Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Кексы

Iren_DПоваренок 5 уровня

12 января 2015, 21:30
5679

Брауни "Райское наслаждение"

Все мы знаем, что шоколад - это своеобразный гормон счастья, ведь правда? За счет содержания в шоколаде кофеина и других интересных компонентов (не будем умничать по-этому поводу) улучшается настроение, появляется прилив сил и бодрости, повышается общий тонус! Мои небольшие нововведения в классический рецепт очень упрощают его приготовление и уменьшают количество необходимых ингредиентов. Структура готового десерта становится очень воздушной и нежной. Итак, вводя майонез в тесто, мы исключаем необходимость добавления яиц и растительного масла! К тому же майонез вполне может заменить еще и разрыхлитель!

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Брауни "Райское наслаждение"»:

Молоко — 75 мл
Сахар — 50 г
Соль — 1/4 ч. л.
Какао-порошок — 1 ст. л.
Стружка шоколадная — 1 ст. л.
Майонез — 2 ст. л.
Разрыхлитель теста — 1/4 ч. л.
Масло сливочное (для смазывания форм)
Сахарная пудра (для подачи)
Мука пшеничная / Мука — 150 г

Время приготовления: 35 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1066.7 ккал	белки 23.8 г	жиры 29.8 г	углеводы 177.1 г
Порции
ккал 533.4 ккал	белки 11.9 г	жиры 14.9 г	углеводы 88.6 г
100 г блюда
ккал 296.3 ккал	белки 6.6 г	жиры 8.3 г	углеводы 49.2 г

Рецепт «Брауни "Райское наслаждение"»:

Подготовим необходимые нам ингредиенты.
Шоколад трем на мелкой терке или делаем стружку ножом для чистки овощей.
Молоко, щепотку соли и сахар хорошо перемешиваем венчиком. Вводим майонез, просеиваем сухую составляющую – муку со щепоткой разрыхлителя и какао-порошком.
Добавляем шоколадную стружку и еще раз хорошо перемешиваем.
Формы, смазанные сливочным маслом, заполняем полученным тестом на 2/3 части. В процессе выпекания брауни будут подыматься.
Отправляем формы в духовку, разогретую до 180 градусов, на 20-25 минут.

Остывшие брауни посыпаем сахарной пудрой перед подачей или поливаем сгущенным молоком.

Приятного чаепития!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак : Быстрый завтрак На обед : На десерт На полдник На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество На ужин : На десерт

Теги: кекс десерт брауни

Вкусы: шоколадный ароматный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/101022/]Брауни "Райское наслаждение"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/101022/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2015jan/12/28/995529_68232-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Кексы
Все мы знаем, что шоколад - это своеобразный гормон счастья, ведь правда? За счет содержания в шоколаде кофеина и других интересных компонентов (не будем умничать по-этому поводу) улучшается настроение, появляется прилив сил и бодрости, повышается общий тонус! 
Мои небольшие нововведения в классический рецепт очень упрощают его приготовление и уменьшают количество необходимых ингредиентов. Структура готового десерта становится очень воздушной и нежной. Итак, вводя майонез в тесто, мы исключаем необходимость добавления яиц и растительного масла! К тому же майонез вполне может заменить еще и разрыхлитель!

Ингредиенты: Молоко, Сахар, Соль, Какао-порошок, Стружка шоколадная, Майонез, Разрыхлитель теста, Масло сливочное, Сахарная пудра, Мука пшеничная.
Тэги: кекс, десерт, брауни.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Брауни "Райское наслаждение"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2015jan/12/28/995529_68232-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Брауни Райское наслаждение" title="Рецепт: Брауни Райское наслаждение"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Все мы знаем, что шоколад - это своеобразный гормон счастья, ведь правда? За счет содержания в шоколаде кофеина и других интересных компонентов (не будем умничать по-этому поводу) улучшается настроение, появляется прилив сил и бодрости, повышается общий тонус! 
Мои небольшие нововведения в классический рецепт очень упрощают его приготовление и уменьшают количество необходимых ингредиентов. Структура готового десерта становится очень воздушной и нежной. Итак, вводя майонез в тесто, мы исключаем необходимость добавления яиц и растительного масла! К тому же майонез вполне может заменить еще и разрыхлитель!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/197/">
          Кексы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Брауни "Райское наслаждение"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3226">Какао-порошок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4536">Стружка шоколадная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2223">Сахарная пудра</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/39/">кекс</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/434/">брауни</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/101022/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Брауни "Райское наслаждение"

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Кексы

Ингредиенты для «Брауни "Райское наслаждение"»:

Молоко Сахар Соль Какао-порошок Стружка шоколадная Майонез Разрыхлитель теста Масло сливочное Сахарная пудра Мука пшеничная

Тэги: кекс, десерт, брауни

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

1639

Брауни с творогом и вишней

16
1639
138287

897

Брауни с малиновым джемом

124
897
28730

448

Новогодние брауни "Ход конем"

140
448
12965

432

Брауни с маскарпоне и ганашем

53
432
44263

408

Овсяный брауни

105
408
23656

334

Шоколадные-прешоколадные пирожные

56
334
19509

307

Ореховые брауни

79
307
14814

280

Брауни из белого шоколада с вишней

127
280
12503

276

Брауни

46
276
19539

253

Шоколадные брауни с карамелью

51
253
14494

208

Брауни с лимонным курдом

28
208
5857

168

Брауни на кукурузной муке (без глютена)

22
168
9883

160

Брауни "Райское наслаждение"

75
160
4132

137

Брауни "С Новым Годом"

79
137
9487

135

Низкокалорийный брауни

23
135
19264

120

Брауни "КофеeК"

1
120
7269

117

Брауни с вишней

37
117
20824

116

Брауни "Капучино"

77
116
3160

108

Браунис - Цуккинис

43
108
8502

Брауниз

26
94
13477

Брауниз с творогом, белым шоколадом и штрейзелем

74
84
6677

Шоколадные брауни (chocolate brownie)

44
81
30605

Брауни походные

23
66
3043

Самые волшебные брауни

4
55
3897

Творожно-кокосовый брауни с вишнями

23
54
5574

Желейный тортик с брауниз

64
49
5101

Пирог "Брауни в слойке"

37
47
4660

Брауни с хурмой и грецкими орехами

30
27
4784

Показать все варианты рецепта (28)

Комментарии и отзывы

12 января 2015 года наташка1979 #

Очень вкусно!

12 января 2015 года Iren_D # (автор рецепта)

Спасибо, Наташенька!

12 января 2015 года 4кйщш7 #

Сколько муки надо?

12 января 2015 года Iren_D # (автор рецепта)

Спасибо за Ваше замечание!

Побежала корректировать, пока это возможно! Муки нужно 150 г!

12 января 2015 года Покусаева Ольга #

Какая красота и очень вкусно

12 января 2015 года Iren_D # (автор рецепта)

Спасибо, Оленька!

Угощайся!

13 января 2015 года Покусаева Ольга #

Спасибо. Очень вкусно!

12 января 2015 года Gerardina #

Какие у тебя десерты замечательные в формочках получаются! Кстати, мне кажется, или твои фотки в новом качестве?

12 января 2015 года Iren_D # (автор рецепта)

Маришенька, формочи - изумительные! Если ты еще не являешься счастливой обладательницей таковых, то очень рекомендую!
А о фото в новом качестве - так ты права! Ай да глаз-алмаз, Маришенька!

Или видела мое сообщение о подарке от мужа на Новый год?

Да-да-да! Я теперь счастливая обладательница зеркалки! Вот только я с ней пока прыгаю, как макака! Потому как курсы для начинающих фотографов еще только через пару недель! Приходится изучать аппарат самой

Вот и экспериментарую

12 января 2015 года Gerardina #

Ириша, я очень рада за тебя! А где ты сообщала? Я не видела.
И формочек у меня нет, но еще после твоего шоколадного суфле, я поняла, что будут!
"Макака"!

если б от таких макак люди произошли, мир бы точно красота спасла.

12 января 2015 года Iren_D # (автор рецепта)

Да это я на форуме делилась с девочками! Вот и подумала, что ты там тоже бываешь

И спасибо за такой приятный комплимент по "макаке"! Но правда - скачу/верчу! Качественную картинку получить хочу! Но еще пока слабенько-слабенько!

Зато есть к чему стремиться!

13 января 2015 года Gerardina #

Да у тебя и раньше какие красивые фото были! А когда к этому привыкнешь, вообще загляденье получится. Даже не сомневаюсь.

13 января 2015 года Iren_D # (автор рецепта)

Ой-ой-ой! Спасибо за такое доверие! Постараюсь оправдать!

13 января 2015 года Gerardina #

12 января 2015 года Aigul4ik #

Ирина, ты меня сразила!!! Все у тебя на высшем уровне!!!!

12 января 2015 года Iren_D # (автор рецепта)

Спасибо, Айгуль! Это я за праздники такого сотворила - теперь нашла время для публикации! Так что очень рада, что тебе понравились мои рецептики!

13 января 2015 года Aigul4ik #

а я все думала, куда же ты пропала

А ты творила!!!

13 января 2015 года Iren_D # (автор рецепта)

Та да, творила - не то слово! Мы так заболели были с Малышней, что встать не могла - температура 39!

До сих пор выкарабкиваемся! Но уже в строю!

13 января 2015 года Aigul4ik #

Ой, Ирина, как я тебя понимаю, сама ужасно сильно болела на каникулах! Дети болячки легко перенесли, а меня зацепило очень сильно! Здоровья вам всем и новых творений!!!

13 января 2015 года Iren_D # (автор рецепта)

Спасибо, Айгульчик! Ты там давай тоже выкарабкивайся и больше не болей! Ну-ну-ну (как говорит мой младший сыночек!)!

13 января 2015 года Aigul4ik #

12 января 2015 года gorelgena #

вопрос по рецепту

муки сколько (нет в ингредиентах)?

12 января 2015 года Iren_D # (автор рецепта)

150 грамм! Бегу корретировать!

Спасибо!

12 января 2015 года Рыжая Лиса77 #

Круто!и без сырых яиц!то что надо!

Спасибо!

12 января 2015 года Iren_D # (автор рецепта)

Наталочка, так и есть! Абсолютно без яиц! Угощайся!

13 января 2015 года Рыжая Лиса77 #

благодарю-с...с удовольствием!

12 января 2015 года Анастасия АГ #

Ирина, таким чудным брауни сразила наповал!!!!

12 января 2015 года Iren_D # (автор рецепта)

Угощайся, Настюша! Брауни на самом деле очень нежным и вкусным получается! Рекомендую!

12 января 2015 года Анастасия АГ #

Я вот такие креманочки приобрету и сделаю!!! Давно на них смотрю, сколько всего вкусного в них можно творить!

12 января 2015 года Iren_D # (автор рецепта)

Да, очень полезные формочки! Выручают во многих случаях!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V456 "Викторвилл"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Брауни "Райское наслаждение"

Ингредиенты для «Брауни "Райское наслаждение"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Брауни "Райское наслаждение"»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V456 "Викторвилл"

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V405 "Кэри"

Каркасный дом с гаражом и 3 спальнями V034 "Поувелл"

Рубрикатор рецептов