Интересная порционная подача любимого салата на Бородинском хлебушке порадует Ваших гостей. Вкус Бородинского хлеба в сочетании с этим салатом и некоторыми нюансами приготовления подарит незабываемые вкусовые и эстетические впечатления.
- 23 декабря 2014, 14:33
- 15509
Селедка под шубой на бородинском хлебе
Ингредиенты для «Селедка под шубой на бородинском хлебе»:
- Хлеб (Бородинский) — 2 ломт.
- Сельдь (малосольная) — 1/2 шт
- Лук зеленый — 1 шт
- Яйцо куриное — 1 шт
- Соевый соус (ТМ "Киккоман") — 1 ч. л.
- Майонез — 4 ст. л.
- Сок лимонный — 1 ч. л.
- Морковь (небольшая) — 1 шт
- Свекла — 1/5 шт
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1786.2 ккал |
белки
114.5 г |
жиры
124.1 г |
углеводы
52.2 г |
Порции | |||
ккал 893.1 ккал |
белки 57.3 г |
жиры 62.1 г |
углеводы 26.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 194.2 ккал |
белки 12.4 г |
жиры 13.5 г |
углеводы 5.7 г |
Рецепт «Селедка под шубой на бородинском хлебе»:
-
Нам нужна форма для формирования салата, которую я делаю, обрезав литровую пластмассовую бутылку. На тарелку кладем форму, первым слоем укладываем вырезанный по размерам формы кусок бородинского хлеба. Майонез смешиваем с лимонным соком и смазываем им хлеб.
-
Мелко нарезать зеленый лук и посыпать им хлеб.
-
На него - мелко нарезанную селедку, смазать майонезом.
-
На селедку - тертую вареную морковь, майонез.
-
Смешать яйцо с соевым соусом ТМ "Киккоман" и выпекаем блинчики.
-
Нарезать остывший блинчик соломкой, выложить в форму и смазать майонезом.
-
Далее - тертую вареную картошку, майонез.
-
На нее - тертую вареную свеклу и майонез. Убираем аккуратно форму и подаем к столу.
Комментарии и отзывы
23 декабря 2014 года Violl #
23 декабря 2014 года IrikF # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: