• 26 января 2015, 8:51
  • 5130

Баклажаны с рисом, курицей и грибами

Рецепт: Баклажаны с рисом, курицей и грибами

Предлагаю интересный и простой рецепт вкусного ужина или легкого обеда. Угощайтесь!

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Баклажаны с рисом, курицей и грибами»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
812.1 ккал
белки
50.8 г
жиры
49.5 г
углеводы
188 г
Порции
ккал
406.1 ккал
белки
25.4 г
жиры
24.8 г
углеводы
94 г
100 г блюда
ккал
105.5 ккал
белки
6.6 г
жиры
6.4 г
углеводы
24.4 г

Рецепт «Баклажаны с рисом, курицей и грибами»:

  • Баклажан промыть, разрезать вдоль пополам и аккуратно вынуть мякоть, сохранив тонкий слой. Половинки посолить и оставить минут на 20-30. Мякоть баклажана мелко нарезать.

  • Отваренные грибы нарезать и обжарить с луком.

  • Куриное филе нарезать на мелкие кусочки и обжарить до готовности. Выложить в отдельную посуду.

  • В этой же сковороде обжарить измельченную мякоть баклажана.

  • В миске смешиваем обжаренные баклажаны, рис, грибы и куриное филе. По вкусу солим и перчим.

  • Сливки взбиваем с яйцом.

  • Половинки баклажана подсушиваем салфеткой, выкладываем в жаропрочную форму и заполняем фаршем. Сверху заливаем взбитым соусом. Ставим в духовку при 190 град. минут на 25-30. При запекании можно сначала прикрыть фольгой, в конце приготовления убрать, чтобы подрумянились.

  • Наш ужин готов. Подаем к столу с зеленью.


Приятного аппетита и будьте здоровы!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Баклажаны с рисом, курицей и грибами
Рецепт: Баклажаны с рисом, курицей и грибами

Предлагаю интересный и простой рецепт вкусного ужина или легкого обеда. Угощайтесь!

Ингредиенты для «Баклажаны с рисом, курицей и грибами»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Баклажаны с рисом, курицей и грибами» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Ничего лишнего, прекрасный рецепт!
Спасибо, Ангелиночка!
Прекрасный рецепт Удачи!
Вероника, благодарю!
Благодарю!
Очень аппетитно!
Спасибо!
Вкусное наполнение баклажановой " лодочки"!
Таня, благодарю!
Ириша, аппетитное блюдо, прекрасная подача!
Танечка, спасибо!
Ирочка! Очень аппетитно, фото великолепные!!!
Удачи в конкурсе!!!
Людочка, спасибо огромное!
Ира, очень вкусно!
Спасибо, Наташа!
Ирина!!! Вкуснятина!
Настя, спасибо!
Ирочка, мне так нравится! Баклажаны мы любим!
Олечка, спасибо!
Обожаем баклажаны!!!!
Готовьте на здоровье!
Спасибо!!!!!!!!!! С удовольствием!!!!!!!!!! Утащила к себе!!!!!!!
Благодарю!
Очень вкусная еда и красиво подано
Спасибо, Валечка!
Ирочка, это очень вкусно!
Лилечка, благодарю!
Вам мое браво и спасибо. Замечательный рецепт
Спасибо большое!
отличные баклажаны!!! и фото супер!!!
Айгуль, спасибо!
Ира, очень сочно и аппетитно
Даша, спасибо!
Очень аппетитно!! ! Удачи, Ира!!!
Леночка, спасибо тебе!
Рецепт и фотографии замечательные,удачи Иришка
Олеся, спасибо, дорогая!
Люблю подобные блюда!
Света, спасибо!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 640 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки

Новая рассылка: 5 вкусных рецептов каждый день!

Подпишитесь на рассылку и ежедневно получайте на почту 5 отличных пошаговых рецептов с фото. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!