Сладкий изюм, мед и ароматное со слегка уловимой томатной кислинкой лечо способны изменить традиционный вкус куриного мяса. Пряный, немного тягучий соус проникает в каждую мясную жилку и делает эти бедрышки нежнее и ароматнее. Попробуйте! Это очень вкусно!
- 17 января 2015, 14:09
- 7271
Куриные бедрышки в пряном соусе
Ингредиенты для «Куриные бедрышки в пряном соусе»:
- Бедро куриное — 4 шт
- Лечо (неострая аджика) — 1 стак.
- Изюм — 2 ст. л.
- Мед — 1 ст. л.
- Чеснок — 3 зуб.
- Вода — 1/2 стак.
- Корица — 1/2 ч. л.
- Масло растительное
- Перец черный — по вкусу
- Соль — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1276.2 ккал |
белки
100.4 г |
жиры
59.8 г |
углеводы
87.2 г |
Порции | |||
ккал 319.1 ккал |
белки 25.1 г |
жиры 15 г |
углеводы 21.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 146.7 ккал |
белки 11.5 г |
жиры 6.9 г |
углеводы 10 г |
Параметры приготовления в мультиварке:
Мощность: 990 Ватт
Основная программа: тушение (60 минут)
Дополнительная программа: выпечка (15 минут)
Рецепт «Куриные бедрышки в пряном соусе»:
-
В чашу мультиварки влить растительное масло, выложить бедрышки и подрумянить в режиме "Выпечка" в течение 15 минут, один раз перевернуть.
-
Лечо соединить с водой, добавить изюм, пропущенный через пресс чеснок, мед, корицу, соль и перец, тщательно перемешать.
-
Приготовленной смесью залить бедрышки.
-
Готовить в режиме "Тушение" 1 час.
-
Прозвучал заветный звуковой сигнал. Наши бедрышки готовы!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6139
Комментарии и отзывы
17 января 2015 года Милодора #
17 января 2015 года Покусаева Ольга # (автор рецепта)
17 января 2015 года Милодора #
17 января 2015 года Демурия #
17 января 2015 года Покусаева Ольга # (автор рецепта)
17 января 2015 года Natashacyprus #
17 января 2015 года Покусаева Ольга # (автор рецепта)
17 января 2015 года Natashacyprus #
17 января 2015 года Покусаева Ольга # (автор рецепта)
17 января 2015 года Natashacyprus #
17 января 2015 года Покусаева Ольга # (автор рецепта)
17 января 2015 года Natashacyprus #
17 января 2015 года Aigul4ik #
17 января 2015 года Покусаева Ольга # (автор рецепта)
17 января 2015 года Сурик #
С дебютом!!!
За первым обязательно должен быть второй рецепт и т.д.
17 января 2015 года Покусаева Ольга # (автор рецепта)
17 января 2015 года krugok007 #
17 января 2015 года Покусаева Ольга # (автор рецепта)
17 января 2015 года krugok007 #
17 января 2015 года Покусаева Ольга # (автор рецепта)
17 января 2015 года krugok007 #
17 января 2015 года Покусаева Ольга # (автор рецепта)
17 января 2015 года krugok007 #
17 января 2015 года Покусаева Ольга # (автор рецепта)
17 января 2015 года Violl #
17 января 2015 года Покусаева Ольга # (автор рецепта)
17 января 2015 года Violl #
17 января 2015 года Покусаева Ольга # (автор рецепта)
17 января 2015 года Violl #
17 января 2015 года Покусаева Ольга # (автор рецепта)
17 января 2015 года Violl #
17 января 2015 года Покусаева Ольга # (автор рецепта)
17 января 2015 года Violl #
17 января 2015 года Покусаева Ольга # (автор рецепта)
17 января 2015 года felix032 #
17 января 2015 года Покусаева Ольга # (автор рецепта)
17 января 2015 года felix032 #
17 января 2015 года Ма17рина #
17 января 2015 года Покусаева Ольга # (автор рецепта)
17 января 2015 года Ма17рина #
17 января 2015 года Покусаева Ольга # (автор рецепта)
17 января 2015 года Ange77 #
17 января 2015 года Покусаева Ольга # (автор рецепта)
17 января 2015 года Покусаева Ольга # (автор рецепта)
17 января 2015 года тататима #
17 января 2015 года Покусаева Ольга # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: