Нежный и слегка влажный пирог с добавлением манной крупы, мандарин и изюма. Дарю этот пирог прекрасному человечку по имени Айгуль (Aigul4ik).
- 27 декабря 2014, 13:03
- 3225
Манный пирог с изюмом и мандаринами

Ингредиенты для «Манный пирог с изюмом и мандаринами»:
- Кефир — 450 мл
- Сахар тростниковый (нерафинированный ТМ "Мистраль") — 0,75 стак.
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Яйцо куриное — 3 шт
- Крупа манная — 1 стак.
- Мандарин — 1 шт
- Изюм — 2 ст. л.
- Тесто слоеное — 50 г
- Кунжут — 1 ст. л.
- Ванилин (на кончике ножа)
Время приготовления:
Количество порций: 1
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1659.2 ккал |
белки
74.9 г |
жиры
45.2 г |
углеводы
237.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 162.7 ккал |
белки 7.3 г |
жиры 4.4 г |
углеводы 23.3 г |
Рецепт «Манный пирог с изюмом и мандаринами»:
-
Манную крупу смешиваем с кефиром и оставляем на 30 минут для набухания. Затем добавляем тростниковый сахар.
-
Добавляем яйца, ванилин, разрыхлитель теста и хорошо перемешиваем.
Добавляем изюм и перемешиваем. -
Очистить мандарин и добавить дольки в тесто. Перемешать.
-
Тесто выливаем в смазанную растительным маслом форму и по желанию украшаем пирог кусочками слоеного теста. Можно обойтись и без него. Посыпаем пирог кунжутом.
Пирог ставим в разогретую духовку. Выпекаем при температуре 180 градусов около 45 минут. Готовому пирогу даем немного остыть и достаем из формы. При подаче разрезать на ломтики.

Благодарю тебя за постоянное внимание к моим кулинарным творениям! Я хочу пожелать тебе всего самого доброго и хорошего, что ты даришь людям! Я очень рада, что на сайте есть такой замечательный, добрый и внимательный человечек!
Поздравляю тебя с 7-летним юбилеем сайта "Поваренок" и с Наступающим Новым Годом!!!



Комментарии и отзывы
27 декабря 2014 года IrikF #
27 декабря 2014 года Nienulka # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: