Этот салат из еврейской кухни. Однажды мой муж решил приготовить что-нибудь сам и, прочитав разные рецепты, приготовил этот салат.
- 29 января 2015, 19:25
- 6267
Яичный салат-закуска
Ингредиенты для «Яичный салат-закуска»:
- Яйцо куриное — 6 шт
- Лук репчатый — 3 шт
- Майонез — по вкусу
- Горчица — по вкусу
- Лук зеленый — по вкусу
- Масло растительное (для обжаривания)
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
702.3 ккал |
белки
45.1 г |
жиры
46 г |
углеводы
26.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 123.2 ккал |
белки 7.9 г |
жиры 8.1 г |
углеводы 4.6 г |
Рецепт «Яичный салат-закуска»:
-
Варим яйца и режем мелко.
-
Лук режем мелко.
-
Обжариваем на растительном масле до темно-золотистого цвета.
-
Все перемешиваем, заправляем майонезом и горчицей.
Можно добавить немного зеленого лука. -
Обычно этот салат я намазываю на хлеб. А в этот раз обжарила баклажаны и выложила на них салат. Получилось очень вкусно!
Комментарии и отзывы
29 января 2015 года тарасов дмитрий #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: