Быстро, просто, вкусно и сыыырно) - вот краткое описание этого рецепта! Хочу поделиться своим рецептом сырных гренок. Просмотрела все рецепты гренок - такого не нашла, а делается он буквально 20 минут! Подходит и для детей, и для взрослых! Заходите, угощу!
zoloto85Поваренок 4 уровня
- 15 января 2015, 15:17
- 37977
Сырные гренки
Ингредиенты для «Сырные гренки»:
- Батон (у меня было 16 шт. - можно хлеб)
- Сыр голландский (твёрдый) — 100 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сметана — 2 ст. л.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1659.7 ккал |
белки
73.3 г |
жиры
51.2 г |
углеводы
210 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 251.5 ккал |
белки 11.1 г |
жиры 7.8 г |
углеводы 31.8 г |
Рецепт «Сырные гренки»:
-
Предлагаю Вам рецепт сырных гренок! готовлю их давно, получаются они нежные и вкусные. Скажу сразу, что я стараюсь все блюда, которые готовлю для своей семьи сделать менее (или вообще без) жирными. Зачем нашему организму лишний жир?
Поэтому майонез стараюсь всегда (когда возможно) заменять сметаной. Сравните, средняя жирность майонеза 65-80%, а сметаны 15-20%.
да и детям майонез абсолютно не нужен.
Поэтому предлагаю Вам рецепт своих гренок на основе сметаны.
Нарезать батон. -
Натереть сыр на мелкой тёрке.
-
Вот так получается) Но можно и чуть крупнее)
-
Взбить венчиком два яйца. Без фанатизма. Чуть присолить - но это повкусу, ведь сыр сам по себе продукт солёный.
-
Добавить в яйца сметану. Перемешать.
-
Добавить натёртый сыр. Перемешать.
По желанию, можно добавить зубчик чеснока. -
Обвалять кусочки батона в получившейся смеси.
Если смесь достаточно густая - выкладывать ложечкой на батон, положить начинкой вниз на сковороду, сверху опять положить ложечкой смесь.
Обжарить с двух сторон на смазанной растительным маслом сковороде.
У меня сковорода керамическая, поэтому я слегка смазываю силиконовой кисточкой (буквально капля масла). -
Обжаривается быстро и получается довольно много)
-
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
15 января 2015 года kapitoIIIka #
15 января 2015 года zoloto85 # (автор рецепта)
15 января 2015 года veronika1910 #
15 января 2015 года лялич #
15 января 2015 года Мэриэл #
15 января 2015 года Zlato2013 #
15 января 2015 года Aigul4ik #
15 января 2015 года yana69 # (модератор)
Полнеют не от жиров, а от хлеба, с которым их поедают. А растительный жир и животный- не совсем одно и тоже.
15 января 2015 года zoloto85 # (автор рецепта)
Я не говорю, что надо вообще обходиться без жиров, но уменьшить их содержание стараюсь!
Я вообще очень люблю готовить в пароварке - но муж и сын не всегда разделяют моё мнение, поэтому для них использую и сковороду, и духовку)
А насчёт майонеза - с хлебом или без - это всё равно слишком жирный продукт, поэтому беру сметану)
15 января 2015 года Seagull_L #
15 января 2015 года zoloto85 # (автор рецепта)
15 января 2015 года Вера Черкасова #
15 января 2015 года zoloto85 # (автор рецепта)
У меня таких рецептов много - буду выкладывать по мере приготовления) ведь всегда интересно читать рецепт с подробными пошаговыми фото, чем просто описание)
15 января 2015 года stigor #
15 января 2015 года zoloto85 # (автор рецепта)
15 января 2015 года Жужуня #
15 января 2015 года zoloto85 # (автор рецепта)
15 января 2015 года Людмила Проноза #
15 января 2015 года zoloto85 # (автор рецепта)
15 января 2015 года bayzid6009 #
15 января 2015 года zoloto85 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: