиком. Вместо этой заправки можно использовать обычный майонез - тоже будет вкусно.
-
Добавить в салатницу картофель, заправку и соль с перцем по вкусу. Хорошенько перемешать - и картофельный салат готов!
Комментарии и отзывы
17 декабря 2014 года Алеся Подоляк #
17 декабря 2014 года Natalia Ok # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: