Очень вкусны и полезный супчик!
- 23 января 2015, 21:17
- 4040
Суп по-китайски
Ингредиенты для «Суп по-китайски»:
- Курица (грудка замаринованная в соевом соусе светлом и рисовом вине на 20 мин.) — 1 шт
- Креветки (перемешать с соевым соусом светлым ) — 100 г
- Лук зеленый (отдельно белая часть идёт в обжарку) — 1 пуч.
- Грибы (шиитаке, замоченые в горячей воде на 20 мин.) — 5 шт
- Чеснок — 2 зуб.
- Имбирь — 10 г
- Перец чили — 10 г
- Капуста пекинская — 100 г
- Горошек зеленый — 100 г
- Бульон (куриный ) — 1 л
- Лапша (удон, отварить, слить воду, добавить 1 ч.л. кунжутного масла и перемешать) — 300 г
- Специи (бадьян, приправа "5 специй", белый перец, рыбный соус, светлый соевый соус, тёмный соевый соус, винный уксус, рисовое вино. Всё добавляется по вкусу!!!) — 1 г
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2914.6 ккал |
белки
385.1 г |
жиры
82.4 г |
углеводы
158.5 г |
Порции | |||
ккал 728.7 ккал |
белки 96.3 г |
жиры 20.6 г |
углеводы 39.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 85.7 ккал |
белки 11.3 г |
жиры 2.4 г |
углеводы 4.7 г |
Комментарии и отзывы
1 декабря 2017 года yasma #
12 марта 2015 года elv69 #
25 января 2015 года alisa-108 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: