Простое, полезное, низкокалорийное блюдо. Если фету заменить тофу, вполне может быть приготовлено во время поста. Может быть подано как гарнир, как самостоятельное блюдо, и даже как салат.
- 30 января 2015, 22:30
- 4735
Киноа с рисом, миндалем и зеленью
Ингредиенты для «Киноа с рисом, миндалем и зеленью»:
- Рис (Смесь риса с киноа "Басмати Quinoa Mix" от Мистраль) — 150 г
- Петрушка — 1 пуч.
- Фета (можно заменить тофу) — 100 г
- Миндаль (лепестки) — 40 г
- Карри (щепотка) — 1
- Соль
- Масло оливковое
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
905 ккал |
белки
32.6 г |
жиры
42.9 г |
углеводы
96.1 г |
Порции | |||
ккал 226.3 ккал |
белки 8.2 г |
жиры 10.7 г |
углеводы 24 г |
100 г блюда | |||
ккал 266.2 ккал |
белки 9.6 г |
жиры 12.6 г |
углеводы 28.3 г |
Рецепт «Киноа с рисом, миндалем и зеленью»:
-
В сотейнике разогреть оливковое масло, добавить карри. Слегка обжарить.
Смесь риса с киноа промыть, добавить в сотейник, слегка обжарить. Залить водой и варить до готовности. -
Я взяла Смесь риса с киноа "Басмати Quinoa Mix" от Мистраль.
-
На сухой сковороде обжарить лепестки миндаля.
-
Петрушку промыть, обсушить, нарезать.
-
Фету нарезать кубиками.
-
Киноа с рисом посолить, смешать с миндалем и петрушкой.
-
Украсить фетой и подавать к столу. Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
30 января 2015 года avani #
30 января 2015 года mizuko # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: