Для меня это самый простой по приготовлению, вкусный и эффектный десерт. Беспроигрышный вариант, который нравится всем гостям и моим домашним. Делать его, тем более, очень быстро. Продукты эти (у меня) всегда есть в наличии. А подарить его хочу Танюше-chudo, хотя не сомневаюсь, что она тоже его знает.
миссПоваренок 10 уровня
- 22 декабря 2014, 9:50
- 38464
Торт в бокале "А-ля трайфл"
Ингредиенты для «Торт в бокале "А-ля трайфл"»:
- Сахар коричневый (универсальный от "Мистраль") — 3 ст. л.
- Вишня (замороженная плюс 2 шт. коктейльной вишни на украшение) — 200 г
- Бисквит (палочки савоярди) — 2 шт
- Ром (или ликёр "Амаретто") — 1 ст. л.
- Сливки (33%) — 100 мл
- Сыр творожный — 100 г
- Миндаль (лепестки) — 2 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1284.4 ккал |
белки
22.5 г |
жиры
78.3 г |
углеводы
112.3 г |
| Порции | |||
| ккал 642.2 ккал |
белки 11.3 г |
жиры 39.2 г |
углеводы 56.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 237.9 ккал |
белки 4.2 г |
жиры 14.5 г |
углеводы 20.8 г |
Рецепт «Торт в бокале "А-ля трайфл"»:
-
Берём вишню, в это время года она, конечно, замороженная. Если вишня свежая, то добавьте 2 ст. ложки воды. Насыпаем 2 ст. ложки сахара коричневого универсального от "Мистраль" и нагреваем до полного растворения сахара.
-
Добавляем в вишню ром (у меня тёмный) или ликёр "Амаретто", оставляем остывать.
-
Берём жирные сливки, добавляем 1 ст. ложку сахара коричневого универсального от "Мистраль" и взбиваем в пышную пену.
-
Добавляем творожный сыр и ещё раз всё взбиваем.
-
Собираем "тортик". Берём творожный крем, вишню с сахаром и палочки савоярди.
Палочки можно взять готовые или испечь по рецепту на сайте. Можно взять просто бисквит. -
Берём высокие бокалы или стаканы.
На дно ломаем палочки савоярди. -
Сверху бисквита наливаем сироп от вишни. Далее кладём вишню.
-
Сверху вишни кладём крем, для эстетичности можете выдавить из кулинарного шприца (пакета).
Посыпаем крем миндальными лепестками. Украшаем коктейльной вишней.
Перед подачей немного охлаждаем. Всего Вам доброго!
Сегодня самой стало любопытно, когда же я начала общаться с Танюшей. А началось это 14 июня 2013 года, когда я увидела её рецепт на другом сайте и попросила позаимствовать идею для приготовления этого же рецепта на конкурс на "Поварёнке". Сразу скажу, что мне было боязно. Я представляла себе Танечку такой возвышенной, неподступной "дамой". Но Танюша запросто согласилась. С тех пор мы постоянно общаемся с ней, делимся идеями, рассказываем о своём житье-бытье. А ещё Танюша живёт в городе несбыточной мечты, как моей, так и мужа - Одессе.
Скажу честно, для меня Танечка эталон изысканности на сайте. Её блюда всегда оригинальны, эффектны и возвышенны.
Не побоюсь сказать, что они все достойны Королевского стола. Её стиль всегда утончённый, фото изумительны.
Я хотела этим десертом хоть немного соответствовать твоему уровню, Танюша.
Скажу честно, для меня Танечка эталон изысканности на сайте. Её блюда всегда оригинальны, эффектны и возвышенны.
Не побоюсь сказать, что они все достойны Королевского стола. Её стиль всегда утончённый, фото изумительны.
Я хотела этим десертом хоть немного соответствовать твоему уровню, Танюша.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
3 января 2015 года Vesta16 #
4 января 2015 года мисс # (автор рецепта)
3 января 2015 года Лепачка #
3 января 2015 года мисс # (автор рецепта)
2 января 2015 года V0l4icA #
Скажите, пожалуйста, чем безалкогольным, можно заменить ром (ликёр)?
2 января 2015 года мисс # (автор рецепта)
3 января 2015 года V0l4icA #
Спасибо за ответ! Значит будем экспериментировать (=
3 января 2015 года мисс # (автор рецепта)
2 января 2015 года Nastena_carrot #
2 января 2015 года мисс # (автор рецепта)
1 января 2015 года Бэбита #
2 января 2015 года мисс # (автор рецепта)
31 декабря 2014 года irinamack #
31 декабря 2014 года мисс # (автор рецепта)
31 декабря 2014 года irinamack #
30 декабря 2014 года Mudrik #
31 декабря 2014 года мисс # (автор рецепта)
30 декабря 2014 года Колесникова Людмила #
31 декабря 2014 года мисс # (автор рецепта)
30 декабря 2014 года Alfa4ka #
31 декабря 2014 года мисс # (автор рецепта)
30 декабря 2014 года Роса15 #
30 декабря 2014 года мисс # (автор рецепта)
28 декабря 2014 года мэрилайн #
29 декабря 2014 года мисс # (автор рецепта)
24 декабря 2014 года Sweet-lana #
24 декабря 2014 года мисс # (автор рецепта)
23 декабря 2014 года Galchonok22 #
24 декабря 2014 года мисс # (автор рецепта)
23 декабря 2014 года Марина Мармеладинка #
24 декабря 2014 года мисс # (автор рецепта)
23 декабря 2014 года para_gn0m0v #
23 декабря 2014 года мисс # (автор рецепта)
24 декабря 2014 года para_gn0m0v #
23 декабря 2014 года chudo #
фото и фон очень красивые
23 декабря 2014 года мисс # (автор рецепта)
23 декабря 2014 года elisa_betha #
23 декабря 2014 года мисс # (автор рецепта)
23 декабря 2014 года svetlanaboyko75 #
23 декабря 2014 года мисс # (автор рецепта)
23 декабря 2014 года Sugar #
23 декабря 2014 года мисс # (автор рецепта)
23 декабря 2014 года Aigul4ik #
23 декабря 2014 года мисс # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: