Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

kulinariyПоваренок 1 уровня

26 декабря 2014, 8:27
2194

Мясо с овощами

Мясо, жаренное со свежими овощами.

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Кухня: Русская

Ингредиенты для «Мясо с овощами»:

Свинина (или говядина) — 500 г
Лук репчатый (крупный) — 1 шт
Перец болгарский (среднего размера) — 1 шт
Огурец (свежий. Среднего размера) — 1 шт
Фасоль стручковая (У меня была заморженная)
Помидор (Крупный) — 1 шт
Зелень (укроп, петрушка)
Масло растительное

Время приготовления: 30 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1386.8 ккал	белки 84.1 г	жиры 108.8 г	углеводы 22 г
100 г блюда
ккал 150.7 ккал	белки 9.1 г	жиры 11.8 г	углеводы 2.4 г

Рецепт «Мясо с овощами»:

Мясо свинины или говядины нарезать длинными брусочками, в сковороде залить водичкой, чтоб чуть покрыло, и варить, пока не выкипит вода. Немного подсолить. Как выкипит вода, немного поджарить на оливковом масле (можно и на растительном) на среднем огне.
Добавить нарезанный лук, жарить до чуть золотистого цвета.
Добавить болгарский перец, нарезанный длинными брусочками, и жарить до мягкости.
Добавить свежий огурец полукольцами, жарить, чтоб чуть размяк.
Добавить стручковую фасоль. Всё жарить до мягкости на среднем огне.
После этого добавить нарезанный крупно свежий помидор, посолить, поперчить и жарить до готовности. Кто любит, может выдавить чесночка для запаха.
Снять с плиты, засыпать зеленью (укроп, петрушка).
Настоять под крышкой минут 15.
Готово!!! Я люблю с соевым соусом. Но это не обязательно.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: гарнир

Вкусы: свежий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/100421/]Мясо с овощами[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/100421/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2014dec/26/23/981127_32855-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из  мяса -> Горячие блюда из свинины
Мясо, жаренное со свежими овощами.

Ингредиенты: Свинина, Лук репчатый, Перец болгарский, Огурец, Фасоль стручковая, Помидор, Зелень, Масло растительное.
Тэги: гарнир.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Мясо с овощами
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2014dec/26/23/981127_32855-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Мясо с овощами" title="Рецепт: Мясо с овощами"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Мясо, жаренное со свежими овощами.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/7/">
          Блюда из  мяса
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/57/">
          Горячие блюда из свинины
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Мясо с овощами»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1610">Свинина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1259">Огурец</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3234">Фасоль стручковая</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/154/">гарнир</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/100421/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Мясо с овощами

Мясо, жаренное со свежими овощами.

Категория: Горячие блюда › Блюда из мяса › Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Мясо с овощами»:

Свинина Лук репчатый Перец болгарский Огурец Фасоль стручковая Помидор Зелень Масло растительное

Тэги: гарнир

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1337

Салат-закуска из баклажанов

186
1337
28415

3871

Куриный террин с овощами

285
3871
273756

251

Торт "Огни варьете"

95
251
12586

Комментарии и отзывы

27 декабря 2014 года kulinariy # (автор рецепта)

Ну мы в узбечке с мужем ели и спросили рецепт. Может у них говядина была , я её указала в рецепте. Заголовок сменила , пусть будет мясо по русссссски .....

26 декабря 2014 года eshatkina #

Рецепт очень хороший, только пожалуйста замените слово узбекский в названии, мусульмане не едят свинину, для них это грех.

26 декабря 2014 года Рыжая Лиса77 #

узбеки и свинина?....

вероисповедание им не позволяет есть этот вид мяса...хоть бы поинтересовались что ли историей кухни узбекской,прежде чем заявлять такое название блюда

26 декабря 2014 года kritikessa #

интересно, за что Ваш коммент заминусовали? Кому на хвостик наступили?

(я уравновесила, поставив плюс)

26 декабря 2014 года Рыжая Лиса77 #

Благодарю за плюсик

ну как за что заминусовали?наверное "потому что"

автор видимо осерчал

26 декабря 2014 года не голодаем #

Автор, кажется, вы не ту кухню указали

26 декабря 2014 года Olga_Kov #

Ну при чем тут свинина и узбекская кухня!?

Тем более, что такой вариант обжарки мяса с овощами достаточно интернационален и относить его только к узбекской кухне не совсем правильно.

26 декабря 2014 года kritikessa #

абсолютно согласна, обыкновенная обжарка!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Мясо с овощами

Ингредиенты для «Мясо с овощами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Мясо с овощами»:

Похожие рецепты

Плов по-русски

Фрикадельки в сметанном соусе с овощами

Свинина с огурцами и коричневым рисом

Ужин на даче

Мясо, тушеное с аджикой

Котлеты по-каталонски

Свинина по-вашски

Свинина в кармашке

Гречка по-купечески со свининой

Попробуйте приготовить вместе

Салат-закуска из баклажанов

Куриный террин с овощами

Торт "Огни варьете"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V092 "Харлем"

Каркасный дом V252 "Фуллертон"

Каркасный дом V259 "Форт Коллинс"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!