Куриная грудка, запеченная с овощами, станет для вас прекрасным блюдом на обед и ужин. Ее легко приготовить, да и денежных затрат на продукты уйдет не много. Также вы можете использовать этот рецепт для праздничного стола. Ваши гости по достоинству оценят нежную грудинку и ее непревзойденный вкус. Соевый соус придает блюду оригинальности, а овощи делают его полезным и сытным.
Алена СерегинаПоваренок 1 уровня
- 28 января 2015, 12:55
- 4440
Куриная грудка, запеченная с овощами
Ингредиенты для «Куриная грудка, запеченная с овощами»:
- Грудка куриная — 1 шт
- Картофель — 6 шт
- Помидор — 1 шт
- Лук репчатый — 2 шт
- Сыр твердый — 200 г
- Майонез — 100 мл
- Соевый соус — 50 мл
- Соль
- Перец черный
- Масло растительное
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2036.7 ккал |
белки
132.9 г |
жиры
82.5 г |
углеводы
191.7 г |
| Порции | |||
| ккал 339.5 ккал |
белки 22.2 г |
жиры 13.8 г |
углеводы 32 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 119.1 ккал |
белки 7.8 г |
жиры 4.8 г |
углеводы 11.2 г |
Рецепт «Куриная грудка, запеченная с овощами»:
1. Картофель и репчатый лук я предварительно очистила от кожуры и помыла. Для начала я сделаю заправку для куриной грудки. В посуду выливаю майонез, добавляю к нему соевый соус, солю и перчу. Все компоненты тщательно перемешиваю до получения однородности. Пока заправку отставляю в сторону.
2. Куриную грудку разрезаю на четыре части, каждую из которых обмазываю заправкой и выкладываю в форму (размер формы 32*22 см.). Оставшуюся жидкость оставляю, перед отправкой блюда в духовку, я полью ею овощи.
3. Теперь нарезаю крупными кубиками картофель и сразу же выкладываю его в форму к куриной грудке.
4. Репчатый лук мне тоже нужно порезать на кубики крупных размеров.
5. Таким же образом нарезаю помидор и выкладываю его в форму к остальным продуктам.
6. Овощи подсаливаю и немного перчу черным молотым перцем.
7. Ингредиенты поливаю оставшейся заправкой и растительным маслом. Сюда же добавляю полстакана воды.
8. Отправляю блюдо в духовку на 15-20 минут.
9. В это время натираю на крупной терке твердый сыр.
10. По истечению времени достаю форму и посыпаю продукты твердым сыром. Затем опять ставлю в духовку еще на 20 минут.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
16 февраля 2015 года h1m2d #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: