Вот и праздники прошли..! И должна признаться.., все наелись от души..! Надо разгружаться..! Я и впрямь стараюсь.., но не получается..! Так в блинах нуждаюсь.., мне с картошкой нравятся..! Вариантов много с ними.., и у всех свои секреты..! Только быть должны простыми наши чудные рецепты..! Позвольте, милые друзья, такой рецепт напомню я.. Испечем блины с картошкой.., и сырка туда немножко.., потом кефир мы добавляем.., и все сметанкой оттеняем..! С диетой нам не мучиться..! Вкусным блин получится..!
- 14 января 2015, 17:47
- 11614
Блины картофельные "Вкусные"
Ингредиенты для «Блины картофельные "Вкусные"»:
- Картофель (больших, или 3 средних) — 2 шт
- Сыр голландский (любой твердый) — 60 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Яйцо куриное — 2 шт
- Кефир — 1 стак.
- Сметана — 2 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука — 5-6 ст. л.
- Специи (соль, итальянские травы по вкусу) — 1 ч. л.
- Масло растительное — 2 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1652.7 ккал |
белки
63.2 г |
жиры
70 г |
углеводы
191.8 г |
Порции | |||
ккал 413.2 ккал |
белки 15.8 г |
жиры 17.5 г |
углеводы 48 г |
100 г блюда | |||
ккал 168.6 ккал |
белки 6.4 г |
жиры 7.1 г |
углеводы 19.6 г |
Рецепт «Блины картофельные "Вкусные"»:
-
Продукты
-
Мелко нарезать (я тру на терке) картофель, лук и сыр. Измельчить в блендере.
К ним добавить сметану, яйца и специи, все хорошо взбить. -
Затем влить кефир, перемешать, и постепенно добавить муку, еще раз все хорошо перемешать (по желанию можно добавить 1 ст. л. растительного масла в тесто..) тесто не должно быть совсем жидким..
-
Разогреть сковороду с растительным маслом (я делаю в блиннице) и обжарить блины с двух сторон (размер у блинов может быть любым..)
-
Кушать можно как самостоятельное блюдо, и как гарнир.
Вкусно в горячем и в холодном виде.
Приятного аппетита!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5978
Комментарии и отзывы
14 января 2015 года gorelgena #
14 января 2015 года masha vet # (автор рецепта)
14 января 2015 года Абрикосина1 #
14 января 2015 года masha vet # (автор рецепта)
14 января 2015 года Mamys #
14 января 2015 года masha vet # (автор рецепта)
14 января 2015 года Птичка-невеличка #
14 января 2015 года masha vet # (автор рецепта)
14 января 2015 года Ирушенька #
14 января 2015 года masha vet # (автор рецепта)
14 января 2015 года Stella210485 #
14 января 2015 года masha vet # (автор рецепта)
14 января 2015 года mariana82 #
14 января 2015 года masha vet # (автор рецепта)
14 января 2015 года Демурия #
14 января 2015 года masha vet # (автор рецепта)
14 января 2015 года veronika1910 #
14 января 2015 года masha vet # (автор рецепта)
14 января 2015 года тататима #
14 января 2015 года masha vet # (автор рецепта)
14 января 2015 года Ксюня_51 #
14 января 2015 года masha vet # (автор рецепта)
14 января 2015 года яся1975 #
14 января 2015 года masha vet # (автор рецепта)
14 января 2015 года aleksandra_kapysh #
14 января 2015 года masha vet # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: