Дорогие поварята, спешу поделиться рецептом вкуснейшего праздничного салата. Салат прост в приготовлении, в нем отлично сочетаются все продукты. Изюминка этого салата - соус. Попробуйте!
- 21 декабря 2014, 15:30
- 34958
Салат "Новогодний" в огуречной заправке
Ингредиенты для «Салат "Новогодний" в огуречной заправке»:
- Колбаса (варено-копченая) — 500 г
- Сыр твердый — 500 г
- Перец болгарский (красный) — 2 шт
- Огурец маринованный — 250 г
- Лук зеленый — 1 пуч.
- Рассол (маринад огуречный) — 6 ст. л.
- Соевый соус ("Киккоман") — 5 ст. л.
- Майонез — 4 ст. л.
- Сметана — 4 ст. л.
- Горчица (французская зерновая) — 2 ст. л.
- Яйцо перепелиное — 10 шт
Время приготовления:
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2830.3 ккал |
белки
196.1 г |
жиры
200.5 г |
углеводы
58.9 г |
Порции | |||
ккал 283 ккал |
белки 19.6 г |
жиры 20.1 г |
углеводы 5.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 141.5 ккал |
белки 9.8 г |
жиры 10 г |
углеводы 2.9 г |
Рецепт «Салат "Новогодний" в огуречной заправке»:
-
Вот наши продукты.
-
Сыр нарезаем аккуратной соломкой.
-
Нарезаем колбасу (у меня сервелат)
-
Огурцы нарезаем тоненькими кружочками.
-
Мелко нарезаем зеленый лук.
-
И перец.
-
В миске смешиваем маринад, соевый соус, горчицу, майонез и сметану. Хорошенько все перемешиваем до однородного состояния.
-
При формировании салата проявляем творчество, кому как нравится. Можно выложить слоями в салатник, можно все составляющие смешать. Сверху поливаем соусом. Я выложила слоями по отдельным порциям, полила соусом, сверху выложила четвертинки яиц.
-
Салат готов, можно подавать к столу с хлебными палочками, тостами.
Приятного аппетита и будьте здоровы!
Приятных вам праздников!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6530
Комментарии и отзывы
17 апреля 2015 года mtata #
очень вкусный салатик ,вместо колбасы
у меня ветчина,яйцо куриное
прекрасная заливка для салатика ,только у меня
горчица готовая и еще спасибки здесь
http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=5&t=6007&p=283438#p283438
19 апреля 2015 года Покусаева Ольга #
19 апреля 2015 года mtata #
21 апреля 2015 года Ros66 # (автор рецепта)
21 апреля 2015 года mtata #
21 апреля 2015 года Ros66 # (автор рецепта)
15 марта 2015 года Юляша11 #
16 марта 2015 года Ros66 # (автор рецепта)
15 марта 2015 года byklyasv #
16 марта 2015 года Ros66 # (автор рецепта)
31 января 2015 года oopu #
1 февраля 2015 года Ros66 # (автор рецепта)
1 января 2015 года byklyasv #
4 января 2015 года Ros66 # (автор рецепта)
1 января 2015 года Любовь Солодилова #
4 января 2015 года Ros66 # (автор рецепта)
1 января 2015 года DOGI #
4 января 2015 года Ros66 # (автор рецепта)
31 декабря 2014 года lema #
31 декабря 2014 года Ros66 # (автор рецепта)
30 декабря 2014 года ТурбоБелка #
31 декабря 2014 года Ros66 # (автор рецепта)
30 декабря 2014 года leontina-2014 #
рассол используется от этих же маринованных огурцов или от солёных нужен?
простите за глупый вопрос)
31 декабря 2014 года Ros66 # (автор рецепта)
30 декабря 2014 года Lina-Zet #
31 декабря 2014 года Ros66 # (автор рецепта)
29 декабря 2014 года losiki #
31 декабря 2014 года Ros66 # (автор рецепта)
6 января 2015 года Наилюшка #
27 декабря 2014 года Eugenita #
28 декабря 2014 года Ros66 # (автор рецепта)
26 декабря 2014 года avani #
27 декабря 2014 года Ros66 # (автор рецепта)
25 декабря 2014 года Роса15 #
25 декабря 2014 года Ros66 # (автор рецепта)
24 декабря 2014 года Бэбита #
24 декабря 2014 года Ros66 # (автор рецепта)
23 декабря 2014 года para_gn0m0v #
23 декабря 2014 года Ros66 # (автор рецепта)
22 декабря 2014 года Долгих Татьяна #
22 декабря 2014 года Ros66 # (автор рецепта)
22 декабря 2014 года Первушина Елена #
22 декабря 2014 года Ros66 # (автор рецепта)
22 декабря 2014 года terry-68 #
22 декабря 2014 года Ros66 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: