Яркий, с ароматом лимона и сытостью орехов, такой рис прекрасный гарнир к рыбе или мясу, но так же сытен сам по себе. Предлагаю попробовать.
NavelyПоваренок 7 уровня
- 31 января 2015, 13:53
- 2701
Ароматный лимонный рис с орехами
Ингредиенты для «Ароматный лимонный рис с орехами»:
- Рис (Акватика MIX) — 1 стак.
- Куркума — 1 ч. л.
- Горчица (семена, зерна горчицы) — 1 ч. л.
- Вода — 2 стак.
- Масло растительное — 1 ст. л.
- Перец розовый — 1 ч. л.
- Соль (по вкусу)
- Цедра лимона — 1 ст. л.
- Сок лимонный — 1 ст. л.
- Орехи кешью / Кешью — 50 г
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1092.9 ккал |
белки
29.1 г |
жиры
40 г |
углеводы
156.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 131.7 ккал |
белки 3.5 г |
жиры 4.8 г |
углеводы 18.9 г |
Рецепт «Ароматный лимонный рис с орехами»:
-
Это нужные нам продукты, у меня рис был отварен заранее.
-
Я использовала рисовую смесь от компании мистраль Акватика MIX.
Всыпать рис в кастрюлю, влить 500 мл. кипятка, посолить. Отварить рис до готовности. -
Орехи я обжарила на сухой сковороде в течении 5 минут. Отложить орехи в сторону.
-
Разогреть в сковороде масло, обжарить в нем специи (куркуму, перец, горчицу) и добавить цедру лимона. Все это прогреть в течении 5-7 минут.
-
Добавить в сковороду отваренный рис, перемешать.
-
Добавить орехи и прогреть все вместе минут 5, постоянно помешивая.
-
При подаче полить соком лимона.
Рис получается ярким, ароматным, с пикантностью горчицы, с кислинкой и ароматом лимона, со вкусом жареных орешков. Он вполне заменит ужин или послужит замечательным гарниром, очень хорош к рыбе.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
14 января 2019 года ingrida abraityte #
15 февраля 2015 года korolina #
2 февраля 2015 года diana1616 #
1 февраля 2015 года Vicentina #
1 февраля 2015 года Loverna #
1 февраля 2015 года maraki84 #
1 февраля 2015 года tanek706 #
1 февраля 2015 года Марина Мармеладинка #
1 февраля 2015 года Ма17рина #
1 февраля 2015 года мисс #
31 января 2015 года Ange77 #
31 января 2015 года asesia2007 #
31 января 2015 года ISOLDA #
31 января 2015 года Navely # (автор рецепта)
31 января 2015 года tomi_tn #
31 января 2015 года Navely # (автор рецепта)
31 января 2015 года kitri #
31 января 2015 года Navely # (автор рецепта)
31 января 2015 года mariana82 #
31 января 2015 года Navely # (автор рецепта)
31 января 2015 года Ирушенька #
31 января 2015 года Navely # (автор рецепта)
31 января 2015 года Ирушенька #
31 января 2015 года Aigul4ik #
31 января 2015 года Navely # (автор рецепта)
31 января 2015 года veronika1910 #
31 января 2015 года Navely # (автор рецепта)
31 января 2015 года Демурия #
31 января 2015 года Navely # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: