Салатные шарики по вкусу очень напоминают салат «Мимоза», так как ингредиенты практически идентичны, но с некоторыми изменениями и дополнениями. Прекрасны для праздничного стола. Очень нежные и вкусные.
петрова любовьПоваренок 5 уровня
- 21 декабря 2014, 1:45
- 58507
Салатные шарики "А-ля Мимоза"
Ингредиенты для «Салатные шарики "А-ля Мимоза"»:
- Горбуша (Консервированная, 250 г) — 1 бан.
- Картофель — 1 шт
- Морковь — 1 шт
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сыр голландский — 70 г
- Соевый соус (Kikkoman) — 1 ст. л.
- Кунжут — 4 ст. л.
- Лук зеленый (По вкусу)
- Майонез — 2 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 9
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1447.4 ккал |
белки
76.7 г |
жиры
105.1 г |
углеводы
47 г |
| Порции | |||
| ккал 160.8 ккал |
белки 8.5 г |
жиры 11.7 г |
углеводы 5.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 229.7 ккал |
белки 12.2 г |
жиры 16.7 г |
углеводы 7.5 г |
Рецепт «Салатные шарики "А-ля Мимоза"»:
-
Отвариваем овощи и яйца, очищаем. Горбушу разминаем вилкой.
-
Натрем картофель на крупной терке.
-
Яйца натрем на мелкой терке.
-
Морковь натрем на мелкой терке.
-
Сыр натрем на мелкой терке.
-
Все смешиваем и добавляем 1 ст. л. соевого соуса Kikkoman.
-
Добавляем майонез и мелко нарезанный зеленый лук. Все тщательно перемешиваем.
-
Кунжут обжариваем на сковороде до золотистого цвета.
-
Из салатной массы скатаем шарики размером чуть больше грецкого ореха. У меня получилось 19 шариков.
-
Обваливаем каждый шарик в кунжуте. Подаем к столу. Если Вы не любитель кунжута, можете его заменить на мелко нарезанный укроп, и у вас получатся зеленые шарики. Но с кунжутом очень вкусно.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
21 декабря 2014 года chychyndra #
21 декабря 2014 года Маргарита Сидорова #
21 декабря 2014 года Мама Викусюли #
21 декабря 2014 года Милодора #
21 декабря 2014 года Leto29 #
21 декабря 2014 года larik_malasha # (модератор)
Ваше название отредактировано, так как на нашем сайте запрещено писать названия заглавными буквами.
Модератор
21 декабря 2014 года nyiolika #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: