Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы
  • 23 января 2015, 14:15
  • 77030

Белковая пицца на тесте из куриного филе

Рецепт: Белковая пицца на тесте из куриного филе

Всем сторонникам правильного питания привет! Вашему вниманию:Полезная белковая пицца на тесте из куриного филе. Всем приятного аппетита) На вид: обычная пицца. мои дома даже не поняли сначала. Но даже раскусив меня, были довольны результатом, хотя пп не придерживаются! Этот рецепт гуляет по всему интернету, надеюсь тут не куча его вариантов.. поискав я не нашла, но признаюсь, особо и не углублялась.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Белковая пицца на тесте из куриного филе»:

Основа

Начинка

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
823.3 ккал 		белки
86.6 г 		жиры
25.2 г 		углеводы
58 г
Порции
ккал
411.7 ккал		 белки
43.3 г		 жиры
12.6 г		 углеводы
29 г
100 г блюда
ккал
104.2 ккал		 белки
11 г		 жиры
3.2 г		 углеводы
7.3 г

Рецепт «Белковая пицца на тесте из куриного филе»:

  • Итак, начнем. Когда я решила, что выложу рецепт, корж уже был в духовке.
    и да, на фотографиях ингредиенты на одну пиццу, в рецепте указала на две)

    Для основы измельчит блендером куриное филе, лук (но не весь!!). к полученному рубленному мясу добавить яйцо, специи (у меня соль, перец) и отруби. Отложить ненадолго в сторону, чтобы отруби разбухли.

    на фотографии подсчет среднего бжу. (простите, но там есть опечатки в количестве яиц, отрубей..)но суть особо не меняется

  • Пока наше тесто отдыхает, разберемся с начинкой: она может быть разнообразной. В моем случае это: фасоль консервированная. Кстати о фасоли. Раз уж мы заморачиваемся с питанием, то стоит отметить, что в идеале в составе такой фасоли не должно быть указано сахара.
    на фотке еще уже порубленный лук)

  • Далее: я смешала томатную пасту со специями ( смесь перцев, чуточку горчицы)

  • Нарезала помидорку.

  • Натерла сыр и смешала его с замороженным укропом.
    Насчет сыра: можно брать любой, главное если вы худеете, либо просто поддерживаете форму как я, не переборщить с количеством.
    Хотя, конечно, как в любой пицце, так и в данном рецепте, чем больше сыра тем вкуснее))

  • Теперь берем противень, застилаем его бумагой для выпечки. учтите, что если у вас хорошая бумага, как бы уже промасляная, то смазывать нет нужды. но если вы не уверены в качестве, то лучше промазать капелькой масла.

    Пиццу лучше делать не одной большой, а порционные кружочки. Так будет удобнее кушать. на своем опыте скажу: Просто первый раз основа у меня была идеальна: после выпекания тесто не распадалось и можно было резать и есть кусочками.
    А вот сегодня произошла беда.. тесто получилось жидковато, и резать порционно я уже смогла бы (.

    отправляем в духовку минут на 7. а вообще просто следите: как курочка побелеет, а яйцо схватиться, достаем.

  • Теперь выкладываем начинку, первоначально промазывая коржик (и) томатной пастой, далее остальные ингредиенты, в конце сыр.
    И в духовку минут на 10.

    На фотографии сегодняшний результат) это одна порция... ну либо я такой проглотит))

  • Приятного аппетита и будьте здоровы!:))
    прошлое фото пицц на две порции: порционные кружочки

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин На обед На ужин : На горячее Специальное питание : Для диеты / Раздельное питание

Теги: второе ужин обед

Вкусы: острый

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Белковая пицца на тесте из куриного филе
Рецепт: Белковая пицца на тесте из куриного филе

Всем сторонникам правильного питания привет! Вашему вниманию:Полезная белковая пицца на тесте из куриного филе. Всем приятного аппетита) На вид: обычная пицца. мои дома даже не поняли сначала. Но даже раскусив меня, были довольны результатом, хотя пп не придерживаются! Этот рецепт гуляет по всему интернету, надеюсь тут не куча его вариантов.. поискав я не нашла, но признаюсь, особо и не углублялась.

Ингредиенты для «Белковая пицца на тесте из куриного филе»:

Другие варианты рецепта

Показать все варианты рецепта (10)

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Белковая пицца на тесте из куриного филе» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

А почему калорийность куриной грудки 200 калорий? В сыром виде без шкуры около 120 на 100 гр
Очень вкусная пицца
Готовила с вяленными помидорами, сырами и луком!
Режется хорошо, по вкусу очень похоже на обычную пиццу,
но вкуснее
Спасибо!!
рада, что Вам понравилось!
Не только вкуснее, но и полезнее))
Спасибо за рецепт! Основа получилась сочная, очень вкусная!
И вам спасибо за комментарий!
Сидим на диетке..как раз белок нужно есть и без муки...отруби на вкус вообще не ощущаются...очень вкусно и муж порадовался разнообразию и дети поели. Я даже такого вкуса не ожидала..думала ну будет курица на вкус...но нет вышло удивительно..сочно и просто объедение
добавила только помидоры и тонко-тонко лука, фасоли не было
Можно , конечно, и пиццей назвать, а по сути обычная запеканка. И если корж отдельно не запекать, то получится сочнее.
Спасибо за совет!)правда у меня ни разу сухой и не получалась.. В принципе да, запеканка) но мозгу приятнее пицца
Встречала такую пиццу много раз, но приготовить решила только сегодня, по Вашему рецепту. Вкусное блюдо с хорошим БЖУ В холодном виде, кстати, больше похоже на пиццу.
Спасибо за доверие к моей вариации рецепта . Рада, что на вкус вам понравилось)) холодной не пробывала, съедала всегда с пылу жара, нужно будет попробовать
Аппетитно!!!
По интернету тоже активно гуляю, но такой "перевернутой" пиццы (мясо - внизу) не видела! Какая классная пицца! Думаю, что ее вполне можно сделать на сковороде. Живу сейчас одна и "кочегарить" духовку ради одной маленькой пиццы не хочется, а пиццу очень люблю! Спасибо, забираю!
Да, думаю на сковороде тоже самое выйдет) сама обожаю пиццу, но нужно учитывать что вкуса теста и зажаренной корочки увы у этой пиццы нет
Зато снизу получится зажаренная курочка, вкус пиццы и легкий желудок! Еще раз спасибо за рецепт!
А вам удачи в приготовлении
Интересная "пицца" я только не поняла в счетчике калорий почти 500ккал это на 2 получилось или на одну?
На одну. Конечно, для тех кто на диете многовато. Но ведь не обязательно кушать всю) А спортивным сам то, содержание белка на высоте
Да уж это очень много я бы сказала ))
Просто мне в калораж 1500 ккал такой обед отлично укладывается. По большей части необходимо смотреть не на ккал,а на состав и бжу
главное итог получился полезный))спасибо мне пригодится Ваш рецепт
Как-то сложно воспринимается рецепт. Стоят точки, потом с маленькой буквы продолжение, да ещё описок много - "еще уже порубленный лук"
Возможно я намудрила с описанием. Проще говоря: грудку и лук измельчили, яйцо и отруби добавили. Запекли. Вынули. Начинку положили( фасоль, сыр, помидор, любую другую) и снова в духовку. Готово. .
Добрый день!
Ваше название отредактировано так, чтобы оно отображалось в поиске сайта. Пожалуйста, не меняйте его обратно.
Спасибо за понимание.
Модератор
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V135 "Торрингтон"

Каркасный дом с мансардой V135 "Торрингтон"
Каркасный дом V155 "Форт Кент"

Каркасный дом V155 "Форт Кент"
Каркасный дом с террасой V567 "Медисин-Хат"

Каркасный дом с террасой V567 "Медисин-Хат"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки

Новая рассылка: 5 вкусных рецептов каждый день!

Подпишитесь на рассылку и ежедневно получайте на почту 5 отличных пошаговых рецептов с фото. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!