Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Кексы

ХаврошечкаПоваренок 5 уровня

4 января 2015, 0:14
32642

Самый лучший банановый кекс

Очень удачный - легкий и вкусный кекс от новозеландской Марты Стюарт –Аннабель Ленгбейн (Annabel Langbein). Кекс так и называется в оригинале –The BEST EVER BANANA CAKE – Самый лучший банановый кекс. Предела совершенству нет, это понятно, НО…. кекс действительно очень вкусный! Потому я и не стала менять название. Этим кексом я хочу поздравить вас, мои дорогие, с наступившим Новым годом!

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Самый лучший банановый кекс»:

Масло сливочное (масло комнатной температуры: 250 гр -для кекса, 50 гр -для глазури) — 300 г
Сахар гранулированный (лучше брать мелкий, быстрорастворимый сахар) — 1,5 стак.
Яйцо куриное (среднего, большого размера) — 4 шт
Ванильная эссенция — 2 ч. л.
Банан (среднего размера. Около 2 стаканов пюре. Бананы должны быть очень спелые) — 4 шт
Сода — 2 ч. л.
Молоко — 0,5 стак.
Мука пшеничная / Мука — 3 стак.
Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
Сахарная пудра (для глазури) — 3 стак.
Сок лимонный (для глазури) — 3 ст. л.
Вода (горячая. Для глазури) — 1 ст. л.
Изюм (опционально, по желанию) — 1 стак.

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 12

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 8233.6 ккал	белки 89.6 г	жиры 279 г	углеводы 1395.3 г
Порции
ккал 686.1 ккал	белки 7.5 г	жиры 23.3 г	углеводы 116.3 г
100 г блюда
ккал 299.4 ккал	белки 3.3 г	жиры 10.1 г	углеводы 50.7 г

Рецепт «Самый лучший банановый кекс»:

Взбить 250 гр сливочного масла комнатной температуры с 1 1/2 чашкой сахара до кремообразного состояния. Сахар лучше брать мелкий, быстрорастворимый. Это важный шаг. Масло должно стать легким и "пушистым")) -на вид! )
Добавить по одному 4 яйца, после введения каждого яйца продолжать тщательно взбивать.
Добавить 2 чайные ложки ванильного экстракта. Взбить.
Добавить бананы. О бананах. Здесь на картинке можно увидеть, какие бананы лучше всего использовать для бананового кекса. Вот они, черные какие. Я использую очень спелые, переспелые бананы. Перед тем, как использовать, бананы предварительно замораживаю в морозильной камере. После разморозки они и становятся такими черными, почти текут, и очень легко вводятся в тесто. Размораживаются такие бананы всего пару часов при комнатной температуре – достаточно быстро. У меня обычно всегда запас замороженных бананов в холодильнике. Правильный банан –основной ключ к успеху при выпечке правильных банановых кексов!)
Вводим банан
Взбить миксером.
Вскипятить пол-чашки молока. Растворить в ней 2 чайные ложки пищевой соды. Таким образом мы соду потушим.) Жидкость начнет пениться.
Ввести в тесто. Взбить.
Муку с пекарским порошком (разрыхлителем) просеять несколько раз. Просеять сверху на тесто. Перемешать лопаткой, не переусердствовать! Это тесто не из тех, что любит долгие вымешивания)) – иначе после выпечки будет напоминать ком глины. Мой муж обожает выпечку с изюмом. Поэтому на этом этапе я ввела в тесто изюм, предварительно вымытый, замоченный и обсушенный. Изюм я слегка смешала с просеянной с разрыхлителем мукой и просто высыпала все это на тесто. В оригинальном рецепте изюма нет.
Вот так примерно должно это выглядеть!
Выложить тесто ложкой (тесто не жидкое, не стекает) в заранее приготовленную форму, разровнять верх. Я использую обычную разъемную форму для тортов. На дно кладу пекарскую бумагу. Бока смазываю маслом, присыпаю мукой. Излишки муки стряхиваю.
Тесто в форме.
Выпекать в заранее разогретой до 170С духовке: для большого кекса - около 50-60 минут.
Для кекса среднего размера 18 см в диаметре - 45-55 минут.
Для кексиков размером с маффины - около 20 минут.
Готовность кекса проверяется деревянной палочкой: она должна выйти сухой и чистой из кекса. Первые 15 минут вообще не дергаться и духовку не открывать.
Вот он, такой выходит из духовки. Ну, как разровняете, такой и выходит!))
Охладить на решетке, вначале (минут 5-7) в форме. Затем освободить кекс и охлаждать уже без формы.
Кекс можно просто присыпать сахарной пудрой – будет вкусно. Но Аннабель рекомендует сделать к нему лимонную глазурь. Для лимонной глазури нам необходимо взбить вместе 50 гр сливочного масла комнатной температуры, 3 столовые ложки лимонного сока, 3 чашки сахарной пудры и 1 столовую ложку горячей воды до кремовой консистенции. Намазать сверху на охлажденный кекс.
Ну, вот…. Отрезаем кусочек и….. наслаждаемся!
С чем хотим его едим!))
Кексом этим хочу поздравить вас всех с наступившим Новым годом! Всех моих дорогих девочек (и мальчиков) с Поваренка и всех нас! Девочки, вы меня простите за то, что не могу каждому черкнуть слово поздравления или благодарности в ответ. Я вас всех помню и люблю, и слежу за вашими успехами, и плюсики ставлю обязательно! Счастья вам, любви, успехов во всем, здоровья. И самое главное – мирного неба над головой!

Пи. СИ. Банановых кексов на сайте…

. я сама знаю…

. Но позвольте мне и свой вклад внести в эту копилочку!

Все-таки отличия в методе есть. И…. банановых кексов (как и яблочных, и морковных) много не бывает…

. Согласитесь со мной, пожалуйста!

Целую!

Пи. Си 2: Новозеландский стакан, как и наш - 250 мл
Пи. Си 3: По этому рецепту получается очень большой кекс 23 см в диаметре. Я пеку пол-порции, где-то около 18 см в диаметре. Соответственно и покрываю половиной порции глазури. Глазурь, кстати, хороша. Берите на вооружение!

Так же из этого количества выходит 4 кекса 10 см в диаметре или 12 кексов размером со стандартный маффин.
Пи. Си 4: Хранить кекс в закрытом контейнере в прохладном месте (если наносите глазурь), так же кекс можно заморозить.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На обед : На десерт На полдник На праздничный стол На ужин : На десерт

Теги: выпечка кекс десерт

Вкусы: сладкий лимонный банановый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/100686/]Самый лучший банановый кекс[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/100686/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2015jan/04/10/987898_67628-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Кексы
Очень удачный - легкий и вкусный кекс от новозеландской Марты Стюарт –Аннабель Ленгбейн (Annabel Langbein). Кекс так и называется в оригинале –The BEST EVER BANANA CAKE – Самый лучший банановый кекс. Предела совершенству нет, это понятно, НО…. кекс действительно очень вкусный! Потому я и не стала менять название. Этим кексом я хочу поздравить вас, мои дорогие, с наступившим Новым годом!

Ингредиенты: Масло сливочное, Сахар гранулированный, Яйцо куриное, Ванильная эссенция, Банан, Сода, Молоко, Мука пшеничная, Разрыхлитель теста, Сахарная пудра, Сок лимонный, Вода, Изюм.
Тэги: выпечка, кекс, десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Самый лучший банановый кекс
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2015jan/04/10/987898_67628-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Самый лучший банановый кекс" title="Рецепт: Самый лучший банановый кекс"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень удачный - легкий и вкусный кекс от новозеландской Марты Стюарт –Аннабель Ленгбейн (Annabel Langbein). Кекс так и называется в оригинале –The BEST EVER BANANA CAKE – Самый лучший банановый кекс. Предела совершенству нет, это понятно, НО…. кекс действительно очень вкусный! Потому я и не стала менять название. Этим кексом я хочу поздравить вас, мои дорогие, с наступившим Новым годом!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/197/">
          Кексы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Самый лучший банановый кекс»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/20302">Сахар гранулированный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4512">Ванильная эссенция</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/136">Банан</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1666">Сода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2223">Сахарная пудра</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2278">Сок лимонный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/682">Изюм</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/39/">кекс</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/100686/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Самый лучший банановый кекс

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Кексы

Ингредиенты для «Самый лучший банановый кекс»:

Масло сливочное Сахар гранулированный Яйцо куриное Ванильная эссенция Банан Сода Молоко Мука пшеничная Разрыхлитель теста Сахарная пудра Сок лимонный Вода Изюм

Тэги: выпечка, кекс, десерт

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Самый лучший банановый кекс» от приготовивших (27)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

8 июня 2015 года луиза69 #

[+5]

это настоящая БОМБА! Советую всем любителям бананов приготовить этот шикарный кекс!

8 июня 2015 года Хаврошечка # (автор рецепта)

Ой, как же я рада, что все сложилось!

Спасибо Вам огромное за такой стильный фото-отчет и за Ваше мнение!

Порадовали, слов нет!

9 июня 2015 года луиза69 #

Это Вам большое спасибо!

7 июня 2015 года луиза69 #

вопрос по рецепту

спасибо большое за рецепт кекса и особенно глазури! Единственное хотелось бы узнать по поводу глазури:
1. идет именно 3 стакана (250гр.) сахарной пудры?
2. в этом рецепте можно обыкновенный рассыпной сахар промолоть в блендере и использовать его как сахарную пудру? ответьте, пожалуйста.

7 июня 2015 года Хаврошечка # (автор рецепта)

Доброго Вам времени суток!

Да, идет три стакана на это количество теста. Имею в виду -как я уже указывала - из этого количества получается 1 ОГРОМНЫЙ кекс, два -нормального среднего размера и т.д. -Вы, пожалуйста, прочтите, что я написала после последней фотографии - там все написано -сколько чего получается конкретно. Если будете печь пол-порции -соответственно, сделайте и пол-порции глазури.
Насчет сахара, перемолотого блендером -а почему нет? Думаю, нормально все будет!

8 июня 2015 года луиза69 #

здравствуйте! спасибо за ответ. По рецепту кекса у меня никаких вопросов не возникло, а вот просто хотелось уточнить по поводу глазури

у меня получилось с этой нормы теста: 12 кексиков (в форме) и один большой кекс (форма как у хлеба)!

16 мая 2015 года Verorossa #

Получился ! Поднялся ! В начале смущало такое кол-во масла и то что может если что комом глины быть . Но назло врагам , на радость свекра и свекрухи - получился !!! Они у меня гурманы , а свекор вообще большой критик ! И до этого никакой выпечки с бананами не пробовал ! Теперь меня зовут мастер Банана Джо ))) А мне приятно , что с первого раза и удачно ! Спасибо !

8 мая 2015 года filly #

еще один отличный банановый кекс! глазурь я поленилась делать (плачущими багетами занялась), но и без нее получилось просто здорово. спасибо за рецепт! оставлю в КК.

8 мая 2015 года Хаврошечка # (автор рецепта)

Рада очень и очень

, что понравился!

Я тоже разные рецепты пробую...и разные пропорции банана пробую.... Всегда интересно - БАНАНОВЫЙ КЕКС!

5 мая 2015 года Alice Ricci #

Не могла пройти мимо такого кексика. Спасибо Вам за поднятый аппетит

5 мая 2015 года Хаврошечка # (автор рецепта)

Ой, а у меня аппетит всегда поднятый

Вам спасибо за поднятое милым комментарием настроение!

5 мая 2015 года Сурик #

[+5]

Очень вкусный, ароматный, сочный, влажный кекс. Выпечку с бананами делала первый раз. Очень понравился кексик. На следующий день был ещё вкуснее!!! Великолепный!!! Большое спасибо за рецепт.

5 мая 2015 года Хаврошечка # (автор рецепта)

Людочка, спасибо огромное за такой прекрасный отчет, рада ОЧЕНЬ и ОЧЕНЬ!!!!!

Завтра сама его пеку...

Он у меня идет "на взятки"

. Здесь взятки не приняты в том виде, в котором мы привыкли.

А вот кекс - вроде всем приятно....

-и не взятка, а вроде -"знак внимания".
Для чуть более сухой выпечки количество бананов чуть-чуть уменьшается...
ЗдОрово, что кекс вам понравился -пользуйтесь на здоровье!!!!

5 мая 2015 года Сурик #

Инночка! Мне именно эта влажность понравилась. Всё в меру! В следующий раз хочу попробовать добавить грецких орехов. Думаю, что тоже будет очень вкусно!!! Ещё раз спасибо за очень вкусный рецепт!!!

5 мая 2015 года акчуч #

↑Ответ для Сурик

И я испеку, тем более что в морозилке есть замороженные бананы!

5 мая 2015 года Сурик #

У меня они тоже давно лежали. Думаю: ну и сколько ещё они будут лежать и мерзнуть!

5 мая 2015 года акчуч #

Во во, у меня те же мысли!

3 мая 2015 года asesia2007 #

[+5]

Инночка, принимай и мой отчет по восхитительному и очень нежному кексу,такой вкусный и ароматный,невозможно остановится,готовлю часто,нам очень нравится!!Спасибо за рецепт!!

3 мая 2015 года Хаврошечка # (автор рецепта)

Олесенька, солнышко, спасибо тебе, что попробовала и фото-улику оставила!

Приятно и радостно, что кекс вам нравится -слов нет передать!

Пользуйся рецептом, моя дорогая, на здоровье и семье на радость!

21 апреля 2015 года Мария По #

[+5]

Ну вот и он, мой красавец

, еще раз большое спасибо

21 апреля 2015 года Хаврошечка # (автор рецепта)

Везунчик я

Спасибо огромное -безумно рада такой прелестненькой фотографии!

17 апреля 2015 года жарковчанка #

Хочу выразить Вам большую благодарность за рецепт кекса. Носила на работу и все в восторге были, взяли рецепт.

17 апреля 2015 года Хаврошечка # (автор рецепта)

Ой, как это приятно!

Огромное спасибо за отзыв -я рада очень!

Пользуйтесь на здоровье и чудесной Вам выпечки!

14 апреля 2015 года Мария По #

вопрос по рецепту

Инна, а на фото кекс из половины нормы?

14 апреля 2015 года Хаврошечка # (автор рецепта)

Да, из половины....Из целой нормы два больших кекса получается....Для семьи такое не нужно...

15 апреля 2015 года Мария По #

Спасибо, буду пробовать сегодня

15 апреля 2015 года Мария По #

↑Ответ для Хаврошечка

Инна, очень-очень срочно нужна помощь Ваша, лимона нет, да и нельзя мне пока такую глазурь, но кекс повезу к родителям, хочется его нарядить. Можно покрыть глазурью:творожный сыр+сахарная пудра+сливочное масло??Уместна ли она сюда?Или лучше подойдет домашняя глазурь?

15 апреля 2015 года Хаврошечка # (автор рецепта)

Очень уместна эта глазурь -нет вообще никаких проблем. А еще -если его просто обсыпать сахарной пудрой -чудесно будет. Здесь любая глазурь подойдет. Или карамельная -карамель, смешанная со сливочным маслом...Или просто сахарной глазурью, но не полностью, а красивыми разводами....Или даже растопленным белым шоколадом....Красивенько штрихи нанести...А сверху там, например, фисташками....

15 апреля 2015 года Мария По #

Все, покрыла уместной глазурью

. У меня он хорошо поднялся, но не такой высокий, как у Вас

. Фоточку добавлю чуть позже, и о вкусе соответственно тоже позже напишу! Спасибо, что отвечали на вопросы

15 апреля 2015 года Хаврошечка # (автор рецепта)

Да здравствует уместная глазурь!

Ура! Ну, буду ждать, что получилось! Спасибо за возможность пообщаться через вопросы!

18 апреля 2015 года Мария По #

Инна, здравствуйте, пока фото не принесла, но ОГРОМНОЕ СПАСИБО, это да!!!Семья за последний кусок, чуть не подрались

, а кекс то не маленький вышел! Угадать так и не смогли из чего он, структура очень красивая! С такой глазурью очень даже хорошо сочеталось, нежный и мягкий! Благодарю, в пн с меня фото

18 апреля 2015 года Хаврошечка # (автор рецепта)

Мария, слава Богу, рада, что понравилось....

Спасибо, спасибо, спасибо!!!!

А то меня уже беспокойство пронимать начало

Пользуйтесь на здоровье и семье на сладкое!

19 апреля 2015 года Мария По #

Ой, извиняюсь за переживания, я обычно сразу стараюсь отчитаться, а тут в деревню уехали и затянула

14 апреля 2015 года Мария По #

вопрос по рецепту

Инна, а на фото кекс из половины нормы?

14 апреля 2015 года гурман1410 #

Чудесный рецепт!

14 апреля 2015 года Хаврошечка # (автор рецепта)

Спасибо огромнейшее!!!!

14 апреля 2015 года гурман1410 #

14 апреля 2015 года Хаврошечка # (автор рецепта)

↑Ответ для гурман1410

Наташенька, спасибо! Пробуй на здоровье, буду рада, если понравится!

15 апреля 2015 года гурман1410 #

2 апреля 2015 года Kleine Hase #

[+5]

Инночка! Моя ты золотая!

До чего ароматен, красив, вкусен сей божественный кекс!

Огромное спасибо тебе за столь великолепный рецепт!

Получили настоящее удовольствие и наслаждение!

Пекла тоже пол порции и хочу сказать - получается большой, нормальный кекс ( моя форма прямоугольная 30*10*7 см ). Делала строго по рецепту, глазурь тоже и она чудесна и очень дополняет и без того прекрасную выпечку!

Да, добавила ещё в тесто горсть вяленной клюквы.

Инночка! Большое спасибо тебе!

Новых вкусных идей и рецептов! С наступающим светлым праздником Пасхи, моя хорошая! Будьте здоровы и счастливы! Целую!

2 апреля 2015 года Хаврошечка # (автор рецепта)

Солнышко, и тебе спасибо!!!

Какой красивый он у тебя

Ну, у тебя выпечка всегда красивая

-ручки золотые

Безумно рада, что кекс понравился, твое мнение дорогого стоит -уж ты столько всего пере-пекла...Спасибо, Ларисочка! Устроила ты мне праздник одним своим появлением в моем рецепте!!!

29 марта 2015 года Олеся0505 #

Уважаемая Инна! Спасибо Вам огромное за прекрасный рецепт

Это действительно лучший банановый кекс!

Заморозка бананов дает потрясающий эффект: вкус банана в тесте очень яркий, и в то же время нет свойственной банану вязкости и волокнистости. К тому же разрез получается очень красивый, в крапинку

Думаю, эту фишку можно использовать и в другой выпечке с бананами.
И глазурь просто изумительная!

Сочетание сладкого бананового коржа и кислинки глазури идеальное, хочется есть еще и еще

Спасибо

Фото здесь, если интересно https://www.povarenok.ru/photo/new/5022?photoid=41823

2 апреля 2015 года Хаврошечка # (автор рецепта)

Ой, как же я упустила Вас..

Вы уж меня простите...Спасибо Вам огромное -очень рада, что рецепт понравился...

С наступающим Вас праздником и всех Вам жизненных благ!!!!

2 апреля 2015 года Олеся0505 #

И Вас с праздником! Всего Вам доброго и светлого! Спасибо за замечательные рецепты (я там у Вас еще кое-чего потырила

)

3 апреля 2015 года Хаврошечка # (автор рецепта)

Ура! Тырьте на здоровье!!!!

14 марта 2015 года asteraki #

Молодец, супер кекс! Спасибо за все сикреты приготовления кекса. Было очень легко его печь. Жаль не могу дать фото. Ах чуть не забыла. Так как мне нехватало масла (было 150) я добавила 100 оливкового масло. Вкус и качество не пострадали. Спасибо!

14 марта 2015 года Хаврошечка # (автор рецепта)

Всегда рада угодить!

Спасибо Вам, что поделились своим опытом...Ну, а насчет масла...Хорошим оливковым маслом ничего не испортишь

14 марта 2015 года asteraki #

8 марта 2015 года barska #

[+5]

Инночка, спасибо за чудесную выпечку! Очень понравилась!

Технология - просто волшебная

!
По твоим рецептам готовить - сплошное удовольствие

! На более сложные варианты я ещё не решилась, а вот такой простой - отлично описан и получился шикарным! Добавила вместо изюма шок. посыпку в тесто...

С праздником тебя!!!!!!!

9 марта 2015 года Хаврошечка # (автор рецепта)

Нинуль, ну ты ВААЩЕ

Ну прямо эстет чистейших кровей

такой красивый кусочек, и розы, и тарелочка, и салфеточка

И антураж, вроде, красивейший, но внимание от кусочка красивейшего -не отвлекает...

Ну ты -ЖЕНЩИНА-ПРАЗДНИК! Ворвалась так

Взорвала своим красивым отзывом - я, конечно, в обалдении!

Спасибо тебе....мне -ну ОЧЕНЬ приятно!

И тебя, Нинуль, с праздником, и Настеньку....

10 марта 2015 года barska #

Иннусь, млею и таю от твоих комплиментов

Кекс готовила полную порцию: для дома, на 8 марта и на вынос, т.к. 9 марта у Насти - ДР. С гордостью сообщала, что это новозеландский кекс и никто не отказался попробовать

, даже если мой кекс выглядел не столь нарядным, как твой

Для меня большим открытием было гаашение соды в горячеми молоке: первая партия у меня наполовину сбежала

, пришлось кипятить в СВЧ ещё четверть кружки и гасить 1/4 чл соды

11 марта 2015 года Хаврошечка # (автор рецепта)

Ох, как праздники у вас совпали!

А что мне нравится на Поваренке - всегда что-то новое узнаешь.

И как-то все хотят именно секретами делиться -приятно!

12 марта 2015 года barska #

И как-то все хотят именно секретами делиться -приятно!

не всегда хотят, но приятно, когда все-таки делятся

12 марта 2015 года Хаврошечка # (автор рецепта)

Ну да....

Тут ведь так -ты делишься -и ты на коне, в первом ряде, в сером пальте....Любим и ценим!

Не делишься -и ты в забвенье...во глубине сибирских руд и так далее....

тихо сам с собою где-то там...

Все хотят быть любимыми...Так что -за это удовольствием с удовольствием делятся!

12 марта 2015 года barska #

Инночка, ты, как всегда, - умничка! Готовить по твоим рецептам - всегда сплошное удовольствие! Только (прости меня!) мертвый не поймет, как и к чему...
...по поводу "сибирских руд": иногда и там полезно посидеть

, осмыслить все, а потом с новыми силами, аки птица феникс... творить, дарить, цвести и пылать

12 марта 2015 года Хаврошечка # (автор рецепта)

Ну да...оно после руд....

перышки почистил...от руды

..Мы, Нинуль, все так, наверное, и делаем...Не всегда же источник бьет с одинаковой силой...

Спасибо тебе за приятнейшие слова....

БУМ, Нинуль, творить, пылать, сиять, дарить, варить, рецепты местить...

13 марта 2015 года barska #

С удовольствием буду ждать от тебя новых озарений и сияний

8 марта 2015 года шустя #

[+5]

Прекрасный кекс!!! Делала с коричневым сахаром! Восхитительно! Не было разрыхлителя, в муку тоже соду добавила. Пекла 1,5 часа, так как слишком много теста в форме (1/2 делала). В следующий раз разделю на 2. Теперь знаю, что делать с перезревшими бананами))))

9 марта 2015 года Хаврошечка # (автор рецепта)

Огромное спасибо!!!

Чудесный кекс получился

Хоть и немного с приключениями

. Но на вид не повлияло -красивый, очень аппетитный - так что -я довольна и счастлива

- Вам кекс понравился, а у меня на странице рецепта - очень красивый фото-отчет! Мы поздравили друг друга с 8 Марта!

Еще раз огромное Вам спасибо!

10 марта 2015 года шустя #

Это вам спасибо! Все мои в восторге! Буду печь и дальше!

6 марта 2015 года Feya60 #

[+5]

А вот и мой кексик!

Великолепный вкус!

А какое тесто мягкое, мммм это что-то! А глазурь.... ну очень вкусно!

Огромное Вам спасибо за такой чудесный, вкуснющий и не побаюсь сказать БЕСПОДОБНЫЙ!

рецепт.

7 марта 2015 года Хаврошечка # (автор рецепта)

А я в полном восторге от фотографии...такой снежно -земной он у Вас получился!

Как бы земля -сам кекс (чудесная у него фактура, кстати)

и потрясающе выглядит снежно- белая глазурь

Огромнейшее спасибо за комментарий к рецепту - восхитительное фото и отзыв, за который будешь землю рыть, чтобы найти еще что-то подобное этому рецепту

Чтобы только так красиво тебя благодарили

27 февраля 2015 года DiL #

[+5]

Я с отчетом

. .. Инночка, это самый вкусный банановый кекс, который я когда либо пробовала

!!! Я наконец нашла свой идеальный банановый кекс!!!!

А ещё внесла свои маленькие импровизации

)) так как у меня много любителей шоколадненького, я порубила горький шоколад ножом и в середину кекса между тестом присыпала... Вкуснота получилась непередаваемая

!!!
Спасибо за рецепт идеального бананового кекса!!!

27 февраля 2015 года Хаврошечка # (автор рецепта)

Диночка, УРА, все сложилось

А то я даже как-то тревожиться начала -думаю, вдруг что не получилось-не понравилось

. Спасибо тебе, солнышко,

я рада безумно такой высокой оценке рецепта.

Все-таки тетя эта -Аннабель - плохого не посоветует.

-куплю я, наверное, ее книгу, разорюсь

Может, у нее там еще что "самое лучшее" найдется нас порадовать!

А с шоколадом -это отлично!

Шоколад и банановый кекс -друзья пожизненные!

Еще сто раз тебе спасибо!

Порадовала -слов нет!

27 февраля 2015 года DiL #

Может и мне тогда нужна такая книжка с вкусностями

А то порой приходится изобретать чего-нибудь эдакое

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V067 "Ворвингтон"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Самый лучший банановый кекс

Ингредиенты для «Самый лучший банановый кекс»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Самый лучший банановый кекс»:

Похожие рецепты

Бразильский кукурузно-кокосовый кекс

Чайный кекс

Шоколадный кекс с лимонной глазурью

Рождественский фруктовый кекс

Сырно-сливочный кекс

Морковный пирог с нутеллой

Творожно-кокосовые маффины "Чудесный вечер"

Кекс с соком крыжовника

Йогуртовый кекс с черносливом

Фотографии «Самый лучший банановый кекс» от приготовивших (27)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V067 "Ворвингтон"

Каркасный дом с мансардой V380 "Стэмфорд"

Каркасный дом с эркером V268 "Уоррен"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!