Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Заготовки Маринады Помидоры
  • 31 января 2015, 19:21
  • 10923

Зеленые помидоры "От Леси"

Рецепт: Зеленые помидоры От Леси

Самые вкусные зеленые помидорки)

Категория: Заготовки Маринады Помидоры

Ингредиенты для «Зеленые помидоры "От Леси"»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2194 ккал 		белки
51.3 г 		жиры
9.2 г 		углеводы
488.8 г
100 г блюда
ккал
38.2 ккал		 белки
0.9 г		 жиры
0.2 г		 углеводы
8.5 г

Рецепт «Зеленые помидоры "От Леси"»:

В маленькое ведерко нарезаем помидоры (если маленькие - на четыре части, большие - на восемь). Перец и чеснок пропускаем через мясорубку и добавляем к помидоркам, туда же стакан уксуса, стакан сахара, полстакана соли, 1 пучок зелени (по желанию). Оставляем на три дня в тепле, периодически помешивая. Затем раскладываем в емкости и в холодильник.
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед На праздничный стол На ужин Неожиданные гости

Теги: закуска ужин обед

Вкусы: сладкий кислый

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Зеленые помидоры "От Леси"
Рецепт: Зеленые помидоры От Леси

Самые вкусные зеленые помидорки)

Ингредиенты для «Зеленые помидоры "От Леси"»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Зеленые помидоры "От Леси"» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Вкусная закуска Я по похожему рецепту здесь с сайта мариную спелые, поэтому в успехе не сомневалась Спасибо за рецепт
А сколько в холодильнике помидорам стоять,прежде чем можно будет кушать?
Кушать можно сразу по истечение трех дней в тепле. В холодильнике хранятся всю зиму. В прошлом году я много сделала, так последние в апреле доедали)))
Большое спасибо за рецепт! Все получилось! И очень вкусно!
Да это беспроигрышный вариант)))) я уже все на глаз беру, и всегда удачно)
помидоры прелесть!!!!!! буду делать еще!
Рада, что понравилось)))
Понравились помидорчики, резала меньшими кусочками. Делала на пол порции. От мужа отдельное спасибо)
Спасибо за доверие. Фото такое замечательное))) аж слюнки потекли))) я в этом году пока еще не делала.....но уже видела помидоры в продаже. Пойду чистить чеснок..)))
Я уже сегодня Ваш рецепт раздавала, отличные помидорки
Уксус сколько процентов?
9 %
Спасибо
А какой смысл в уксусе, если держать потом в тепле 3 дня , если они и так проквасятся? Помидоры и в консервации прекрасно обходятся без уксуса, в них хватает собственной кислоты.А 200г уксуса? И где потом лечить печень?
И не говорите) я их вообще под рюмочку люблю))) хана печени. Ну да попробуйте без уксуса.
Мне интересно, где сейчас люди берут зелёные помидорки? У всех парники, в которых помидоры вызревают, как минимум, до ярко-розового состояния.
В советское время парников не было (плёнка и др. материалы отсутствовали в продаже), поэтому зелёные помидоры были у каждого подмосковного огородника.
Я бы с удовольствием купила в сезон зелёных помидоров, потому что умею их вкусно приготовить.
Лен, у меня нет ни парников ни сада, все покупаю, так вот по осени у нас продают зеленые помидоры на рынке, я с удовольствием их покупаю, может и у вас бывают в продаже, просто ты внимания не обращала
Cпасибо, Надя.
У нас в Москве рынки-то посносили. Теперь торговые комплексы, в которых тётенек с собственноручно выращенными овощами нету. Даже квашеную капусту покупаем в супермаркете
Но попробую в Подмосковье купить, по дороге на дачу. Может, найдётся какой-нибудь рыночек.
а у нас привозные, не с местных дач, а вот как красные привозят, так и зеленые бывают
Сколько они хранятся и какие на вкус?
На вкус кисло-сладкие. Хранятся в холодильнике долго, вот только сейчас последнюю баночку доедаем. В сентябре готовила.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с с мансардой и 4 спальнями V366 "Хартфорд"

Каркасный дом с с мансардой и 4 спальнями V366 "Хартфорд"
Каркасный дом с 4 спальнями V344 "Милуоки"

Каркасный дом с 4 спальнями V344 "Милуоки"
Каркасный дом с гаражом и эркером V316 "Тилли"

Каркасный дом с гаражом и эркером V316 "Тилли"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки