Версия для печати Рецепты Закуски Закуски из сыра

Mamita SIПоваренок 6 уровня

10 января 2015, 21:48
26173

Сулугуни, запеченный с помидорами

Эта закуска из грузинского рассольного сыра обязательно понравится вашим гостям. Она очень быстро готовится и так же быстро исчезает со стола. Рецепт взят из книги "Грузинская кухня".

Категория: Закуски Закуски из сыра

Кухня: Грузинская

Ингредиенты для «Сулугуни, запеченный с помидорами»:

Помидор (средних или 1 крупный) — 2 шт
Сыр сулугуни — 200 г
Аджика (жидкая) — 150 г
Зелень (несколько веточек мяты и кинзы)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 734.5 ккал	белки 44.2 г	жиры 54.3 г	углеводы 21.4 г
100 г блюда
ккал 114.8 ккал	белки 6.9 г	жиры 8.5 г	углеводы 3.3 г

Рецепт «Сулугуни, запеченный с помидорами»:

Сыр нарезать ломтиками.
Помидоры кружочками
Выложить в форму для запекания, чередуя ломтики сыра и помидоров.
Полить ломтики жидкой аджикой. (Я использовала домашнюю) Листочки мяты крупно нарезать и посыпать сверху. Зимой можно использовать сухую мяту.
Запекать в духовке при 180*С 10 минут.
При подаче посыпать рубленой кинзой.
Просто и вкусно! Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5953

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На праздничный стол На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: закуска ужин гости

Вкусы: сырный томатный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/100945/]Сулугуни, запеченный с помидорами[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/100945/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2015jan/10/47/993658_57885-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закуски из сыра
Эта закуска из грузинского рассольного сыра обязательно понравится вашим гостям. Она очень быстро готовится и так же быстро исчезает со стола. Рецепт взят из книги "Грузинская кухня".

Ингредиенты: Помидор, Сыр сулугуни, Аджика, Зелень.
Тэги: закуска, ужин, гости.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Сулугуни, запеченный с помидорами
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2015jan/10/47/993658_57885-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Сулугуни, запеченный с помидорами" title="Рецепт: Сулугуни, запеченный с помидорами"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Эта закуска из грузинского рассольного сыра обязательно понравится вашим гостям. Она очень быстро готовится и так же быстро исчезает со стола. Рецепт взят из книги "Грузинская кухня".</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/85/">
          Закуски из сыра
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Сулугуни, запеченный с помидорами»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4012">Сыр сулугуни</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/30">Аджика</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2213">Зелень</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/1208/">гости</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/100945/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Сулугуни, запеченный с помидорами

Категория: Закуски › Закуски из сыра

Ингредиенты для «Сулугуни, запеченный с помидорами»:

Помидор Сыр сулугуни Аджика Зелень

Тэги: закуска, ужин, гости

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

544

Рассольник "Зелёный" с цветной капустой

76
544
10166

354

Салат с языком "Изумительный"

75
354
80485

778

Coriander Chicken - индийское ресторанное блюдо "Цыплeнок в зелени"

194
778
39156

Фотографии «Сулугуни, запеченный с помидорами» от приготовивших (7)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

12 октября 2021 года lemurka #

[+5]

Очень вкусно получилось, добавила ещё адыгейский сыр

15 ноября 2021 года Mamita SI # (автор рецепта)

С адыгейским нежнее получается. Спасибо за фотоотчет и доверие!

4 августа 2018 года Ya-Kristina #

+12

[+3]

Вкусная закуска. Спасибо за рецепт

21 сентября 2015 года Катри-2015 #

Приготовила - понравилось! Даже привереда дочка поела)

21 сентября 2015 года Mamita SI # (автор рецепта)

Спасибо,очень приятно,что рецепт понравился!

14 августа 2015 года Liana #

девочки, как эту красоту правильно есть? разрезается ли ножом или стекает?

14 августа 2015 года Mamita SI # (автор рецепта)

Если будете горячим есть,то сыр будет тянуться,а если остынет,то спокойно разрезается

14 августа 2015 года Liana #

Если будете горячим есть,то сыр будет тянуться,а если остынет,то спокойно разрезается

спасибо, Аленушка, поняла

на днях опробуем, уже в предвкушении)

14 августа 2015 года Mamita SI # (автор рецепта)

Лианочка,с нетерпением буду ждать твои отзывы!

20 июля 2015 года Tata0330 #

[+5]

Делала на пробу немножко...и пожалела об этом!Надо было делать двойную норму!!!Это очень вкусно!Спасибо за вкусную идею!

20 июля 2015 года Mamita SI # (автор рецепта)

Не надо так пугать!

Спасибо за фотоотчет,я рада,что вам понравилось!

27 мая 2015 года Eljae #

Ооооочень вкусно!!! Готовила с сушеной мятой. Спасибо за рецепт!

28 мая 2015 года Mamita SI # (автор рецепта)

Большое спасибо за отзыв! Я рада,что Вам понравилось!

14 апреля 2015 года гурман1410 #

Вкусно!

14 апреля 2015 года Mamita SI # (автор рецепта)

Спасибо!

28 февраля 2015 года Гульнара Джелялова #

Люблю жареный сулугуни, попробую Ваш вариант. Спасибо.

1 марта 2015 года Mamita SI # (автор рецепта)

И Вам спасибо!

10 февраля 2015 года Mariposa21 #

[+5]

Очень вкусно, спасибо за рецепт! Буду готовить еще!

10 февраля 2015 года Mamita SI # (автор рецепта)

Рада,что понравилось! Готовьте на здоровье! И спасибо за фотоотчет!

10 февраля 2015 года Mariposa21 #

Вам спасибо

3 февраля 2015 года suliko2002 #

[+5]

Аленочка, это очень вкусно! У меня кинза закончилась, сделала с петрушкой, но буду повторять, и обязательно с кинзой!

3 февраля 2015 года Mamita SI # (автор рецепта)

Спасибо,моя красота,за доверие и фото!

18 января 2015 года Демурия #

[+5]

Очень вкусно, сочно, ароматно!!! Любим такой быстрый и вкусный вариант приготовления сулугуни, с помидорами это вообще классика. Вместо аджики использовала помидор протертый на мелкой терке, добавила к нему мелко порубленный зубчик чеснока и острый сухой перчик. Эту смесь положила на дно формы, все остальное по рецепту. Так получается сочнее и ароматнее, нам так больше нравится. Сверху украсила зеленым луком. Для более восточной нотки вместо мяты иногда используем хмели-сунели, но в этот раз с мятой. Оооочень вкусно! Запекала 15 мин, пока сыр не начал приобретать золотистый оттенок! Спасибо за рецепт!

18 января 2015 года Mamita SI # (автор рецепта)

Оленька,так рада,что Вам понравилось!!!!

Благодарю за красивый отчет!!!

17 января 2015 года Galchonok22 #

[+5]

Алёнушка,ну вот,недолго думая,приготовила твоё блюдо.Получилось очень вкусно!Спасибо за простой и быстрый рецепт!Буду готовить и в дальнейшем!

18 января 2015 года Mamita SI # (автор рецепта)

Спасибо,моя куколка,за первый отчет к моему рецепту!!!!

Рада,что тебе понравилось!

18 января 2015 года Galchonok22 #

15 января 2015 года Wera13 #

16 января 2015 года Mamita SI # (автор рецепта)

13 января 2015 года Zhanna58 #

Сулугуни жарила. очень было вкусно! Ваш рецепт забираю. Аппетитное блюдо!

14 января 2015 года Mamita SI # (автор рецепта)

Благодарю!

13 января 2015 года tomi_tn #

Очень вкусно. Хороший рецепт!

13 января 2015 года Mamita SI # (автор рецепта)

Благодарю!

12 января 2015 года lemurka #

эта штука мне по вкусу, возьму на заметку

13 января 2015 года Mamita SI # (автор рецепта)

Спасибо! Надеюсь понравится!

12 января 2015 года luneva_e #

Очень понравилась закуска!

обязательно попробую сделать!

13 января 2015 года Mamita SI # (автор рецепта)

Благодарю за доверие!

12 января 2015 года Galchonok22 #

Очень аппетитно

!Утащила

12 января 2015 года Mamita SI # (автор рецепта)

Спасибки,дорогая!

11 января 2015 года белошвейка #

Рецепт понравился

11 января 2015 года Mamita SI # (автор рецепта)

Благодарю!

11 января 2015 года korolina #

Аленушка,какая вкусняшка получилась!!!!!

11 января 2015 года Mamita SI # (автор рецепта)

Спасибо,Иришка!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Сулугуни, запеченный с помидорами

Ингредиенты для «Сулугуни, запеченный с помидорами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Сулугуни, запеченный с помидорами»:

Похожие рецепты

Рулет "Мечта Рокфора"

Канапе с брынзой, чесноком и острым перцем

Закуска "Капрезе" по-русски

Маринованный сыр гауда в листьях салата

Фуршетные лодочки

Сырная закуска на свекольных лепестках

Козий сыр с медом и орехами

Cырная закуска "Ауди"

Запеченный сыр с клюквой и беконом

Попробуйте приготовить вместе

Рассольник "Зелёный" с цветной капустой

Салат с языком "Изумительный"

Coriander Chicken - индийское ресторанное блюдо "Цыплeнок в зелени"

Фотографии «Сулугуни, запеченный с помидорами» от приготовивших (7)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V555 "Шербрук"

Каркасный дом с мансардой V109 "Порталес"

Каркасный дом с 4 спальнями V350 "Маккинни"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!