Версия для печати Рецепты Горячие блюда

SaltedПоваренок 1 уровня

18 декабря 2014, 20:03
2184

Скумбрия, фаршированная овощным перцем

Очень вкусный рецепт из книги "Кулинария" 1955г! "Скумбрия, фаршированная овощным перцем"

Категория: Горячие блюда

Ингредиенты для «Скумбрия, фаршированная овощным перцем»:

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 458.4 ккал	белки 31.3 г	жиры 24.8 г	углеводы 29.2 г
Порции
ккал 114.6 ккал	белки 7.8 г	жиры 6.2 г	углеводы 7.3 г
100 г блюда
ккал 72.8 ккал	белки 5 г	жиры 3.9 г	углеводы 4.6 г

Рецепт «Скумбрия, фаршированная овощным перцем»:

Нарезать тонкой соломкой сладкий стручковый перец и лук порей, спассеровать на подсолнечном или оливковом масле до готовности.
Разрезать помидоры пополам, удалить семена, посолить и обжарить на масле.
Некрупную скумбрию с внутренней стороны посыпать солью и перцем и нафаршировать брюшко подготовленным перцем и луком. Положить на сковороду поджаренные помидоры, а на них рыбу, посыпать сухарями, сбрызнуть маслом и запечь. Подать на сковороде с ломтиками лимона, посыпав зеленью петрушки.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На праздничный стол : Новый год / Рождество На ужин Специальное питание : Постное питание

Теги: второе

Вкусы: рыбный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/100107/]Скумбрия, фаршированная овощным перцем[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/100107/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2014dec/18/03/973972_90657-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда
Очень вкусный рецепт из книги "Кулинария" 1955г! "Скумбрия, фаршированная овощным перцем"

Ингредиенты: Лук-порей, Перец болгарский, Помидор, Рыба, Сухари, Масло подсолнечное, Лимон, Зелень.
Тэги: второе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Скумбрия, фаршированная овощным перцем
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2014dec/18/03/973972_90657-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Скумбрия, фаршированная овощным перцем" title="Рецепт: Скумбрия, фаршированная овощным перцем"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень вкусный рецепт из книги "Кулинария" 1955г! "Скумбрия, фаршированная овощным перцем"</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Скумбрия, фаршированная овощным перцем»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2355">Лук-порей</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2857">Рыба</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1727">Сухари</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2227">Масло подсолнечное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/978">Лимон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2213">Зелень</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/100107/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Скумбрия, фаршированная овощным перцем

Очень вкусный рецепт из книги "Кулинария" 1955г! "Скумбрия, фаршированная овощным перцем"

Категория: Горячие блюда

Ингредиенты для «Скумбрия, фаршированная овощным перцем»:

Лук-порей Перец болгарский Помидор Рыба Сухари Масло подсолнечное Лимон Зелень

Тэги: второе

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

478

Салат "Печенка и K"

42
478
70507

151

Пасхальные цыплята

92
151
18894

886

Слоеный муссовый десерт по-французски

251
886
38738

Комментарии и отзывы

20 декабря 2014 года начинающий повар-нок #

Мне пожалуйста одну, нет две, нет ТРИ рыбки! Поверьте - не лопну!

P.S. А дощечку поменяем, со стола уберём и всё будет в полном порядке! И вкусно покушали

20 декабря 2014 года Salted # (автор рецепта)

Дощечка "боевая" участвует в каждом рецепте. На столе рабочая обстановка

А муж у меня всегда так ест когда вкусно...

И кстати нам эти три рыбки на четверых было ооочень много... ели два дня...

19 декабря 2014 года джафара #

И рыбная рыба)

20 декабря 2014 года Salted # (автор рецепта)

Ну а какой у рыбы может быть вкус? Ну конечно рыбный

19 декабря 2014 года K_Olga_S #

как 150 г рыбы делится на 4 порции? если только понюхать. а в целом рецепт мне понравился, хотя количество масла по-моему зашкаливает. скумбрия сама по себе достаточно жирная. видео не видела, ничего сказать не могу.

19 декабря 2014 года Salted # (автор рецепта)

Мы эти три рыбки два дня ели в строем. Так что вполне хватает

22 декабря 2014 года K_Olga_S #

ну вот хоть застрелите меня- не могут 3 скумбрии весить 150гр. вы на фото три штуки показываете, это всяко больше килограмма должно быть, а в рецепте 150г. и на них еще 300 гр овощей. если расчет на порцию, так и написали бы, но у вас же количество порций 4 стоит!

18 декабря 2014 года gorelgena #

Рецепту конечно быть, но как и где и в каких условиях снято видео и подано поварятам - неуд

18 декабря 2014 года Salted # (автор рецепта)

А что не так с условиями?

18 декабря 2014 года gorelgena #

А Вам понравилось? Например разделочная дощечка, не убранный стол, от тесноты рыба чуть не валиться со стола, а дегустация с почавкиванием...

18 декабря 2014 года Salted # (автор рецепта)

Снимите видео лучше чем моё

18 декабря 2014 года Kizlyarka #

Интересно, а перец бывает не овощной?

18 декабря 2014 года Salted # (автор рецепта)

Так в рецепте написано было...
Видимо имеется в виду что бывает ещё и перец горошком и душистый перец

18 декабря 2014 года Demidova E #

18 декабря 2014 года Salted # (автор рецепта)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 6 спальнями V227 "Мэриленд"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Скумбрия, фаршированная овощным перцем

Ингредиенты для «Скумбрия, фаршированная овощным перцем»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Скумбрия, фаршированная овощным перцем»:

Похожие рецепты

Курица в горшочке по-домашнему

Картофель фри в духовке

Тушеная говядина с овощами "Летний ужин"

Курица с красной фасолью

Бурый рис с брокколи и сыром

Зубатка синяя жареная

Профитроли "Снежинки" с мясом

Мексиканские бурритос на завтрак (burritos de desayuno)

Ризотто с карпом по-итальянски

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Печенка и K"

Пасхальные цыплята

Слоеный муссовый десерт по-французски

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 6 спальнями V227 "Мэриленд"

Каркасный дом с мансардой, террасой и 3 спальнями V047 "Карлис"

Каркасный дом с гаражом V322 "Ланкастер"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!