Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Блины, оладьи, сырники Оладьи
  • 12 января 2015, 8:14
  • 125433

Мясные оладьи "Ленивые беляши"

Рецепт: Мясные оладьи Ленивые беляши

Доброго времени суток. Предлагаю попробовать мой вариант мясных оладьев, особо не думаю, что рецепт будет нов, но надеюсь, что пригодится кому-нибудь, ведь как говорится: все новое это хорошо забытое старое. Так что прошу: быстрый и вкусный способ накормить семью, а также угостить нежданных гостей. Кто забыл этот рецепт, вспоминаем, кто не знал - читаем, а самое главное - ГОТОВИМ!

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Оладьи

Ингредиенты для «Мясные оладьи "Ленивые беляши"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2110.8 ккал 		белки
72.4 г 		жиры
43.1 г 		углеводы
272.1 г
100 г блюда
ккал
154.1 ккал		 белки
5.3 г		 жиры
3.1 г		 углеводы
19.9 г

Рецепт «Мясные оладьи "Ленивые беляши"»:

  • Пожалуй приступим: никаких особых гаджетов нам не понадобится - яйца смешиваем вилочкой с солью и сахаром.

  • Добавляем кефир, в котором погасим соду, и смешиваем.

  • Затем частями добавляем муку и замешиваем тесто, смотрим по консистенции. Получается обычное тесто на оладьи.

  • Затем в готовое тесто добавляем фарш и резанный лук. Кто не любит кусочки лука, лук можно перекрутить на мясорубки - или быстрый способ - натереть на крупной терке.

  • Смешиваем тесто с фаршем. Все - тесто готово.

  • Ставим на плиту сковороду, наливаем подсолнечное масло, накаляем, и приступаем жарить наши мясные оладушки - выливаем ложкой тесто на сковороду и обжариваем с двух сторон до золотистого цвета.

  • Ну вот и все, выкладываем наши оладушки на тарелку и вперед...

  • Зовем семью и угощаемся.

  • Хотя знаете, звать семью не придется, все соберутся на запах, до того, как успеете пожарить и половину оладьев. Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5953
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак : Быстрый завтрак / Сытный завтрак На ужин Неожиданные гости : На закуску

Теги: ужин завтрак

Вкусы: мясной

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Мясные оладьи "Ленивые беляши"
Рецепт: Мясные оладьи Ленивые беляши

Доброго времени суток. Предлагаю попробовать мой вариант мясных оладьев, особо не думаю, что рецепт будет нов, но надеюсь, что пригодится кому-нибудь, ведь как говорится: все новое это хорошо забытое старое. Так что прошу: быстрый и вкусный способ накормить семью, а также угостить нежданных гостей. Кто забыл этот рецепт, вспоминаем, кто не знал - читаем, а самое главное - ГОТОВИМ!

Ингредиенты для «Мясные оладьи "Ленивые беляши"»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Мясные оладьи "Ленивые беляши"» от приготовивших (22)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Моей внучке/ей 3г8м/ очень понравились оладики, она аж 3 штуки , дочке тоже очень понравилось, говорит:-"Чаще готовь" Так что беру его в "любимчики" и буду часто готовить А вам +++++++++ и удачи
Очень рада, что внуче и доче понравилось , ведь они самые главные ценители . Готовьте на здоровье, всегда радует, что рецептик прижился еще у кого-то
Очень вкусно! Вам большое спасибо за рецепт! Я в тесто добавила немного оливковое масло, получилось очень хорошо, не жирно. Жду с д/сада главного дегустатора и дочку с работы, изнаю их мнение
Спасибо за красивое фото , рада, что получились оладушки . Надеюсь главный дегустатор оценил старания
Супер быстро!!! И вкусно!
Спасибо за фото , рада, что понравились оладушки Надеюсь и в дальнейшем рецепт приживется у Вас.
этот рецепт я давно знаю ,очень вкусно ,но вот у меня недавно о стались легкие отваренные Я их перекрутила на мясорубке и сделала точно по этому рецепту ,получились оладьи ещё нежнее! Попробуйте !
Спасибо за идею Правда ливер редко остается, обычно уходит на куырдак, но все таки при случае надо будет утащить кусочек, попробовать
большое спасибо за "выручалочку" - быстро и вкусно, я к ним еще соус из сливок с плавленым сырком сварганила, мои мужики оценили на отлично! Пахнут настоящими беляшами, мясо я не обжаривала, все отлично пропеклось, чтоб не сдулись муки положила чуть больше, на второй день после микроволновки были мягенькими.
Спасибо и Вам за выбор и воплощение рецепта . Рада, что все получилось и понравилось я то же фарш всегда сырой ложу Да этот рецепт действительно выручалочка, особенно чтобы быстро и сытно накормить сильную половину человечества
спасибо здесь http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=5&t=5835&start=945
готовила 1/2 порции и еще умудрилась забыть положить соду, опомнилась когда больше половины было выпечено. Фарш не обжаривала. По моему вкусу получились не как беляши, а оладушки с припеком. Вкусно!для разнообразия буду повторять Спасибо!
Спасибо, что "рискнули", рада, что понравился рецепт. Красавцы получились!!! Они по запаху похожи на беляши, а так да - оладушки.
Моим мальчишкам понравились нежные, но очень питательные блинчики!
Спасибо, что доверились рецепту. Очень рада, что понравились оладушки. Готовьте на здоровье!
Конечно это не беляши ленивые, и даже не А-ля беляши, а мясные оладушки. Предварительно фарш с луком я обжарила, нашинковала укроп, и вкуснятина готова. Очень понравилось в таком варианте! Тесто нежное, и оладушки сочные и мягкие получились, очень мясные и ароматные! За счет того, что фарш был обжарен тесто получилось не квелым , а мягким и воздушным. Сделала даже мини блинчики мясные. Переворачивались без проблем, и со сметаной ушли на ура! Спасибо!
На здоровье, всегда приветствую полет фантазии при базовом рецепте!!!!
Очень вкусные беляшики получились Хоть на завтрак, хоть на ужин, быстро и вкуснотищаааа
Спасибо за рецепт
На здоровье, очень рада, что оладушки пришлись по вкусу. Спасибо за доверие!!!
Олеся прости ,это не мой вариант
может кому то и нравится,но я больше люблю настоящие беляши
Да не вопрос, понятно, что с настоящими беляшами эти оладушки никак не сравнить , это просто быстрый вариант мясных оладушков , когда нет времени на настоящие беляши, а кушать хоца
мясных оладушков
это точно
с острым соусом мы их осилили
↑Ответ для mtata
Танечка, а что не понравились Мне кажется было бы лучше из фарша сделать плоскую котлетку и панировать в тесте
Виолеточка ,мне трудно объяснить,но фарш в кляре - это не для меня
В любом случае было бы более похоже на беляши
я жду от тебя отчета
Неее если буду готовить, так настоящие
я сегодня биточки в кляре делала,так совсем другая история
А что такое биточки?
https://www.povarenok.ru/recipes/show/100979/#dopphotos
Танечка, так я тебе так и предлагала беляши печь какая я умная
я их и не пекла
Как не пекла ссылка биточков, а там твой отчет
они жареные
не так выразилась, и те и те жареные
↑Ответ для mtata
Танечка, а фото выглядит аппетитно!
Оля не добивай меня,пусть они там и останутся
Как скажешь!
Понравился рецепт быстро и вкусно. Спасибо.
На здоровье, очень рада, что рецепт пришелся по вкусу. Шикарные ленивчики получились
Очень интересный рецепт быстрого приготовления беляшей!!!
Спасибо, получается очень вкусно!
Мое семейство обожает оладушки, а тут еще и такие сытные, класс!!! Думаю рецепт приживется у нас. Спасибо за рецепт!!!
Буду рада, если рецепт не то что приживется, а ПОСЕЛИТСЯ у вас. Готовьте на здоровье!!!
Олесенька,оладушки просто прелесть какие получились! И,правда,так на беляши похожи по вкусу!Готовятся на раз-два!А какой аромат стоял!Огромное спасибо тебе за прекрасный,очень удачный рецепт! Готовила строго по нему,только рафинированного оливкового масла буквально немного добавила в готовое тесто и жарила на сухой сковороде.Сытный и очень вкусный получился ужин!Нам очень понравилось!
Спасибо за доверие к рецепту, такие красавцы получились. Надо будет то же попробовать масло добавить в тесто и жарить на сухой сковороде: так должно быть менее вредно. (Спасибо за идейку!) А запах у них, точно, шикарный.
Вкусно очень! Рецепта такого не знала. Спасибо!
На здоровье, готовьте с удовольствием, не пожалеете!
Олесенька,прекрасная идея быстрого приготовления "беляшей"! В выходные попробую приготовить!
рада, что понравился рецепт, буду ждать результатов
Готовила с картошкой, типа драников с мясом. Вкусно! На кефире даже в голову не пришло сделать.
Забираю!
Рада, что забрали рецепт, пробуйте - получается вкуснотищааа!!!!
Надо попробовать
Обязательно попробуйте - не пожалеете!!!
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V408 "Корал-Спрингс"

Каркасный дом с мансардой V408 "Корал-Спрингс"
Каркасный дом с сауной и 5 спальнями V166 "Белмонт"

Каркасный дом с сауной и 5 спальнями V166 "Белмонт"
Каркасный барнхаус V507 "Милтон"

Каркасный барнхаус V507 "Милтон"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки