Оранжевые фрукты и овощи не только богаты большим количеством бета-каротина, полезного для нервной системы, зрения, роста и т. п. Оранжевый цвет улучшает настроение, так как ассоциируется с солнцем и позитивом. Поэтому я назвала свою закуску "Солнечной". Рекомендую приготовить её в зимние праздники -она яркая, поднимет настроение и украсит стол. В закуске присутствует необычное сочетание вкусов -солёного и сладкого.
leontina-2014Поваренок 5 уровня
- 24 декабря 2014, 19:42
- 2181
Солнечная закуска
Ингредиенты для «Солнечная закуска»:
- Тыква — 350 г
- Мандарин (несколько)
- Кунжут (чёрный и белый) — 2 ст. л.
- Соевый соус (Киккоман) — 1 ст. л.
- Мед — 1 ст. л.
- Масло оливковое (или кунжутное) — 1 ст. л.
- Семечки (тыквенные, подсолнечные и т.д.)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
699.7 ккал |
белки
15 г |
жиры
45.5 г |
углеводы
67.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 148.9 ккал |
белки 3.2 г |
жиры 9.7 г |
углеводы 14.3 г |
Рецепт «Солнечная закуска»:
-
Тыкву нарезать кубиками.
-
Смешать соевый соус, мёд и масло растительное.
-
Обмакнуть каждый кубик в соус, обвалять в семечках и кунжуте и выложить на противень. Запекать при 200 градусах 20-25 минут.
-
Какой Новый год без мандаринов? Захотелось приготовить таким же образом и их. Несколько мандаринов очистить, обмакнуть в соус, обсыпать в семечках и запечь 15 минут.
Часть тыквенных кубиков обсыпала черным кунжутом, часть белым.
Так получилось интереснее.
Великолепный симбиоз соевого соуса Киккоман и мёда!
Тыква и мандарины просто преобразились!
А мандарины какие получились необычные на вкус, ммм...
Хороша закуска в тёплом и в холодном виде.
Приятного аппетита и с Новым годом!
Так получилось интереснее.
Великолепный симбиоз соевого соуса Киккоман и мёда!
Тыква и мандарины просто преобразились!
А мандарины какие получились необычные на вкус, ммм...
Хороша закуска в тёплом и в холодном виде.
Приятного аппетита и с Новым годом!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
26 декабря 2014 года avani #
25 декабря 2014 года mariana82 #
25 декабря 2014 года leontina-2014 # (автор рецепта)
25 декабря 2014 года Iren_D #
25 декабря 2014 года leontina-2014 # (автор рецепта)
25 декабря 2014 года гурман1410 #
25 декабря 2014 года leontina-2014 # (автор рецепта)
25 декабря 2014 года para_gn0m0v #
25 декабря 2014 года leontina-2014 # (автор рецепта)
25 декабря 2014 года НАНЯ 02 #
25 декабря 2014 года leontina-2014 # (автор рецепта)
24 декабря 2014 года Ирушенька #
25 декабря 2014 года leontina-2014 # (автор рецепта)
24 декабря 2014 года veronika1910 #
25 декабря 2014 года leontina-2014 # (автор рецепта)
24 декабря 2014 года Светлана1682 #
25 декабря 2014 года leontina-2014 # (автор рецепта)
24 декабря 2014 года Lidia Zarichna #
24 декабря 2014 года leontina-2014 # (автор рецепта)
25 декабря 2014 года Lidia Zarichna #
24 декабря 2014 года Aigul4ik #
24 декабря 2014 года leontina-2014 # (автор рецепта)
24 декабря 2014 года яся1975 #
24 декабря 2014 года leontina-2014 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: