• 28 декабря 2014, 22:34
  • 3691

Кекс банановый с мякотью авокадо

Рецепт: Кекс банановый с мякотью авокадо

Выпечка получается влажной, сочной и ароматной. Этот вкусный и нежный кекс я хочу посвятить в знак благодарности замечательным девочкам и отличным кулинарам!

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Кекс банановый с мякотью авокадо»:

Время приготовления:

Количество порций: 7

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4322.1 ккал
белки
59.5 г
жиры
232.1 г
углеводы
513 г
Порции
ккал
617.4 ккал
белки
8.5 г
жиры
33.2 г
углеводы
73.3 г
100 г блюда
ккал
254.2 ккал
белки
3.5 г
жиры
13.7 г
углеводы
30.2 г

Рецепт «Кекс банановый с мякотью авокадо»:

  • Размягченное масло, яйца и сахар взбить миксером.

  • Бананы очистить и слегка размять вилкой. Повторюсь: бананы должны быть очень спелыми!

  • К масляной массе добавить банановую кашицу и

  • измельченную мякоть авокадо.

  • Взбить до однородной консистенции.

  • Всыпать просеянную муку и разрыхлитель. Взбить до однородности.

  • Взять печенье. Не обязательно брать такое же тонкое, как у меня.

  • Вылить треть теста в форму. (теста получается много, поэтому форма нужна большая) и выложить на него слой печенья. У меня форма 22х10см, высота 6см.

  • Залить второй частью теста и выложить еще один слой печенья. Вылить оставшееся теста поверх печенья и

  • выпечь кекс в разогретой до 170-180С духовке 35-45 минут. Дать немного остыть и нарезать острым ножом на порционные кусочки.
    Если добавить в тесто какао, а печенье взять светлое - кекс будет выглядеть еще эффектнее!

Спасибо, вам девочки за вкусное угощение, я очень тронута. А я в свою очередь хочу подарить вам свой сладкий подарок! Угощайтесь:
Ларисочке (лялич)
Олечке (Elea)
Наташеньке (Хироко)
Анечке (mojito2012)
Олечке (Ольга-Данцина)
Настеньке (Анастасия АГ)
Ирочке (vlirli)
Машеньке (leontina-2014)


С наступающим дорогие!







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Кекс банановый с мякотью авокадо
Рецепт: Кекс банановый с мякотью авокадо

Выпечка получается влажной, сочной и ароматной. Этот вкусный и нежный кекс я хочу посвятить в знак благодарности замечательным девочкам и отличным кулинарам!

Ингредиенты для «Кекс банановый с мякотью авокадо»:

Фотографии «Кекс банановый с мякотью авокадо» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Интересный кексик!
Спасибо!
никогдане любилабанановую выпечку, но , благодаря этому кексу в корне изменила свое мнение. Кекс получился настолько ароматным, настолько вкусным, что на одном кусочке трудно было остановиться. Небольшой косячок - слишком толстое взяла печенье, поэтому кекс немного ломается посередине печеньки, в следущий раз возьму тоненькое печенье и попробую вариант -светлое тесто, шоколадное печенье. Спасибо за рецепт великолепного кекса!
Спасибо большое за отчет! такой красивый, полосатый получился!
Ответ для Олюшен
Шикарно выглядит на фото!
большое спасибо вкус тоже божественный
Леночка, очень интересное сочетание!
Спасибо Любаша!
Очень аппетитно!!!!
Спасибо!
Сытненько! Вкусненько! Следующий раз попробую с более спелым авокадо! С Новым Годом, Леночка!
Красотища то какая!!!!
Спасибо, Настюш, до курантов уже не доживет
Ответ для vlirli
Как красиво у тебя получилось! Спасибо еще раз за доверие!
Спасибо! С Новым годом!
Ответ для vlirli
Аппетитное фото!
Спасибо, Наташ! Я же обещала отчет и постаралась Согласна с тобой, что кекс вкусный Повторю обязательно
Ответ для vlirli
Очень красиво вышло!
Спасибо, Любаша, только задумка была другой, не получилось воплотить, не получилось воплотить и со второй попытки (она в дневнике есть)
У тебя очень всё красиво вышло! А в дневничёк сейчас заглянем!
Спасибо!
Леночка! Хотела завтра разрезать и сфотать срезик, но не удержалась и отрезала кусочек. Срезик очень понравился мне, завтра вынесу на твой суд, а какой кексик нежный ммммммммммммммм.........СПАСИБО за такой вкусный подарок! Под елочку до курантов не доживет Правда с авокадо мне пришлось очень помучиться. Всегда в магазине лежал уже практически неликвид, а как мне понадобился, так везде зеленый. Я насколько получилось, измолола его в блендере, но думаю вкус кекса не пострадал. При случае попробую и с переспелым!
Спасибо за доверие! очень рада, что тебе понравилось!
Прекрасный подарок для девчонок! Очень аппетитный кексик
Спасибо Светочка!
Леночка, спасибо огромное за такой необычный подарок! Выпечку с бананами я очень люблю, а вот добавление авокадо станет экспериментом для меня! Уверена, вкуснотища!!! целую тысячу раз!
Очень рада, что тебе понравилось!
Очень интересный подарок
Спасибо Олечка!
Какой интересный кекс!
Спасибо!
Леночка,спасибо большое за такую вкусноту.С авокадо очень интересное сочетание.
С Наступающим Новым годом!!!
Рада, что тебе понравилось!
А кекс, прям, улыбается!
И вправду!
Леночка, спасибо большое за угощение!!!
Тебе спасибо Наташенька Мне было приятно увидеть свое имя в числе твоих друзей под сладким подарком!
Леночка, большое тебе спасибо за такое оригинальное и, несомненно, вкусное угощение! Мне безумно приятно!
Спасибо большое!
Прекрасный подарок!!!
Спасибо!
Великолепный подарок для девочек Удачи!
Спасибо большое!
Как оригинально
Благодарю!
Леночка, спасибо большое за чудесный подарок!
Очень люблю кексы из переспевших бананов, а вот вместе с авокадо никогда не пробовала и даже не встречала рецепта! Обязательно попробую!
Очень приятно, что и мне вручили подарок на этом конкурсе)
Спасибо!
С наступающим Новым Годом!
Спасибо большое! С наступающим!
Лена, очень интересный кекс!!!
Спасибо!
Ну надо же, Ленусик. ..!!!Какой интересный кекс!!! И я могу откушать кусочек???!!! Спасибо тебе, дорогая, мне безумно приятно, что я среди таких замечательных поварят и девушек!!! С наступающим тебя, Леночка!!!
Тебя тоже с Наступающим! Очень рада, что тебе понравилось!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки