Это блюдо готовится настолько легко... А говядина получается невероятно мягкой, сочной и вкусной!!! Да с таким ароматом!!! И всё это благодаря нашей помощнице - мультиварочке. Угощайтесь!
- 17 декабря 2014, 23:02
- 8990
Говядина с баклажаном в мультиварке
Ингредиенты для «Говядина с баклажаном в мультиварке»:
- Говядина — 800 г
- Лук репчатый — 2 шт
- Морковь — 2 шт
- Баклажан — 1 шт
- Масло подсолнечное (По желанию (совсем каплю). Его можно и не добавлять! )
- Специи (Любимых специй для мяса.) — 1 горст.
- Помидор — 1 шт
Время приготовления:
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1781 ккал |
белки
161.1 г |
жиры
100.9 г |
углеводы
207.5 г |
Порции | |||
ккал 356.2 ккал |
белки 32.2 г |
жиры 20.2 г |
углеводы 41.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 114.9 ккал |
белки 10.4 г |
жиры 6.5 г |
углеводы 13.4 г |
Параметры приготовления в мультиварке:
Мощность: 900 Ватт
Программа: тушение (45 минут)
Рецепт «Говядина с баклажаном в мультиварке»:
-
Всё довольно просто!
Морковь натираем на крупной тёрке, лук режем кубиками, баклажан, помидор и мясо тоже кубиками. Всё перемешиваем. Я добавляю чуть-чуть масла, + 1-2 мультяшных стакана воды. Солим, + любимые специи. Помещаем в мультиварку. Режим - тушение - мясо - 45 минут. Это у меня под давлением (скороварка). -
Вот и всё!!! Да, я ничего не зажариваю! Всё и так получается невероятно вкусно!!! Мясо мягкое, кусочки баклажана... да и подливка которая прекрасно сочетается как с макаронами, рисом да и картофельным пюре!!!
А самое главное - от нас минимум усилий!!!
Приятного аппетита!!!
Комментарии и отзывы
27 августа 2021 года Хлоркина #
18 декабря 2014 года Тамуся #
18 декабря 2014 года Маришка-2015 # (автор рецепта)
18 декабря 2014 года Demidova E #
18 декабря 2014 года Маришка-2015 # (автор рецепта)
18 декабря 2014 года Ирушенька #
18 декабря 2014 года Маришка-2015 # (автор рецепта)
18 декабря 2014 года lubarsik #
18 декабря 2014 года Маришка-2015 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: