Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Katya76Поваренок 2 уровня

29 января 2015, 7:55
3832

Морковные маффины

Частенько хочется, чтобы блюдо сочетало в себе и пользу, и вкус, и аппетитность с симпатишностью. Данный рецепт- именно тот случай! ( Не говоря уже о великолепной возможности по осени утилизировать с пользой мелкую морковку).

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Ингредиенты для «Морковные маффины»:

Морковь — 200 г
Мука пшеничная / Мука — 200 г
Масло подсолнечное (желательно без запаха) — 100 мл
Сахар — 100 г
Сок лимонный (сок половины лимона) — 1/2
Яйцо куриное (не крупные) — 2 шт
Корица — 1 ч. л.
Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
Ванильный сахар — 2 ч. л.

Время приготовления: 45 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2318.7 ккал	белки 35.4 г	жиры 114.9 г	углеводы 288 г
Порции
ккал 289.8 ккал	белки 4.4 г	жиры 14.4 г	углеводы 36 г
100 г блюда
ккал 309.2 ккал	белки 4.7 г	жиры 15.3 г	углеводы 38.4 г

Рецепт «Морковные маффины»:

Морковь очистить и натереть на мелкой терке. Добавить сахар, сок лимона, ванильный
сахар и яйца. Всё хорошо перемешать. Муку смешать с разрыхлителем и корицей. Добавить
к моркови и снова перемешать. В конце влить масло, и мешать пока не получится
густая кашица.
Разложить тесто по формам на 2/3 и выпекать при 180* около 35 минут. Пока не получится
золотистая корочка.
Ну а сверху я полила шоколадной глазурью

Пы. сы: очень меленькую морковочку чуток подвариваю, для облегчения чистки.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак На полдник На ужин : На десерт

Теги: маффины морковь

Вкусы: сладкий пряный нежно

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/101776/]Морковные маффины[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/101776/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2015jan/29/42/1011781_29264-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Другие изделия
Частенько хочется, чтобы блюдо сочетало в себе и пользу, и вкус, и аппетитность с симпатишностью. Данный рецепт- именно тот случай! ( Не говоря уже о великолепной возможности по осени утилизировать с пользой мелкую морковку).

Ингредиенты: Морковь, Мука пшеничная, Масло подсолнечное, Сахар, Сок лимонный, Яйцо куриное, Корица, Разрыхлитель теста, Ванильный сахар.
Тэги: маффины, морковь.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Морковные маффины
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2015jan/29/42/1011781_29264-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Морковные маффины" title="Рецепт: Морковные маффины"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Частенько хочется, чтобы блюдо сочетало в себе и пользу, и вкус, и аппетитность с симпатишностью. Данный рецепт- именно тот случай! ( Не говоря уже о великолепной возможности по осени утилизировать с пользой мелкую морковку).</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/194/">
          Другие изделия
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Морковные маффины»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2227">Масло подсолнечное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2278">Сок лимонный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/851">Корица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3192">Ванильный сахар</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/220/">маффины</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/83/">морковь</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/101776/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Морковные маффины

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Другие изделия

Ингредиенты для «Морковные маффины»:

Морковь Мука пшеничная Масло подсолнечное Сахар Сок лимонный Яйцо куриное Корица Разрыхлитель теста Ванильный сахар

Тэги: маффины, морковь

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

29 января 2015 года Irena 1981 #

Спасибо! Получились очень вкусные! Я правда немного изменила, добавила изюм и тыкву.Получились воздушные и очень нежные.Спасибо.

29 января 2015 года Katya76 # (автор рецепта)

И изюм и тыква- очень в тему! Тоже сегодня про тыкву думала))) Рада что получилось и понравилось!

29 января 2015 года Аня Бойчук #

А глазурь почему не упомянули в рецепте?

29 января 2015 года Katya76 # (автор рецепта)

Глазурь- стандартный рецепт. Не думаю, что их множество. У каждой хозяйки наверняка есть свой, проверенный способ её приготовления.

29 января 2015 года Katya76 # (автор рецепта)

↑Ответ для Аня Бойчук

Тем более- она здесь не принципиальна)))

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V171 "Магнолиа"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Морковные маффины

Ингредиенты для «Морковные маффины»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Морковные маффины»:

Похожие рецепты

Хачапури

Хрустящие хлебцы по-итальянски

Творожно-банановые лепешки без муки и сахара

Восхитительные фаршированные ранетки

Фокачча с розмарином и вялеными помидорами

Хворост на сметане с водкой

Кукурузные лепешки

Вареники по-немецки

Двухцветный бисквит с ореховым штрейзелем

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V171 "Магнолиа"

Каркасный дом с 3 спальнями и мансардой V327 "Порт Сэнт Люси"

Каркасный дом с 3 спальнями V236 "Джорджия"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!