Абрикосовое дерево пришло к нас из северо-восточного Китая. В областях, примыкающих к Великой Китайской Стене, абрикос культивировался еще четыре тысячи лет назад. Китай был довольно закрытой страной, поэтому и распространение абриса было медленным. Сначала абрикос проник в Месопотамию, а затем в Армению. В четвертом веке нашей эры косточки абрикосов были привезены арабами на побережье Средиземного моря. В XVI веке абрикосы были завезены в Испанию и Англию, а оттуда они попали в Мексику и затем в Калифорнию. Чтобы дольше сохранить плоды, люди стали сушить абрикосы, так и появилась всем известная курага. Сегодня я приготовила солнечный кекс с этим замечательным продуктом, который наполнит ароматом и теплом хмурые дни. Кексик улетает Наталье (LNataly) с благодарностью за положительные комментарии и просто так для хорошего настроения)))
milovar luckПоваренок 5 уровня
- 21 декабря 2014, 21:44
- 2921
Кекс "Солнечный лучик"
Ингредиенты для «Кекс "Солнечный лучик"»:
- Мука пшеничная / Мука (плюс 1 ст.л.) — 260 г
- Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
- Сметана — 100 г
- Масло растительное — 140 мл
- Сахар тростниковый (если любите послаще, то 250-300) — 200 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сыворотка — 180 мл
- Курага — 100 г
- Куркума — 0.5 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2361.7 ккал |
белки
47.3 г |
жиры
36.1 г |
углеводы
462.7 г |
| Порции | |||
| ккал 393.6 ккал |
белки 7.9 г |
жиры 6 г |
углеводы 77.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 243.5 ккал |
белки 4.9 г |
жиры 3.7 г |
углеводы 47.7 г |
Рецепт «Кекс "Солнечный лучик"»:
-
Просеянную муку смешать с разрыхлителем
-
В отдельную посуду положить сметану, масло, яйца, сахар, сыворотку
-
Взбить миксером
-
Добавить муку
-
Еще раз взбить, добавив куркуму
-
Отдельно перемешать мелко нарезанную курагу со столовой ложкой муки
-
Затем ввести в тесто и снова перемешать. Вылить в смазанную растительным маслом форму
-
Выпекать около 50 минут при 160 градусах
-
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
21 декабря 2014 года Тома1709 #
22 декабря 2014 года milovar luck # (автор рецепта)
21 декабря 2014 года LNataly #
22 декабря 2014 года Анастасия АГ #
22 декабря 2014 года LNataly #
22 декабря 2014 года Анастасия АГ #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: