• 3 февраля 2008, 19:14
  • 11786

Сосиска в вафельной книжке

Рецепт: Сосиска в вафельной книжке

Очень простое в приготовлении и достаточное интересное блюдо.

Категория: Закуски Закуски с колбасными изделиями

Ингредиенты для «Сосиска в вафельной книжке»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1569.4 ккал
белки
48.2 г
жиры
88.7 г
углеводы
140 г
100 г блюда
ккал
158.5 ккал
белки
4.9 г
жиры
9 г
углеводы
14.1 г

Рецепт «Сосиска в вафельной книжке»:

  • Сосиски очистить от плёнки, нарезать пополам по длине.
    Яйца взбить венчиком.

  • Очистить и отварить в подсоленной воде картофель с добавлением приправы (у меня была приправа "Kamis" для картофельных блюд).
    Сделать картофельное пюре с добавлением сливочного масла и молока.

  • Намазать на каждый хлебец картофельное пюре.
    Положить на каждый хлебец, намазанный пюре, половинку сосиски (чуть ближе к середине) и дать постоять в таком виде минут 5-7.

  • Сложить хлебец пополам.

  • Обмакнуть с двух сторон "книжку" во взбитых яйцах.

  • Обжарить на растительном масле буквально 1-2 минуты.

  • Получилось очень вкусное блюдо.
    Вкусно и в горячем, и в холодном виде.
    Понравилось и детям.
    А вот взрослые мои домочадцы долго гадали, в чём же завёрнута сосиска и картофель. Так и не угадали.
    Попробуйте и Вы предложить это блюдо своей семье.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Сосиска в вафельной книжке
Рецепт: Сосиска в вафельной книжке

Очень простое в приготовлении и достаточное интересное блюдо.

Ингредиенты для «Сосиска в вафельной книжке»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Как, оказывается, все просто, было бы воображение.
Спасибо, рецепт в копилку
очень интересно...надо брать!
оригинальное приготовление, необычно,попробуем,спасибо!
я сосиски не покупаю принципиально, но, кажется, из-за такой вкусняшки я поступлюсь своими принципами!!!
спасибо
Сегодня выложу пошаговое приготовление,там всё есть.
интересно
Как выглядят вафельные хлебцы?
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки