Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

suliko2002Поваренок 7 уровня

25 января 2015, 12:29
3714

Мармитако из лосося

Традиционное блюдо испанской кухни Marmitaco – это овощное рагу с добавлением рыбы, обычно тунца. Также можно приготовить и с другой мясистой рыбой, например, с лососем.

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Кухня: Испанская

Ингредиенты для «Мармитако из лосося»:

Время приготовления: 35 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2654.6 ккал	белки 265.6 г	жиры 76.2 г	углеводы 213.4 г
Порции
ккал 663.7 ккал	белки 66.4 г	жиры 19.1 г	углеводы 53.4 г
100 г блюда
ккал 81.7 ккал	белки 8.2 г	жиры 2.3 г	углеводы 6.6 г

Рецепт «Мармитако из лосося»:

Необходимые продукты (здесь на 2 порции, в ингредиентах даны на 4).
Лук и перец режем кубиками.
Жарим лук и перец в сковороде, добавив немного масла, в течение 5 минут.
Картошку, помидор и чеснок чистим. Режем картошку крупными кубиками, чеснок и помидор измельчить.
Добавляем в сковороду овощи и паприку, обжариваем 3 минуты.
Добавить бульон, соль и перец и кипятить 20 минут, до мягкости картофеля.
Лосось режем на некрупные кусочки.
Добавляем лосось и варим 4 минуты.
Перед выключением добавить петрушку.
Я люблю, чтобы было много соуса, но это по желанию. Можно в конце немного прибавить огонь, чтобы бульон выкипел.

Приятного аппетита!!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6330

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На обед На ужин Неожиданные гости

Теги: второе обед овощи блюдо рыбное

Вкусы: насыщенный пикантный рыбный овощной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/101464/]Мармитако из лосося[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/101464/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2015jan/25/27/1006641_18571-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из рыбы и морепродуктов -> Горячие блюда из рыбы
Традиционное блюдо испанской кухни Marmitaco – это овощное рагу с добавлением рыбы, обычно тунца. Также можно приготовить и с другой мясистой рыбой, например, с лососем.

Ингредиенты: Лосось, Помидор, Картофель, Перец зеленый, Чеснок, Лук репчатый, Бульон, Паприка сладкая, Петрушка, Масло оливковое, Соль.
Тэги: второе, обед, овощи, блюдо, рыбное.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Мармитако из лосося
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2015jan/25/27/1006641_18571-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Мармитако из лосося" title="Рецепт: Мармитако из лосося"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Традиционное блюдо испанской кухни Marmitaco – это овощное рагу с добавлением рыбы, обычно тунца. Также можно приготовить и с другой мясистой рыбой, например, с лососем.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/8/">
          Блюда из рыбы и морепродуктов
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/61/">
          Горячие блюда из рыбы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Мармитако из лосося»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3241">Лосось</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/7659">Перец зеленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/289">Бульон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3450">Паприка сладкая</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1394">Петрушка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/26/">овощи</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/114/">блюдо</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/782/">рыбное</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/101464/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Мармитако из лосося

Категория: Горячие блюда › Блюда из рыбы и морепродуктов › Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Мармитако из лосося»:

Лосось Помидор Картофель Перец зеленый Чеснок Лук репчатый Бульон Паприка сладкая Петрушка Масло оливковое Соль

Тэги: второе, обед, овощи, блюдо, рыбное

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

758

Салат с тунцом и фасолью

53
758
18908

556

Закуска с сельдью и яичным салатом

29
556
11349

492

Кофейно-ореховый торт "Византия"

117
492
8780

Фотографии «Мармитако из лосося» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

25 января 2015 года Милодора #

Замечательный рецепт!!!

25 января 2015 года suliko2002 # (автор рецепта)

Спасибо!

25 января 2015 года korolina #

Интересный рецепт!!!

25 января 2015 года suliko2002 # (автор рецепта)

Спасибо, Ирочка, за поддержку!

25 января 2015 года IrikF #

Очень аппетитно!

25 января 2015 года suliko2002 # (автор рецепта)

Спасибо большое!

25 января 2015 года Natalia Ok #

Вкуснятина какая!

25 января 2015 года suliko2002 # (автор рецепта)

Наташенька, спасибо!

да, это вкусно получается!

25 января 2015 года лялич #

Оля,очень интересное блюдо.

25 января 2015 года suliko2002 # (автор рецепта)

Лариса, спасибо! Угощайся!

25 января 2015 года mtata #

Оленька спасибо большое за рецепт

,давно не покупали рыбку

25 января 2015 года suliko2002 # (автор рецепта)

Танечка, спасибо за поддержку!

25 января 2015 года Кир Рояль #

Олечка, какая вкуснятина! Так и слопала бы содержимое сфотографированной тарелки

. Спасибо за рецепт, умыкнула в КК.

25 января 2015 года suliko2002 # (автор рецепта)

Инга, спасибо за доверие, мне очень приятно!

25 января 2015 года Дюдюкаа #

Интересное блюдо!

Ни разу подобного сочетания не пробовала.

25 января 2015 года suliko2002 # (автор рецепта)

Спасибо, Катя!

В основном, это картошка с рыбой, ну и плюс кое-какие еще добавки.

25 января 2015 года Дюдюкаа #

Думаю, что тут вся фишка в бульоне.

25 января 2015 года Дуня Дудукина #

Хороший рецепт. зимний.

25 января 2015 года suliko2002 # (автор рецепта)

Да, зимой как нельзя лучше горячее блюдо, да еще с соусом!

25 января 2015 года Людмила НК #

Вкусно, однако!

25 января 2015 года suliko2002 # (автор рецепта)

Спасибо, Людочка!

25 января 2015 года Татьяна Вуколова #

Отличный рецепт! Уверена, это очень вкусно! Забрала в кк.

25 января 2015 года suliko2002 # (автор рецепта)

Спасибо!

Это конечно, очень вкусно! Готовьте в удовольствие!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Мармитако из лосося

Ингредиенты для «Мармитако из лосося»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Мармитако из лосося»:

Похожие рецепты

Жареный лосось с картофелем

Жареные окуни

Рыбные шарики

Хрустящий лавраки - басс

Медальоны из лосося, фаршированые крабовыми палочками с морковью

Рыба под морковной шубой

Котлеты из щуки

Рыбные рулетики

Сельдь, запеченная под свекольной шубой

Попробуйте приготовить вместе

Салат с тунцом и фасолью

Закуска с сельдью и яичным салатом

Кофейно-ореховый торт "Византия"

Фотографии «Мармитако из лосося» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V580 "Мерритт"

Каркасный дом с сауной V414 "Кларксвилл"

Каркасный дом с навесом для машины V338 "Мэдисон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!