Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Десерты Торты
  • 16 января 2015, 20:20
  • 2866

Шоколадный торт с глазурью

Рецепт: Шоколадный торт с глазурью

Этот рецепт я хочу посвятить всем своим друзьям на этом сайте. Всем, кто комментировал мои рецепты и записи в блог, всем, кто проявил интерес к моим картинкам, всем, кто пополнил мой список друзей. Девочки, для меня вы украсили 2014 год, и, я надеюсь, в 2015 мы продолжим наше приятное общение. С Новым годом!

Категория: Десерты Торты

Ингредиенты для «Шоколадный торт с глазурью»:

Для торта:

Для глазури:

Время приготовления:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
5529.7 ккал 		белки
64.3 г 		жиры
320.9 г 		углеводы
619.6 г
Порции
ккал
691.2 ккал		 белки
8 г		 жиры
40.1 г		 углеводы
77.5 г
100 г блюда
ккал
428.7 ккал		 белки
5 г		 жиры
24.9 г		 углеводы
48 г

Рецепт «Шоколадный торт с глазурью»:

  • 1. Смазать разъемную круглую форму диаметром 23 см сливочным маслом и проложить дно пергаментной бумагой. Разогреть духовку до 180С.

  • 2. Растопить шоколад с водой и маслом на паровой бане, периодически помешивая.

  • 3. Дать остыть.

  • 4. Отделить белки от желтков. Желтки взбить с сахаром, чтобы получилась светлая легкая масса.

  • 5. Влить остывшую шоколадную смесь и размешать. Добавить муку, миндаль, гашеную соду и размешать.

  • 6. Белки взбить в крепкую пену и добавить к шоколадной смеси.

  • 7. Выложить тесто в форму.

  • 8. Запекать 45 минут. Достать из формы и дать остыть. Разрезать на два пласта. Для глазури: растопить масло, добавить порошок какао и готовить 1 минуту. Влить молоко, добавить сахарную пудру и размешать.

9. Смазать пласт торта половиной глазури, накрыть вторым пластом и смазать верх оставшейся глазурью. Украсить на свое усмотрение. Поскольку торт предназначался для вас, девочки, мне хотелось сделать его женственным. Поэтому я посыпала его серебряным порошком, бисером и розовыми кристаллами желе.



Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На обед : На десерт На праздничный стол На ужин : На десерт

Теги: торт

Вкусы: сладкий

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Шоколадный торт с глазурью
Рецепт: Шоколадный торт с глазурью

Этот рецепт я хочу посвятить всем своим друзьям на этом сайте. Всем, кто комментировал мои рецепты и записи в блог, всем, кто проявил интерес к моим картинкам, всем, кто пополнил мой список друзей. Девочки, для меня вы украсили 2014 год, и, я надеюсь, в 2015 мы продолжим наше приятное общение. С Новым годом!

Категория: Десерты › Торты

Ингредиенты для «Шоколадный торт с глазурью»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Шоколадный торт с глазурью» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Отличный тортик
Спасибище!
Наташа, это восхитительно, изумительно, потрясающе!!!!! Браво, моя дорогая, браво!!!!!
Айгуль, спасибо большое!
Наташенька, спасибо большое! Очень приятно! У меня, конечно, нет этих порошков, бисера и т.д., но постараюсь не подвести. А у меня вопросов куча: что за веточка? А вилочки что ли с ножичками?
Ириш, на здоровье, дорогая! Украшение на свой выбор. Я такой торт делала недавно еще для сына на др, причем дважды, потому что он несложный и вкусный. Один раз праздновали дома, другой - с классом. Так для дома я просто глазурью полила и украсила белой шоколадной стружкой, а для класса малявкам посыпала такой цветной кондитерской посыпкой, палочки цветные крошечные. А можно и вообще просто глазурью обойтись.
Ну ты же знаешь меня, что у меня не получается просто, я же не ищу легких путей то
Мне очень интересно, как у тебя получится
ЭЭЭЭэээээээээээээххххххх.....надо как-то подумать
Думай, деточка
Наташенька,великолепный торт
Вероника, спасибо большое!
Наташенька,дорогая! Спасибо за такой красивый и душевный подарок! Очень приятно общаться с тобой, готовить по твоим изумительным рецептам,учиться у тебя кулинарному мастерству!И всё это ты нам даришь с любовью! Спасибо,спасибо и спасибо! Пусть в Новом году мы будем вместе,вместе кулинарить, обсуждать-рассказывать и показывать свои рецепты и шедевры! С Новыи годом, дорогая, здоровья, счастья и мира тебе и твоим близким! МАМЕ ПОКЛОН ЗА ПРЕКРАСНОЕ ДИТЯ,КОТОРОЕ ОНА ВОСПИТАЛА,ДОЧЬ-РУКОДЕЛЬНИЦА!
Лиля, спасибо огромное за такие теплые слова! Мне тоже очень приятно с тобой общаться. А мама прочитает и прослезится, это точно С Новым годом тебя, дорогая! Пусть он будет для тебя и твоей семьи здоровым, щедрым и радостным!
Очень красиво! Моя любимая цветовая гамма: шоколад, бирюза и серебро!
Спасибо большое Я рада, что понравилось!
Наташенька, и тебе спасибо за общение, дружбу, хорошие рецепты, замечательные картины ( а не картинки...) и за такой вкусный сладкий и красивый торт для нас всех!!!!!
Оля, и тебе спасибо! Мне очень приятно, что мы друзья
Шоколадный, серебряный,с кристаллами, с бисером! Все, как я люблю!
Маринчик, я рада!
И "картинки" твои у меня дома на почетном месте висят!
Спасибо, моя хорошая, мне очень приятно
И я гостей сразу веду на экскурсию. Все думают, что купила!
Да ладно, ты делаешь лучше, чем покупное. И готовишь лучше, чем в ресторанах. Тебе авторитетные люди уже говорили!
А что я делаю лучше? Я ж рисовать так не умею! Да и готовлю разве что лучше, чем в Макдональдсе.
На комплименты нарываешься, Мариночка
Нет констатирую
Да ладно тебе
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V579 "Парксвилл"

Каркасный дом с террасой V579 "Парксвилл"
Каркасный дом с мансардой, 3 спальнями и гаражом V014 "Миртл"

Каркасный дом с мансардой, 3 спальнями и гаражом V014 "Миртл"
Каркасный дом с мансардой V305 "Гранд Прейри-Джордан"

Каркасный дом с мансардой V305 "Гранд Прейри-Джордан"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки