Рецепт для тех, кто считает калории, следит за своим весом и для тех, кто хочет наконец то похудеть. С таким обедом вы будете сытыми и "лёгкими".
- 31 января 2015, 19:00
- 11564
Диетический обед с кальмаром и диким рисом
Ингредиенты для «Диетический обед с кальмаром и диким рисом»:
- Рис дикий (Акватика Wild Rice) — 100 г
- Кальмар — 500 г
- Йогурт (без сахара, 1% жира) — 200 мл
- Зира — 1 ч. л.
- Смесь перцев — 1/4 ч. л.
- Масло растительное (по желанию) — 1 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
816.1 ккал |
белки
101.1 г |
жиры
14.5 г |
углеводы
72.5 г |
Порции | |||
ккал 408.1 ккал |
белки 50.6 г |
жиры 7.3 г |
углеводы 36.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 100.8 ккал |
белки 12.5 г |
жиры 1.8 г |
углеводы 9 г |
Рецепт «Диетический обед с кальмаром и диким рисом»:
-
Самое первое - дикий рис. Если бы люди знали насколько это полезное и диетическое чудо, они старались бы по возможности перейти именно на него. В качестве гарнира он бесподобен. С минимальной калорийностью, сытный и полезный. Знаю, что в американских диетических клиниках дикий рис идёт как незаменимый продукт для составления диетического меню. Я попробовала разные рецепты и способы его приготовления. Он удивительным образом, если его неправильно приготовить, снова твердеет, как сырой. А он вкусный разваристый, с ореховой нотой вкуса, причём даже в этом случае, вы будете чувствовать его упругость. Итак, рис замочить на ночь в холодной воде. Потом промыть и варить в подсоленной воде около 20 - 30 минут.
-
К рису идеально подойдут низкокалорийные кальмары, которые надо просто почистить, нарезать и сложить в сковородку.
-
Как только кальмары пустили воду и приняли упругую форму добавьте к ним специи и посолите.
-
И тут же выложите на них низкокалорийный йогурт. Размешайте.
-
Дайте кальмарам покипеть в йогуртовом соусе 2 минуты и выключайте огонь. Низкокалорийное блюдо готово.
Поперчите. -
Добавлять сыр или нет - это ваше решение. С ним, однозначно, вкуснее, но и калорийнее.
Комментарии и отзывы
31 января 2015 года Олеся Петрова #
31 января 2015 года Dania Happy # (автор рецепта)
31 января 2015 года Aigul4ik #
31 января 2015 года Dania Happy # (автор рецепта)
31 января 2015 года Светусенька #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: