Быстрый домашний творожок. Наша семья - огромные любители молочных продуктов, в особенности домашнего приготовления. Все кисломолочные продукты я готовлю сама, не имея при этом частного дома (мы живем в квартире). И творог тому не исключение:) В моей копилке много разных способов приготовления творога. Предлагаю Вашему вниманию самый быстрый! Когда времени ну уж совсем нет, а творожка, ой, как хочется! :)
suslyonokПоваренок 3 уровня
- 18 декабря 2014, 10:42
- 10824
Экспресс-творог
Ингредиенты для «Экспресс-творог»:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
797 ккал |
белки
72.5 г |
жиры
7.1 г |
углеводы
105.8 г |
| Порции | |||
| ккал 398.5 ккал |
белки 36.3 г |
жиры 3.6 г |
углеводы 52.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 39.9 ккал |
белки 3.6 г |
жиры 0.4 г |
углеводы 5.3 г |
Рецепт «Экспресс-творог»:
Этот рецепт творожка для меня палочка-выручалочка! Уж очень он простой, быстрый и ингредиенты всегда под рукой. Для его приготовления не нужно ждать сутки, чтобы молочная масса скисла.
Мы нагреваем молоко, добавляем в него кефир и на маленьком огне томим, пока творожная масса не начнет сворачиваться! Как только творожная масса свернулась, а на это уходит обычно минут 15 - творог готов!
Откидываем творожок на марлю и даем стечь сыворотке не менее 30 минут (но не более 2 часов). У меня творожок, приготовленный по этому рецепту, стекает не больше 40 минут!
Надеюсь, и вам творожок "на скорую руку" придется по душе!
Мы нагреваем молоко, добавляем в него кефир и на маленьком огне томим, пока творожная масса не начнет сворачиваться! Как только творожная масса свернулась, а на это уходит обычно минут 15 - творог готов!
Откидываем творожок на марлю и даем стечь сыворотке не менее 30 минут (но не более 2 часов). У меня творожок, приготовленный по этому рецепту, стекает не больше 40 минут!
Надеюсь, и вам творожок "на скорую руку" придется по душе!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
30 мая 2021 года NATATA555 #
20 апреля 2020 года Сурик #
5 ноября 2016 года Аллочка-уралочка #
5 ноября 2016 года Хлоркина #
19 декабря 2014 года kuin #
18 декабря 2014 года Aigul4ik #
18 декабря 2014 года ttajanalinnik #
18 декабря 2014 года suslyonok # (автор рецепта)
18 декабря 2014 года Тома1709 #
18 декабря 2014 года suslyonok # (автор рецепта)
18 декабря 2014 года Тома1709 #
18 декабря 2014 года suslyonok # (автор рецепта)
18 декабря 2014 года Nastasushka #
18 декабря 2014 года suslyonok # (автор рецепта)
18 декабря 2014 года Violl #
18 декабря 2014 года gorelgena #
18 декабря 2014 года Violl #
18 декабря 2014 года gorelgena #
18 декабря 2014 года Violl #
18 декабря 2014 года suslyonok # (автор рецепта)
18 декабря 2014 года Violl #
18 декабря 2014 года каратистка #
18 декабря 2014 года Violl #
18 декабря 2014 года elenita # (модератор)
18 декабря 2014 года каратистка #
18 декабря 2014 года elena13sept #
18 декабря 2014 года suslyonok # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: