Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

AlefniuniaПоваренок 8 уровня

21 января 2015, 0:09
14274

Легкий салат с семечками и орехами

Салатик попробовала в кафе, очень понравился, повторила дома. Он очень простой и вкусный, на сайте такого же не нашла. Замечательно сочетается с любыми мясными, рыбными блюдами и различными тостами.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Легкий салат с семечками и орехами»:

Помидор — 1 шт
Огурец — 1 шт
Лук красный (у меня белый) — 1/2 шт
Морковь (небольшая) — 1/3 шт
Листья салата / Салат — 3 шт
Соус (соус "Тысяча островов") — 1,5 ст. л.
Соль — по вкусу
Горчица (на кончике чайной ложки)
Семечки подсолнуха (посыпка: микс из семечек, кунжута, бобов сои, мелкого нута, кешью, миндаля. Все обжаренное. У меня готовый микс)
Клюква (вяленая)

Время приготовления: 10 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 121 ккал	белки 4.8 г	жиры 1.1 г	углеводы 23.8 г
Порции
ккал 60.5 ккал	белки 2.4 г	жиры 0.6 г	углеводы 11.9 г
100 г блюда
ккал 28.1 ккал	белки 1.1 г	жиры 0.3 г	углеводы 5.5 г

Рецепт «Легкий салат с семечками и орехами»:

Необходимые продукты. Я морковь забыла сфоткать.
Лук нарезать полукольцами.
Помидор -кубиками.
Огурец- кубиками.
Листья салата порвать руками.
Морковь потереть на корейской терке.
Смешать овощи, посолить, заправить соусом и горчицей. Перемешать.
Перед подачей посыпать салат миксом, не перемешивать.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6693

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : Легкий / На закуску На праздничный стол На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: ужин обед закуска салат

Вкусы: пикантный свежий ореховый овощной хрустящий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/101313/]Легкий салат с семечками и орехами[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/101313/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2015jan/21/09/1002592_57459-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра -> Салаты из овощей
Салатик попробовала в кафе, очень понравился, повторила дома. Он очень простой и вкусный, на сайте такого же не нашла. Замечательно сочетается с любыми мясными, рыбными блюдами и различными тостами.

Ингредиенты: Помидор, Огурец, Лук красный, Морковь, Листья салата, Соус, Соль, Горчица, Семечки подсолнуха, Клюква.
Тэги: ужин, обед, закуска, салат.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Легкий салат с семечками и орехами
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2015jan/21/09/1002592_57459-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Легкий салат с семечками и орехами" title="Рецепт: Легкий салат с семечками и орехами"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Салатик попробовала в кафе, очень понравился, повторила дома. Он очень простой и вкусный, на сайте такого же не нашла. Замечательно сочетается с любыми мясными, рыбными блюдами и различными тостами.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/18/">
          Салаты из овощей, грибов, сыра
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/111/">
          Салаты из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Легкий салат с семечками и орехами»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1259">Огурец</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4225">Лук красный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2259">Листья салата</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1695">Соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/442">Горчица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/9131">Семечки подсолнуха</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/812">Клюква</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/61/">салат</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/101313/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Легкий салат с семечками и орехами

Категория: Салаты › Салаты из овощей, грибов, сыра › Салаты из овощей

Ингредиенты для «Легкий салат с семечками и орехами»:

Помидор Огурец Лук красный Морковь Листья салата Соус Соль Горчица Семечки подсолнуха Клюква

Тэги: ужин, обед, закуска, салат

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

432

Маринованная красная рыба-вариант 2

78
341
60429

Фотографии «Легкий салат с семечками и орехами» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

4 декабря 2017 года Т-пушка #

Прекрасный салат!Спасибо ,Аллусенька,обязательно приготовлю!

4 декабря 2017 года Alefniunia # (автор рецепта)

Виолетушка, спасибо, дорогая!

Буду ждать твоего вердикта.

4 декабря 2017 года Т-пушка #

24 ноября 2017 года Леночка 53 #

+22

[+5]

Все нужные ингредиенты у меня нашлись, кроме семечек и соуса "Тысяча островов". Я быстренько настругала овощи и добавила грецкий орех измельченный. Соус сделала по Аллочкиному перечислению состава соуса-- мелко нарезала красный сладкий перец и смешала с молотым красным перцем и луком. Вместо майонеза с кетчупом полила растительным маслом. Получилось очень вкусно!!!
Аллочка, спасибо большое за вкусный рецепт!

24 ноября 2017 года Alefniunia # (автор рецепта)

Леночка, какой яркий и красивый салатик у тебя получился!

Просто загляденье! Спасибо большое за доверие к рецепту, мне очень приятно!

24 ноября 2017 года Леночка 53 #

И тебе спасибо за прекрасный рецепт

24 ноября 2017 года Гали-28 #

↑Ответ для Леночка 53

Ленусь, какая красота неописуемая.

Прям с монитора бы вытянула

26 ноября 2017 года Леночка 53 #

Галочка, я и сама довольна результатом

26 ноября 2017 года Гали-28 #

Я обязательно попробую, Леночка

26 ноября 2017 года Леночка 53 #

И правильно сделаешь

25 ноября 2017 года mtata #

↑Ответ для Леночка 53

Леночка роскошный салатик получился

26 ноября 2017 года Леночка 53 #

Танюш, тот случай, когда полностью согласна с утверждением

26 ноября 2017 года mtata #

25 ноября 2017 года Ирушенька #

↑Ответ для Леночка 53

Леночка, очаровательный, яркий салат! Красота!

26 ноября 2017 года Леночка 53 #

Ирочка, благодарю от всей души

24 ноября 2017 года Сурик #

+23

[+5]

Аллочка! Шикарный салатик! Очень и очень вкусный!!! Вместо соуса я использовала оливковое масло, соль, перец. Сверху посыпала обжаренными семечками и кунжутом. Что дало салату необыкновенный вкус!!! Спасибо большое за рецепт!

24 ноября 2017 года Светланка g980 #

Людочка, очаровательно и аппетитно выглядит салат!

24 ноября 2017 года Сурик #

Спасибо большое, Светочка! Очень вкусный салат!!!

24 ноября 2017 года mtata #

↑Ответ для Сурик

Людочка восхитительный салатик

24 ноября 2017 года Сурик #

Спасибо большое, Танюша! Очень вкусный!!!

24 ноября 2017 года mtata #

я знаю

24 ноября 2017 года акчуч #

↑Ответ для Сурик

А я все выбираю, какой салатик мне на завтра приготовить. Да вот он! Спасибо,Людочка, на ссылочку и за дельный совет. А то я уж думала, что без соуса не получится!

24 ноября 2017 года Сурик #

Моя ты дорогая!!! Спасибо большое за внимание и похвалу!!!

Всегда можно найти замену любому ингредиенту, если его нет или не едИте вы его!!! Вот и всё!!!

А салатик очень вкусный!!!

24 ноября 2017 года Alefniunia # (автор рецепта)

↑Ответ для Сурик

Людочка, спасибо огромное за доверие к рецепту!

Мне очень приятно, что салатик понравился!

Фотоотчет-супер!!!

24 ноября 2017 года Гали-28 #

↑Ответ для Сурик

Людочка, очень красиво и аппетитно получилось

28 ноября 2017 года Сурик #

Спасибо большое, Галочка! Очень вкусный!!!

25 ноября 2017 года veronika1910 #

↑Ответ для Сурик

Очень красивый и вкусный салат!

28 ноября 2017 года Сурик #

Спасибо большое, Вероничка!!!

25 ноября 2017 года Ирушенька #

↑Ответ для Сурик

Людочка, какой красивый, нежный салат!

28 ноября 2017 года Сурик #

Спасибо большое, Иришенька!!! Очень приятна твоя похвала!!!

16 ноября 2017 года Демурия #

+21

[+5]

Вкусный, свежий, сочный салатик! Интересное сочетание компонентов, хотя вроде бы все понятно и известно, но результат предвосхищает ожидания. Соуса тысяча островов не было, заправила душистым маслом. Из семечек -орешек у меня: кунжут черный, семечки подсолнуха, орех грецкий, кедровый, зерна граната вместо вяленой клюквы.
Спасибо!!!

16 ноября 2017 года Alefniunia # (автор рецепта)

Оленька, какой красивый салатик у тебя получился!

Просто радуга вкуса!

Спасибо огромное за доверие к рецепту и мне очень- очень приятно, что салатик понравился!!!

24 ноября 2017 года Гали-28 #

↑Ответ для Демурия

Олечка, очень ярко, красиво и аппетитно!!!!

25 ноября 2017 года Демурия #

Спасибо

13 ноября 2017 года девушка с веслом #

вопрос по рецепту

А что это за соус? На что он похож, какие у него составляющие?

13 ноября 2017 года Alefniunia # (автор рецепта)

Это готовый соус, покупной. У меня дома сейчас нет его, буду в магазине- посмотрю состав, напишу. Он должен продаваться и в странах СНГ , я рекламу когда то видела по ТВ.

13 ноября 2017 года Alefniunia # (автор рецепта)

↑Ответ для девушка с веслом

Вот , что пишет Википедия Соус «Тысяча островов» — классический соус для салатов в американской и канадской кухнях. В его состав входит майонез, кетчуп или томатная паста и мелко рубленный красный и зелёный сладкий перец. В качестве пряностей используется молотый красный перец и соус чили (например, «Табаско»). Также добавляются мелко рубленные пикули, лук, оливки и сваренное вкрутую яйцо. В американской кухне соусом «Тысяча островов» сервируют не только овощные салаты, но и гамбургеры.

Своим названием соус обязан местности Тысяча островов (англ. Thousand Islands, фр. Mille-^Iles), по которой проходит часть американско-канадской границы, где он впервые был подан в одном из местных отелей. Широкую популярность соус «Тысяча островов» обрёл, попав в меню нью-йоркского отеля «Уолдорф-Астория».

А в Гугле есть много рецептов приготовления этого соуса в домашних условиях. Я правда не знаю такой же вкус будет или нет.

14 ноября 2017 года девушка с веслом #

Аллочка, большое спасибо за такой подробный и познавательный ответ!

11 ноября 2017 года Светланка g980 #

Аллочка, прекрасный аппетитный салат!

11 ноября 2017 года Alefniunia # (автор рецепта)

Светик, спасибо большое!!!

11 ноября 2017 года mtata #

+24

[+5]

Аллочка спасибо огромное за рецепт вкусного,сочного,ароматного салатика.

11 ноября 2017 года Покусаева Ольга #

Яркий и очень аппетитный салатик ты приготовила,Танечка!

11 ноября 2017 года mtata #

Оленька спасибо огромное

,вернулась в лето

11 ноября 2017 года Покусаева Ольга #

11 ноября 2017 года Светланка g980 #

↑Ответ для mtata

Танюша, прелестный салатик ты приготовила!

Красивое фото!

11 ноября 2017 года mtata #

Светочка спасибо огромное за поддержку,давно не готовила летних салатиков

11 ноября 2017 года Alefniunia # (автор рецепта)

↑Ответ для mtata

Танюша, спасибо огромное за такой чудесный фотоотчет!

Мне очень приятно, что салатик погравился.

11 ноября 2017 года mtata #

11 ноября 2017 года Ирушенька #

↑Ответ для mtata

Танюша, какой красивый, яркий салат! Просто прелесть!

11 ноября 2017 года mtata #

Иришечка спасибо огромное за комментарий и внимание

11 ноября 2017 года veronika1910 #

↑Ответ для mtata

Танечка, чудесный у тебя салат!

12 ноября 2017 года mtata #

Вероника спасибо большое,рекомендую

13 ноября 2017 года Сурик #

↑Ответ для mtata

Танюш, так красиво!!! И очень аппетитно!!!

13 ноября 2017 года mtata #

Людочка спасибо большое за внимание

21 ноября 2017 года Леночка 53 #

↑Ответ для mtata

Таня, красиво и аппетитно

А какой соус ты использовала?

22 ноября 2017 года mtata #

Леночка спасибо огромное за внимание

,соус - диетический майонез,йогурт,горчица

22 ноября 2017 года Леночка 53 #

Благодарю, Танечка!

22 ноября 2017 года mtata #

удачи

24 ноября 2017 года Гали-28 #

↑Ответ для mtata

Танюш, ну как всегда -глаз не отвести

25 ноября 2017 года mtata #

Галочка спасибо огромное за внимание и комментарий

7 декабря 2015 года Бабушка Забота #

Это мне в пост

7 декабря 2015 года Alefniunia # (автор рецепта)

Да, для поста самое то.

19 мая 2015 года Violl #

Аллочка, какой замечательный полезный салатик!

19 мая 2015 года Alefniunia # (автор рецепта)

Виолочка, спасибо огромное, мне очень приятно.

26 апреля 2015 года Покусаева Ольга #

Аллочка, какой чудесный салатик!

26 апреля 2015 года Alefniunia # (автор рецепта)

Оленька, спасибо большое!

13 апреля 2015 года Тамуся #

Аллочка, салат замечательный, легкий,красивый и очень вкусный!

Спасибо за рецепт!

13 апреля 2015 года Alefniunia # (автор рецепта)

Тамара Анатольевна, спасибо Вам огромное, мне очень приятно, что салатик пришелся по вкусу.

13 апреля 2015 года Ирушенька #

[+5]

Аллуся,мы просто в восторге от салата!Легкий,свежий,такой вкусный!Готовится легко и быстро. Микс из орешков и семечек делает его настолько интересным!Оторваться невозможно!Соус я делала сама из оливкового масла,лимонного сока,горчицы,кетчупа,соли и меда акации.Это была импровизация,но такая удачная.Спасибо тебе огромное,Аллочка,за прекрасный рецепт и за подаренный тобой микс!Салатик будет частым гостем на нашем столе!

13 апреля 2015 года Alefniunia # (автор рецепта)

Ирочка, как я рада, что салатик вам понравился.

Я твой соус тоже возьму на вооружение. А какое чудесное фото, да еще и с твоим красивым хлебушком.

Просто сказка.

Спасибо, Ириша, дорогая за доверие к моему рецепту.

13 апреля 2015 года Ирушенька #

Аллусенька,спасибо тебе огромное за такие приятные слова и одобрение!

13 апреля 2015 года Alefniunia # (автор рецепта)

24 ноября 2017 года Гали-28 #

↑Ответ для Ирушенька

Ой, Иришка, сколько лет прошло со дня твоей подачи. Красота какая на тарелочке

25 ноября 2017 года Ирушенька #

Галочка, огромное спасибо тебе за внимание и такую высокую оценку!

Этот салат просто обожаю! Он полностью в моем вкусе!

25 ноября 2017 года Гали-28 #

Огурцы никак не куплю, зашли в два магазина- нет, а два дня никуда не выходили. Попытаемся завтра.

5 марта 2015 года Мила-ла-ла #

добавлю,летом пригодится))))теоретически мне вкусно)

5 марта 2015 года Alefniunia # (автор рецепта)

Спасибо, попробуйте!

15 февраля 2015 года Птичка-невеличка #

Хороший салат

15 февраля 2015 года Alefniunia # (автор рецепта)

Спасибки!