Тунец из банки - полезный продукт. Неплохо держать баночку-другую в домашней кладовой. Такую рыбу можно есть прямо из банки, но, если добавить некоторые ингредиенты, то простые консервы превращаются в самые разные блюда. Этот салат - вполне самостоятельное блюдо. Интересное и сытное.
- 30 января 2015, 12:09
- 9560
Теплый салат с тунцом и брынзой
Ингредиенты для «Теплый салат с тунцом и брынзой»:
- Рис (Басмати) — 100 г
- Яйцо куриное (вареное) — 2 шт
- Помидоры черри — 4 шт
- Тунец (185г) — 1 бан.
- Брынза — 100 г
- Имбирь (1см корня)
- Лук зеленый — 2 шт
- Кинза (по вкусу)
- Перец чили (щепотка)
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1020.9 ккал |
белки
100.6 г |
жиры
37.7 г |
углеводы
67.4 г |
Порции | |||
ккал 255.2 ккал |
белки 25.2 г |
жиры 9.4 г |
углеводы 16.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 126 ккал |
белки 12.4 г |
жиры 4.7 г |
углеводы 8.3 г |
Рецепт «Теплый салат с тунцом и брынзой»:
-
Приготовим ингредиенты.
-
Для крупяного наполнителя салата я взяла смесь от ТМ Мистраль Басмати mix. Отварите рис в течение 15минут в соотношении с водой 1:2.
-
Слейте жидкость из банки с тунцом и выложите рыбу в миску.
-
Нарежьте четвертинками черри и яйца.
-
Пропустите через чеснокодавку корень имбиря, аккуратно перемешайте с тунцом.
-
Нарежьте лук и добавьте в миску. Можно добавить немного свежей кинзы.
-
Нарежьте маленькими кубиками брынзу и соедините с тунцом.
-
К этому времени сварился рис. Немного остудите его и выложите в миску. Перемешайте.
-
Разложите в салатники, сверху украсьте вареными яйцами, луком и помидорами. Посыпьте шепоткой чили и немедленно подавайте.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6426
Комментарии и отзывы
30 января 2015 года Ма17рина #
30 января 2015 года Таш # (автор рецепта)
30 января 2015 года asesia2007 #
30 января 2015 года Таш # (автор рецепта)
30 января 2015 года Ange77 #
30 января 2015 года Таш # (автор рецепта)
30 января 2015 года Aigul4ik #
30 января 2015 года Таш # (автор рецепта)
30 января 2015 года СНежк_а #
30 января 2015 года Таш # (автор рецепта)
30 января 2015 года СНежк_а #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: