Очень любят мои детки в качестве гарнира картофельные пончики. Шарики из картофельного пюре, а в серединке - кусочек куриного филе. И сами шарики обжарены во фритюре. Очень вкусный гарнир.
- 18 января 2015, 15:19
- 8486
Картофельные пончики с сюрпризом
Ингредиенты для «Картофельные пончики с сюрпризом»:
- Картофель — 600 г
- Масло сливочное — 60 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Масло растительное (для фритюра) — 200 мл
- Мука пшеничная / Мука (в тесто) — 100 г
- Филе куриное — 100 г
- Соль (по вкусу)
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2962 ккал |
белки
52.3 г |
жиры
218.8 г |
углеводы
194 г |
100 г блюда | |||
ккал 274.3 ккал |
белки 4.8 г |
жиры 20.3 г |
углеводы 18 г |
Рецепт «Картофельные пончики с сюрпризом»:
-
Картофель почистить, промыть, сварить в подсоленной воде. Пюрировать, добавив сливочное масло.
Дать немного остыть, добавить яйцо, муку и хорошенько вымесить.
Скорректировать на количество соли.
Куриное филе отварить, мелко нарезать.
Отделяя порционные кусочки от картофельного теста, сформировать пончики, пряча в серединку сюрприз - кусочки куриного филе.
-
Искупать наши пончики в муке.
-
Поджарить в раскаленном растительном масле до золотистого цвета.
-
Ложка сметаны и... Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
24 января 2015 года Wera13 #
24 января 2015 года sally2006 # (автор рецепта)
21 января 2015 года tomi_tn #
22 января 2015 года sally2006 # (автор рецепта)
19 января 2015 года IrenaKM #
20 января 2015 года sally2006 # (автор рецепта)
19 января 2015 года para_gn0m0v #
19 января 2015 года sally2006 # (автор рецепта)
18 января 2015 года Ма17рина #
19 января 2015 года sally2006 # (автор рецепта)
18 января 2015 года Mamys #
19 января 2015 года sally2006 # (автор рецепта)
18 января 2015 года mariana82 #
19 января 2015 года sally2006 # (автор рецепта)
18 января 2015 года Mary Stone #
19 января 2015 года sally2006 # (автор рецепта)
18 января 2015 года nastya1989751 #
19 января 2015 года sally2006 # (автор рецепта)
18 января 2015 года FoodStation1 #
19 января 2015 года sally2006 # (автор рецепта)
18 января 2015 года Yanochka238 #
19 января 2015 года sally2006 # (автор рецепта)
18 января 2015 года ДинСергевна #
19 января 2015 года sally2006 # (автор рецепта)
18 января 2015 года ПантерРрочка #
19 января 2015 года sally2006 # (автор рецепта)
18 января 2015 года veronika1910 #
18 января 2015 года sally2006 # (автор рецепта)
18 января 2015 года Анастасия АГ #
18 января 2015 года sally2006 # (автор рецепта)
18 января 2015 года Noname7773355 #
18 января 2015 года sally2006 # (автор рецепта)
18 января 2015 года Кир Рояль #
18 января 2015 года sally2006 # (автор рецепта)
18 января 2015 года Кир Рояль #
18 января 2015 года alorikk #
18 января 2015 года sally2006 # (автор рецепта)
18 января 2015 года королева нэт #
18 января 2015 года sally2006 # (автор рецепта)
18 января 2015 года лялич #
18 января 2015 года sally2006 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: