Этот салат в разных вариантах очень распространён у нас на Дальнем Востоке. Блюдо сытное, вкусно и яркое, может заменить полностью ужин. Также рекомендую в Пост в рыбные дни.
- 26 января 2015, 2:04
- 8075
Салат с рисом "Аква"

Ингредиенты для «Салат с рисом "Аква"»:
- Рис ("Акватика микс" от "Мистраль") — 100 г
- Вода — 1 стак.
- Консервы рыбные (сайра или тунец (200г)) — 1 бан.
- Огурец — 1 шт
- Помидоры черри — 6 шт
- Лук красный — 1 шт
- Морковь — 1 шт
- Горошек зеленый (консервированный) — 100 г
- Масло оливковое — 2 ст. л.
- Сок лимонный — 1 ст. л.
- Смесь перцев — 1/4 ч. л.
- Соль
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1383.7 ккал |
белки
61.4 г |
жиры
83.8 г |
углеводы
94.6 г |
Порции | |||
ккал 345.9 ккал |
белки 15.4 г |
жиры 21 г |
углеводы 23.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 121.4 ккал |
белки 5.4 г |
жиры 7.4 г |
углеводы 8.3 г |
Рецепт «Салат с рисом "Аква"»:
-
Берём рис "Акватика микс" от "Мистраль", заливаем водой в соотношении 1 к 2, доводим до кипения, убавляем огонь и варим при закрытой крышке 30 минут до полного впитывания воды.
При приготовлении этого салата я сразу кладу к рису очищенную морковь и варю вместе с рисом для экономии времени и электроэнергии. -
Готовому рису даём остыть.
-
Пока рис остывает, берём овощи, чистим, моем.
Нарезаем кубиками варёную морковь, красный лук, помидоры черри и огурец. -
Овощи смешиваем с остывшим рисом, солим, добавляем свежемолотую смесь перцев, поливаем соком лимона.
-
Добавляем рыбные консервы, у меня сайра. Рыбу кладём вместе с соком или маслом.
Если кусочки рыбы большие, то слегка разминаем их вилкой. -
Добавляем к овощам зелёный горошек, оливковое масло, перемешиваем.
-
Подаём салат.
Приятного аппетита!


Комментарии и отзывы
26 января 2015 года Жанночкин # (модератор)
26 января 2015 года мисс # (автор рецепта)
26 января 2015 года Милодора #
26 января 2015 года мисс # (автор рецепта)
26 января 2015 года lili-8888 #
26 января 2015 года мисс # (автор рецепта)
26 января 2015 года asesia2007 #
26 января 2015 года мисс # (автор рецепта)
26 января 2015 года Ма17рина #
26 января 2015 года мисс # (автор рецепта)
26 января 2015 года golubga #
26 января 2015 года мисс # (автор рецепта)
26 января 2015 года Aigul4ik #
26 января 2015 года мисс # (автор рецепта)
26 января 2015 года Демурия #
26 января 2015 года мисс # (автор рецепта)
26 января 2015 года Алиска79 #
26 января 2015 года мисс # (автор рецепта)
26 января 2015 года Людмила НК #
26 января 2015 года мисс # (автор рецепта)
26 января 2015 года para_gn0m0v #
26 января 2015 года мисс # (автор рецепта)
26 января 2015 года diana1616 #
26 января 2015 года мисс # (автор рецепта)
26 января 2015 года cvet44 #
26 января 2015 года мисс # (автор рецепта)
26 января 2015 года avani #
26 января 2015 года мисс # (автор рецепта)
26 января 2015 года СНежк_а #
26 января 2015 года мисс # (автор рецепта)
26 января 2015 года СНежк_а #
26 января 2015 года мисс # (автор рецепта)
26 января 2015 года СНежк_а #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: