Очень интересное тесто для этого пирога и цвет его может зависеть от повидла, который Вы будите использовать.
- 27 декабря 2014, 11:27
- 43086
Торт "Проказница Еленка"
Ингредиенты для «Торт "Проказница Еленка"»:
Тесто
- Сахар коричневый — 150 г
- Джем — 300 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
- Молоко (теплое) — 1 стак.
- Сода гашеная уксусом (без верха) — 1 ст. л.
Крем
- Творог (не крупинчатый) — 350 г
- Халва (на Ваш вкус) — 350 г
- Молоко — 1/2 стак.
- Сахар коричневый (от "Мистраль") — 3 ст. л.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
5333 ккал |
белки
161 г |
жиры
128.7 г |
углеводы
898.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 243.5 ккал |
белки 7.4 г |
жиры 5.9 г |
углеводы 41 г |
Рецепт «Торт "Проказница Еленка"»:
-
Ингредиенты.
-
Сначала займемся тестом. Джем смешиваем с сахаром. Добавляем муку и перетираем хорошенько.
-
Затем добавляем яйца, гашеную соду и теплое молоко. Форму смазать маслом и обсыпать сухарями. Вылить в нее половину теста.
-
Выпекать при t= 180 примерно 25-30 мин. Вынуть из формы. И выпечь вторую порцию. Коржи остудить.
-
Пока остывают коржи делаем крем. Для этого халву раскрошить и смешать с творогом. Молоко подогреть, положить сахар и перемешать до его растворения. Ввести в творожно-халвичную массу и взбить блендером.
-
Коржи разрезать пополам и промазать кремом. Дать настояться несколько часов.
-
Украсить на Ваше усмотрение.
Девочки, спасибо вам огромное. Вы вернули меня в юность. И я опять поверила в сказку и чудо.
Желаю вам и вашим родным всего самого лучшего в этом мире.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Комментарии и отзывы
17 ноября xoxlova1972 #
17 ноября лялич # (автор рецепта)
2 декабря 2023 года Нюютичка #
2 декабря 2023 года лялич # (автор рецепта)
24 ноября 2023 года Нюютичка #
24 ноября 2023 года лялич # (автор рецепта)
23 марта 2017 года lina0710 #
23 марта 2017 года jannasimf #
23 марта 2017 года lina0710 #
23 марта 2017 года Милучик #
23 марта 2017 года lina0710 #
23 марта 2017 года Galiniya #
23 марта 2017 года lina0710 #
23 марта 2017 года лялич # (автор рецепта)
23 марта 2017 года Vicentina #
23 марта 2017 года lina0710 #
24 марта 2017 года cook_with_smile #
24 марта 2017 года lina0710 #
13 марта 2017 года Татьяна П-Т #
8 марта 2015 года olmaz #
Всех женщин с праздником!
9 марта 2015 года лялич # (автор рецепта)
31 января 2015 года Ирунин #
1 февраля 2015 года лялич # (автор рецепта)
24 января 2015 года Полина Муханова #
24 января 2015 года лялич # (автор рецепта)
Теперь по вопросам - этот крем можно делать и со сметаной,но она должна быть хорошего качества.Если она не натуральная не старайтесь ее долго взбивать,от этого она стане только жиже.( Извините ,что с опозданием отвечаю).
Я делала коржи с джемом "Махеев" клубничный.
И очень рада что крем Вам понравился. Спасибо Вам большое за доверие.
24 января 2015 года Полина Муханова #
23 января 2015 года guber54 #
24 января 2015 года лялич # (автор рецепта)
25 января 2015 года guber54 #
25 января 2015 года лялич # (автор рецепта)
22 января 2015 года lengen0905 #
))
22 января 2015 года лялич # (автор рецепта)
22 января 2015 года Lubava S #
22 января 2015 года лялич # (автор рецепта)
22 января 2015 года Lubava S #
24 января 2015 года лялич # (автор рецепта)
25 января 2015 года Lubava S #
25 января 2015 года лялич # (автор рецепта)
25 января 2015 года Lubava S #
21 января 2015 года Еленушкин #
21 января 2015 года лялич # (автор рецепта)
20 января 2015 года inulia68 #
20 января 2015 года лялич # (автор рецепта)
12 января 2015 года marpha vasilna 73 #
13 января 2015 года лялич # (автор рецепта)
11 января 2015 года korolina #
11 января 2015 года лялич # (автор рецепта)
6 января 2015 года Наилюшка #
6 января 2015 года лялич # (автор рецепта)
7 января 2015 года Наилюшка #
3 января 2015 года Трифонова Юлия #
3 января 2015 года лялич # (автор рецепта)
Когда соберетесь печь,посмотрите еще и коменты.Там много интересных советов.
3 января 2015 года Трифонова Юлия #
Советы уже прочла,учту
2 января 2015 года lemonywater #
3 января 2015 года лялич # (автор рецепта)
1 января 2015 года Tomsicat #
3 января 2015 года лялич # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: