Блюдо из овощей, сытное и очень вкусное! Советую попробовать его дома )
RitaZ deletedПоваренок 2 уровня
- 11 августа 2008, 9:23
- 11935
Запеканка из овощей с баклажанами
Ингредиенты для «Запеканка из овощей с баклажанами»:
- Баклажан — 2 шт
- Помидор — 2 шт
- Сыр твердый — 400 г
- Сметана — 15 г
- Зелень
- Морковь
- Картофель — 5 шт
- Чеснок (головка) — 3 шт
- Перец черный
- Специи
- Соль
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1455.3 ккал |
белки
105.6 г |
жиры
23.8 г |
углеводы
504.5 г |
| Порции | |||
| ккал 242.6 ккал |
белки 17.6 г |
жиры 4 г |
углеводы 84.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 73.9 ккал |
белки 5.4 г |
жиры 1.2 г |
углеводы 25.6 г |
Рецепт «Запеканка из овощей с баклажанами»:
-
Трем сыр и морковь.
-
Баклажаны режем кольцами и в воду с солью на некоторое время, чтобы вышла горечь.
-
Делаем соус на заливку: мелко режем зелень, трем чеснок, заливаем нежирной сметаной и солим и перчим )
-
нарезаем кружками овощи.
-
Выкладываем слои так: каждый слой посолить и можно поперчить
-
Баклажаны слегка обжарить до полуготовности с солью на масле) можно добавить тертый чесночок для запаха!
-
затем сверху кладем перец, морковь и помидоры.
-
посыпаем сыром и заливаем соусом.
-
Ставим в духовку до готовности (200гр) мин 40-50
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
25 ноября 2008 года Катюшенька deleted #
14 августа 2008 года O-Lesija #
14 августа 2008 года RitaZ deleted # (автор рецепта)
11 августа 2008 года чиполинка #
11 августа 2008 года nikulj #
11 августа 2008 года badboy20001 #
11 августа 2008 года RitaZ deleted # (автор рецепта)
11 августа 2008 года жена deleted #
11 августа 2008 года maj4ik #
11 августа 2008 года Lacoste #
11 августа 2008 года Lana66 #
11 августа 2008 года Murliska #
11 августа 2008 года oliva7777 #
11 августа 2008 года Ummah #
11 августа 2008 года RitaZ deleted # (автор рецепта)
11 августа 2008 года Savaga #
11 августа 2008 года Склифасовский #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: