Назвать эту яблочную вкуснятину пирогом не поворачивается язык. Этим рецептом поделилась со мной моя подруга, и вот уже на протяжении 12 лет мы лакомимся этой вкуснятиной.
- 11 августа 2008, 13:33
- 76073
Яблочный пирог "Мечта"

Ингредиенты для «Яблочный пирог "Мечта"»:
- Яйцо куриное — 3 шт
- Маргарин — 200 г
- Сахар — 1.25 стак.
- Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
- Яблоко — 3 шт
- Соль — 1/4 ч. л.
- Сода — 1/2 ч. л.
- Корица — 1/2 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3786.9 ккал |
белки
53.3 г |
жиры
144.6 г |
углеводы
567.2 г |
Порции | |||
ккал 473.4 ккал |
белки 6.7 г |
жиры 18.1 г |
углеводы 70.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 255.9 ккал |
белки 3.6 г |
жиры 9.8 г |
углеводы 38.3 г |
Рецепт «Яблочный пирог "Мечта"»:
-
Отделить белки от желтков. Желтки растереть добела с 3/4 стакана сахара.
-
Растопить маргарин.
-
Остывший маргарин вылить в яйца с сахаром, добавить соль, гашеную соду, муку. Замесить тесто. 1/5 теста положить в морозилку.
-
Яблоки очистить от кожуры и потереть на крупной терке.
-
Тесто распределить по смазанной маргарином форме, сделав бортики. Яблоки отжать от сока, смешать с корицей и выложить на корж. Я добавила еще несколько ягод смородины.
-
Белки взбить с 1/2 ст. сахара в густую пену и равномерно распределить на начинке.
-
Сверху потереть на терке оставшееся тесто.
-
Выпекать примерно 20 минут. Готовность проверить деревянной палочкой.
Комментарии и отзывы
12 сентября 2011 года Bulbus #
18 марта 2017 года alenka_26 # (автор рецепта)
3 сентября 2011 года Ирис-К #
27 июля 2011 года violett #
18 марта 2017 года alenka_26 # (автор рецепта)
21 февраля 2011 года сОлНыФФФкО deleted #
4 февраля 2011 года SlyuTa #
Получилось очень вкусно. Обязательно испеку такой с яблоками
3 февраля 2011 года SlyuTa #
Вместо яблок у меня кислый (не удачная покупка) виноград.
А белки взбила с коричневым сахаром + кокосовый сироп.
19 сентября 2010 года Маргарита112 #
20 сентября 2010 года alenka_26 # (автор рецепта)
26 июня 2013 года Polliina #
14 сентября 2010 года Юлия 81 #
15 сентября 2010 года alenka_26 # (автор рецепта)
29 июня 2010 года Клюква в сахаре #
1 июля 2010 года alenka_26 # (автор рецепта)
1 июля 2010 года Клюква в сахаре #
3 июля 2010 года alenka_26 # (автор рецепта)
3 октября 2009 года hate #
8 мая 2010 года alenka_26 # (автор рецепта)
26 июня 2009 года Клюква в сахаре #
8 мая 2010 года alenka_26 # (автор рецепта)
24 июня 2009 года Клюква в сахаре #
4 мая 2009 года tabudada #
8 мая 2010 года alenka_26 # (автор рецепта)
3 апреля 2009 года алла2807 #
20 февраля 2009 года мисс #
6 ноября 2008 года Fibra #
19 декабря 2008 года alenka_26 # (автор рецепта)
6 ноября 2008 года Fibra #
19 декабря 2008 года alenka_26 # (автор рецепта)
5 сентября 2008 года alenka_26 # (автор рецепта)
4 сентября 2008 года Волшебница #
28 августа 2008 года sweety #
30 августа 2008 года alenka_26 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: