• 29 января 2015, 13:31
  • 5303

Пряный куриный суп

Рецепт: Пряный куриный суп

Несмотря на сравнительно легкий набор ингредиентов, получается зимний, сытный и согревающий суп. Попробуйте разнообразить свое меню с помощью этого рецепта!

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Ингредиенты для «Пряный куриный суп»:

Время приготовления:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1973.8 ккал
белки
192 г
жиры
61.7 г
углеводы
162.1 г
Порции
ккал
246.7 ккал
белки
24 г
жиры
7.7 г
углеводы
20.3 г
100 г блюда
ккал
70.5 ккал
белки
6.9 г
жиры
2.2 г
углеводы
5.8 г

Рецепт «Пряный куриный суп»:

  • Подготовим продукты. Почистим и порежем лук, морковь, чеснок. Приготовим бульон. Части курицы на бульон можно брать любые. Я варю из хребтов и крыльев. Впоследствии освобождаю мясо от костей и добавляю в суп.

  • Отмерим и поставим вариться смесь риса и киноа. В качестве крупяной составляющей блюда я использую смесь риса и киноа Басмати Quinoa Mix ТМ Мистраль. Варим в течении 15 минут в соотношении с водой 1:2

  • Разогрейте растительное масло в большой сковороде. Пассеруйте лук до прозрачности. Затем добавьте морковь и чеснок.

  • К пассерованным овощам добавьте карри. Можно использовать порошок.

  • Следом выкладываем в сковороду шпинат и горошек.

  • Добавьте немного горячего бульона и приправы. Подержите смесь на огне минут 5.

  • Выкладываем в кастрюлю с горячим бульоном готовую крупу и заправку из сковороды. Солим по вкусу, доводим до кипения, выключаем огонь, накрываем крышкой. Оставляем минут на 10.

  • При подаче можно добавить ломтик лимона.

Получается очень сытный, согревающий супчик
УГОЩАЙТЕСЬ!!!





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пряный куриный суп
Рецепт: Пряный куриный суп

Несмотря на сравнительно легкий набор ингредиентов, получается зимний, сытный и согревающий суп. Попробуйте разнообразить свое меню с помощью этого рецепта!

Ингредиенты для «Пряный куриный суп»:

Фотографии «Пряный куриный суп» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Вкусный и очень ароматный супчик.
Спасибо, Катюш. Я рада, что рецепт пригодился.
Чудесно просто. Замечательно разнообразил наше суповое меню, 2-летняя дочь ела с удовольствием только её смущали полоски шпината, свисающие с ложки
Вам плюсик, нам рецептик в копилку.
Очень приятно было читать Ваш отзыв Готовьте на здоровье и в удовольствие!
Очень вкусный супчик получился. Спасибо!
Спасибо и Вам! Готовьте на здоровье!
Замечательный, полезный супчик
Спасибо!
Наташа принимай мой отчетик
вкусный супчик,готовлю обычно такой,но
без горошка,очень понравился
спасибо большое за рецепт
Танечка, очень аппетитная тарелочка
Ответ для Violl
Виолеточка спасибо большое,заходи на обед
Спасибки!
Ответ для mtata
Ой, какая прелесть зелененькая получилась! Спасибо, Танюша, мне приятно!
благодарю
Ответ для mtata
Танечка, яркий и аппетитный супчик у тебя получился!
Оленька спасибо большое,как вкусно
Представляю!
Вроде очень простой, но благодаря набору специй очень ароматный вкусный суп. И финальная нотка с лимоном (я бы вот и не додумалась) – класс! Наташа, спасибо за рецепт! (только у меня горошек консервированный)))
Хочу супа Классная тарелочка! Очень аппетитно! Спасибо, моя хорошая! Очень приятно!
Горох из банки тоже нормально
Так у нас здесь свежемороженного горошка неиа, только сухой или консервированный А тебе спасибо за доступные быстрые, но с изюминкой рецепты!
Готовь на здоровье!
Светик, огромное спасибо!
Киноа уже месяц как купила и тут ваш рецепт! Очень вкусный суп получился, у меня довольно густой вышел. Первый раз ем киноа - интересный продукт. Спасибо за великолепный рецепт!
Мне очень приятно, что суп по вкусу пришелся! Спасибо огромное за впечатления. Густота, конечно, дело вкуса. Мы погуще любим, посытнее.
Мы тоже погуще любим, так что это как раз наш вариант, спасибо
Готовьте на здоровье и в удовольствие!
Вот это суп! Даже представить не могу все эти ароматы! Надо пасту карри купить и сварить!
Давай-давай, Машунь! Я второй день трескаю -греюсь. У нас -19.
А у нас +19, но при такой влажности все равно холодно. Особенно если дождь.
Маш, да ладно...переживем Переживем?
Так выбора ведь нет. Придется переживать)))
Хороший суп в симпатичной бульоннице,а лимончик как классно вписался!
Большое-пребольшое спасибо!
Славный супчик!
Спасибо!
Наташа, отличный сытный суп!
Светик, спасибо!
Аппетитно!
Спасибо!
Вкусный супчик, и с лимончиком!
Спасибо!
Спасибо!
Здорово! Столько полезных ингредиентов в зимнем супчике! Сразу аппетит нагнала
Вечером вредно
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки