Наверное, многие помнят мою Звездную неделю, где я показывала рецепты по ГОСТу. Я вообще люблю старые и проверенные советские рецепты. Недавно захотелось мне компота, да такого, чтобы было много полезного в нём. Нашла рецепт компота из сухофруктов из советского детства. Именно ТОТ вкус!
- 5 января 2015, 22:23
- 208789
Компот из сухофруктов по ГОСТу
Ингредиенты для «Компот из сухофруктов по ГОСТу»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
923.7 ккал |
белки
4.4 г |
жиры
2.9 г |
углеводы
218.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 32.9 ккал |
белки 0.2 г |
жиры 0.1 г |
углеводы 7.8 г |
Рецепт «Компот из сухофруктов по ГОСТу»:
Воду налить в кастрюлю. Довести до кипения и всыпать сахар.
Сушеные яблоки промыть и добавить в кастрюлю. Огонь уменьшить и варить 10 минут.
Затем добавить щедрую горсть чернослива и щедрую горсть кураги. Варить еще 5 минут.
Добавить щедрую горсть изюма и варить на медленном огне еще 10 минут. Выключить. Накрыть крышкой и оставить настаиваться до полного охлаждения компота или минимум 1 час.
Количества сахара и сухофруктов вы можете слегка регулировать по вашему вкусу. Я люблю сладкий компот.
Приятного компотопития!
За рецепт спасибо M@rin@ с Кулинара.
=============================
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5953
Комментарии и отзывы
18 января 2015 года olia999 #
Спасибо, милая!
п.с. по цвету несколько отличается от твоего, получился немного темнее
18 января 2015 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
Мммм, глядя на твое фото, я тоже сразу хочу бежать и готовить его! Спасибо за такую красоту!
18 января 2015 года olia999 #
Это тебе спасибо за рецепт! Дети, попробовав компота, удивленно спросили: "Мам, а ты откуда знаешь, как варить такой компот? У нас такой в садике варят!" Все довольны, мама счастлива
18 января 2015 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
18 января 2015 года olia999 #
п.с. только я сильно сомневаюсь, что там (в школьном компоте) был чернослив
18 января 2015 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
18 января 2015 года olia999 #
17 января 2015 года Ольга Бабич #
17 января 2015 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
14 января 2015 года LNataly #
14 января 2015 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
13 января 2015 года Манахова Елена #
13 января 2015 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
12 января 2015 года девочка с плеером #
12 января 2015 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
13 января 2015 года девочка с плеером #
13 января 2015 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
Да, сахар нужно менять по вкусу, так как сухофрукты везде разные, да и любим все разную степень сладости
12 января 2015 года tomi_tn #
12 января 2015 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
12 января 2015 года Сурик #
12 января 2015 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
13 января 2015 года акчуч #
13 января 2015 года Сурик #
10 января 2015 года avani #
10 января 2015 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
8 января 2015 года korolina #
Утащила в КК. Обязательно приготовлю.
8 января 2015 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
7 января 2015 года АленкаВ #
7 января 2015 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
7 января 2015 года para_gn0m0v #
7 января 2015 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
6 января 2015 года mariana82 #
6 января 2015 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
6 января 2015 года акчуч #
6 января 2015 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
6 января 2015 года marfutak # (модератор)
Компот как из детства, правда мы часто из сухофруктов варили, но они такие вкусные и ароматные в этой смеси были, что я очень любила потом вареные фрукты ложкой доедать. Вот как твой рецепт меня в детские воспоминания утянул.
6 января 2015 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
6 января 2015 года Katya C #
А классический компот-это очень вкусно! Я часто такой варю
6 января 2015 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
6 января 2015 года mtata #
6 января 2015 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
6 января 2015 года mtata #
6 января 2015 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
6 января 2015 года Милодора #
6 января 2015 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
6 января 2015 года Милодора #
6 января 2015 года Ольга Бабич #
6 января 2015 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
6 января 2015 года Хамися #
6 января 2015 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
6 января 2015 года акчуч #
6 января 2015 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: