• 29 января 2015, 11:50
  • 35839

Диетические фаршированные грудки

Рецепт: Диетические фаршированные грудки

Звонок от мужа: "Алёна, через 25 минут я буду с П. И. дома, приготовь что-нибудь диетическое, ему масло нельзя и так, "с претензией" чтобы было...". Без масла - понятно, "жарить" отменяется, но "с претензией" меня озадачило. Короче, рецепт для таких же озадаченных, как я, с лимитом времени.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Диетические фаршированные грудки»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
889.3 ккал
белки
107 г
жиры
8.1 г
углеводы
91.6 г
Порции
ккал
444.7 ккал
белки
53.5 г
жиры
4.1 г
углеводы
45.8 г
100 г блюда
ккал
136.8 ккал
белки
16.5 г
жиры
1.2 г
углеводы
14.1 г

Рецепт «Диетические фаршированные грудки»:

  • Рис отварить, как указано на упаковке. Там все просто: рис к воде 1:2, варить 15 минут. Если рис остался со вчерашнего обеда, то вам ещё проще. Всегда любила, когда есть заготовки. :)

  • В глубокой посуде соедините нарезанную зелень и нарезанный чеснок. (Если не хочется совсем диетического, то добавьте 2 ст. л. растительного масла)

  • Добавьте специи и нарезанную курагу.

  • Всыпьте рис и размешайте.

  • В куриных грудках сделайте нарезы поперёк. У вас получатся мясные мешочки. Заложите в разрезы начинку и сколите палочками.

  • Запекать можно в фольге или без. Но так как речь идёт о диетическом блюде, то лучше в фольге, мясо будет нежнее и не будет сухим. Если без фольги, то смажьте грудки маслом.

  • Запекать 25 минут при 200 градусах. При подаче полейте гранатовым соусом.







P.S: П. И. остался доволен, а муж, как ни в чём не бывало, вёл себя так, как будто готовил он. Странные они, мужчины


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Диетические фаршированные грудки
Рецепт: Диетические фаршированные грудки

Звонок от мужа: "Алёна, через 25 минут я буду с П. И. дома, приготовь что-нибудь диетическое, ему масло нельзя и так, "с претензией" чтобы было...". Без масла - понятно, "жарить" отменяется, но "с претензией" меня озадачило. Короче, рецепт для таких же озадаченных, как я, с лимитом времени.

Ингредиенты для «Диетические фаршированные грудки»:

Фотографии «Диетические фаршированные грудки» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
А рецепт интересный, мне понравился! Надо бы поскорее попробовать
Забираю в КК
Рецепт интересный, но с вводными условиями вы "переборщили" По хронометражу блюдо готовится минут пятьдесят, никак не меньше (с готовым рисом в лучшем случае 35). А так рецепт интересный
Смотрите, рассказываю, как я делаю, времени у меня всегда мало, 3 детей, плюс работа.
1. Включаете духовку.
2. в кастрюлю рис на 15 минут, пока он варится открываете "кармашки" (даже хватит времени на их разморозку в микроволновке) в это же время моете, нарезаете зелень, чистите чеснок, пару долек всего.
3. Рис выкладываете в зелень, размешиваете и закладываете в "кармашки". В горячую духовку на 20 - 25 минут. Куриному филе больше не надо, иначе оно будет сухим и невкусным. За эти 20-25 минут можно быстро "пролететь" по квартире тряпочкой для пыли и сделать "чек ап" в случае непредвиденного визита.
Не хочу показаться занудой, но и я про то же. Ставите рис: 5 мин, чтобы вода закипела, + 15 мин варить = 20 мин. Далее: 5 мин, чтобы нафаршировать курицу, + 25 мин в духовке = 30 мин. Всего на варку риса и запекание в духовке никак не меньше 50-ти мин. Даже если рис остался со вчерашнего дня, на прогрев духовки надо время, а значит уже получается больше 25 мин . Я просто, прочитав вступление, удивилась и обрадовалась, что блюдо из курицы реально приготовить ВСЕГО за 25 мин, включая время подготовки, а так любая (не деревенская) курица запекается за 20-25 мин. Но это и не важно - главное, рецепт действительно замечательный и хорош для диетического питания, кому-то без масла, кому-то без перца.
Спасибо Вам, Алена, за прекрасные идеи
я поняла, мы друг друга не верно поняли. 30 минут имеется в виду вашего участия, вашей занятости и труда над блюдом. спасибо за добрые слова!
Нужно попробовать!
Нужно попробовать!
Просто и вкусно, надеюсь Вам понравится!
Замечательный рецепт , а если мясо ещё и с гранатовым соусом,то это потрясающе
Всё понятно,но кто такой "П.И."????
Это самая главная интрига рецепта
Ответ для owlways
Любовник...?
Ответ для Реаниматор-2015
шеф моего мужа, страдающий рядом хронических заболеваний и типа перешедший на здоровый образ жизни.
Спасибо за рецепт и красивые фото! А комменты очень аппетитны
ЗДОРОВО....БЕРУ НА ВООРУЖЕНИЕ.ТОЖЕ ПРИГОТОВЛЮ...СПАСИБО АВТОРУ.
Света, рада видеть!!!! Спасибо, так мило!
Красиво, вкусно и полезно.
Вкусно и полезно!
Отличное блюдо,нуу как с глянца или из ресторана Новикова!
Красивоооо,вкуснооо!
За хозяюшку
Жанна , как приятно!!! Спасибо огромное! УрА!
Алена, выглядит очень аппетитно!
Спасибо огромное!
Очень вкусно и красиво! Фото очень аппетитные!
спасибо!!!
Как аппетитно!
Ирочка, спасибо!
Ну очень красивое филе получилось , да еще с курагой
Жанна, спасибо! Курага - источник многих полезностей, поэтому часто её использую.
Алена, поздравляю!!!! Шикарный рецепт!!!
Спасибо!!!
Алёнушка,прекрасное блюдо,правильное в смысле диетическое! И не трудоёмкое приготовление! А мужички все такие хвстунцы жёнушка хозяйка отменная, а он при ней гоголем похаживает типа у нас всегда так,я уже привык Гордится он тобой безмерно!!!
Лиль, это точно, что они к хорошему быстро привыкают! Спасибо, дорогая!
Алена, очень вкусно и диетично!
Красивый рецепт!
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки