• 11 января 2015, 19:52
  • 2212

Треска под хрустящей “шубой” с моллюсками

Рецепт: Треска под хрустящей “шубой” с моллюсками

Это блюдо не только вкусное, красивое и простое в приготовлении, но еще и очень полезное. Треска – это диетическая, низкокалорийная рыба. Она очень легко усваивается и содержит большое количество йода (поддерживает работу мозга), витамина В12 (влияет на процессы кровообразования в организме, полезно для беременных или желающих забеременеть), натрий и магний (укрепляют сердце), а также фосфор и кальций (укрепляет кости). Если вы не можете купить моллюсков, приготовьте блюдо без них, оно и так получится очень вкусным и более бюджетным. Такой способ приготовления подходит для любого легкого белого рыбного филе.

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Фаршированная рыба и морепродукты

Ингредиенты для «Треска под хрустящей “шубой” с моллюсками»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
11781.7 ккал
белки
2458.9 г
жиры
156.7 г
углеводы
155.8 г
Порции
ккал
1963.6 ккал
белки
409.8 г
жиры
26.1 г
углеводы
26 г
100 г блюда
ккал
74.1 ккал
белки
15.5 г
жиры
1 г
углеводы
1 г

Рецепт «Треска под хрустящей “шубой” с моллюсками»:

  • 1. Разогреть духовку до 220С.

  • 2. Смазать противень оливковым маслом. Выложить на противень кусочки филе, в промежутки положить помидоры черри, и моллюски.

  • 3. Смешать майонез с пропущенным через пресс чесноком и намазать получившейся смесью рыбу.

  • 4. Мелко порубить петрушку, смешать с панировочными сухарями, лимонным соком и цедрой. Посолить и поперчить по вкусу.

  • 5. Выложить зелень с крошками на рыбу поверх майонеза. Полить все щедро оливковым маслом и запекать в духовке 20 минут.

  • 6. Подавать горячим.









BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Треска под хрустящей “шубой” с моллюсками
Рецепт: Треска под хрустящей “шубой” с моллюсками

Это блюдо не только вкусное, красивое и простое в приготовлении, но еще и очень полезное. Треска – это диетическая, низкокалорийная рыба. Она очень легко усваивается и содержит большое количество йода (поддерживает работу мозга), витамина В12 (влияет на процессы кровообразования в организме, полезно для беременных или желающих забеременеть), натрий и магний (укрепляют сердце), а также фосфор и кальций (укрепляет кости). Если вы не можете купить моллюсков, приготовьте блюдо без них, оно и так получится очень вкусным и более бюджетным. Такой способ приготовления подходит для любого легкого белого рыбного филе.

Ингредиенты для «Треска под хрустящей “шубой” с моллюсками»:

Фотографии «Треска под хрустящей “шубой” с моллюсками» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Спасибо! Замечательно и очень вкусно! С фото я не дружу, за что прошу прощение.
Очень рада, что вам понравилось блюдо! Это один из моих любимых рецептов. Спасибо за фотоотчет
Спасибо ещё раз! Обожаю твои рецепты!
Спасибо большое Мне очень приятно.
Конечно попробую ! Такая красотища на фото ! Спасибо
Вам спасибо, что заглянули. Удачи в кулинарных приключениях
Сегодня побаловала своих родных этой замечательной рыбкой!!! Вместо трески правда взяла хек, да и помидоров не оказалось, в ход пошла капуста брокколи, получилось замечательно! Рыбка нежная, сочная, а корочка... Мммм.. Спасибо вам большое за чудесный рецепт!!!!!
Спасибо большое за отличный фотоотчет! Я очень рада, что вам понравилось.
Шедевр просто! +++++++++++++++++
Оксана, спасибо большое!
Обязательно попробую приготовить, манит меня эта корочка хрустящая
Спасибо за комментарий Пробуйте. Думаю, не разочаруетесь.
Прекрасный рецепт
Наташ, не давала мне покоя эта корочка! Ужин повседневный, не праздничный, поэтому без моллюсков и черри. Но это очень вкусно и сочно! Рыба у меня масляная. Конечно, с твоим набором продуктов, вообще красота получится.
Мариночкин, спасибо большое за фотоотчет. Очень красивая рыбка у тебя получилась. Если тебе понравилась она так, то с черри понравится еще больше, они лопаются и сок дают очень вкусный.
Значит, в следующий раз с ними сделаю.
Умничка моя
Очень красиво
Спасибо большое
Красивое блюдо!
Спасибо!
а молюски обязательно или можно без, вкус не изменится?
В оригинале рецепт был без моллюсков или моллюсок (не знаю как правильно ) Так что вполне можно и без них обойтись.
Спасибо за ответ , мои детишки точно моллюсков есть не станут
На здоровье. Попробуйте, я думаю, вам понравится.
попробую обязательно!
Пробуйте на здоровье!
Ах, какая рыбка Красотища!!! Я тоже хочу - побегу однако сегодня за треской
Саша, тебе понравится! Спасибо, что заглянула!
Добрый день!
Название было отредактировано согласно новому правилу сайта:
Не используйте слишком длинные заголовки. Для рецепта вполне достаточно 3-4 слов. Допускается максимальная длина заголовка до 6 слов с предлогами, в противном случае название рецепта может быть изменено модераторами до более лаконичного заголовка. Более подробную информацию о рецепте (с чем, какие бонусы и заметку о рецепте) необходимо указывать в описании рецепта.
Лариса, спасибо! Так более лаконично звучит. Я все забываю про новые правила.
Сколько ж ты вкуснятины наготовила, Наташа!!!! красота, слюнки так и текут!!!
Оля, спасибо большое
Красивое угощение и фото! И ну их, этих моллюсков - хватит и рыбки под корочкой.
Лена, спасибо! Ты абсолютно права, в оригинальном рецепте моллюсков не было. Это я уже в Новый год выпендривалась
Наташа, вкуснота какая ! А фото поосто бесподобные!
Инга, спасибо большое Это правда вкусно, уже несколько раз так готовила, и мне очень нравится. Да и просто очень.
Наташа, какое восхитительное блюдо!!!
Айгуль, спасибо большое
Очень красиво, браво
Спасибо!
Корочка записана Наташа, подача шикарная
Даша, спасибо большое!
Наташенька, очень аппетитно и красиво подано!!!
Таня, спасибо большое!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки