Версия для печати Рецепты Выпечка

сладкоежкаааПоваренок 3 уровня

1 февраля 2015, 19:27
21566

Треугольные пирожки из лаваша

Дорогие поварята! Это очень вкусные и хрустящие пирожки из лаваша на скорую руку. Попробуйте обязательно!

Категория: Выпечка

Ингредиенты для «Треугольные пирожки из лаваша»:

Лаваш (армянский) — 1 упак.
Картофель (средних) — 4 шт
Фарш мясной — 200 г
Лук репчатый — 1 шт
Яйцо куриное (для смазки) — 1 шт

Время приготовления: 20 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1397.1 ккал	белки 38.1 г	жиры 8.5 г	углеводы 241.1 г
100 г блюда
ккал 127 ккал	белки 3.5 г	жиры 0.8 г	углеводы 21.9 г

Рецепт «Треугольные пирожки из лаваша»:

Для начинки:Картошки отварить, потом сделать из него пюре. Фарш обжарить вместе с луком, соединить с пюре и перемешать.
Лаваш разрезать на длинные полоски
Всередину ставим начинку
Сначала накрыть начинку уголком лаваша;
А потом заворачивать начинку вдоль полоски лаваша.
У нас получились треугольники. Аккуратно срезаем и снизу смазать яйцом чтоб не открылись
Обжарить на подсолнечном масле (на среднем огне) с обеих сторон до румяности.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На обед Неожиданные гости

Теги: пирожки

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/101928/]Треугольные пирожки из лаваша[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/101928/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2015feb/01/08/1015336_42726-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка
Дорогие поварята! Это очень вкусные и хрустящие пирожки из лаваша на скорую руку. Попробуйте обязательно!

Ингредиенты: Лаваш, Картофель, Фарш мясной, Лук репчатый, Яйцо куриное.
Тэги: пирожки.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Треугольные пирожки из лаваша
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2015feb/01/08/1015336_42726-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Треугольные пирожки из лаваша" title="Рецепт: Треугольные пирожки из лаваша"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Дорогие поварята! Это очень вкусные и хрустящие пирожки из лаваша на скорую руку. Попробуйте обязательно!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Треугольные пирожки из лаваша»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4110">Лаваш</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2277">Фарш мясной</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/416/">пирожки</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/101928/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Треугольные пирожки из лаваша

Дорогие поварята! Это очень вкусные и хрустящие пирожки из лаваша на скорую руку. Попробуйте обязательно!

Категория: Выпечка

Ингредиенты для «Треугольные пирожки из лаваша»:

Лаваш Картофель Фарш мясной Лук репчатый Яйцо куриное

Тэги: пирожки

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

2805

Лодочки из лаваша мясные и сырные

145
1150
126311

1003

Рулеты из лаваша с мясной начинкой

44
1003
230921

803

Рулеты из лаваша с курицей и грибами

93
707
155240

654

Рулетики из лаваша с курицей в сметанном соусе

52
230
75119

224

Лаваш с начинкой по-мексикански

17
224
28092

206

Хрустящие рулетики из армянского лаваша

32
206
59595

199

Жареный лаваш в яйце с начинкой

17
177
13585

169

Рулетики из лаваша с курицей в сметанно-сырном соусе

25
169
21577

159

Закуска "Не пропадет ни крошечки"

29
159
21468

150

Конвертики из лаваша "Быстрые"

14
138
30449

129

Фантазия на тему "Рулет из лаваша"

33
128
18432

120

Рулетики из лаваша, жареные в сендвичнице

27
99
63392

Вкусный завтрак из лаваша с сыром

5
99
3559

Рикотта с перцем и кинзой

11
23
4461

Показать все варианты рецепта (47)

Фотографии «Треугольные пирожки из лаваша» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

18 октября 2020 года астра8 #

Я внесла изменения, с которыми мне было удобнее работать было , и вкуснее пирожки получаются . А сам метод формирования пирожков гениален, так же складывают полиэтиленовые пакеты для компактного хранения.
Лаваш я разрезала по длине на 3 части, полосочки получились 11х39см. Полоску сую под кран, смачиваю, раскладываю на столе, начинку кладу ближе к уголку (у автора -в центре), уголок с начинкой загибаю на полосочку косынкой и заворачиваю косыночку дальше, (как мы в детстве фантики складывали на уголок). Последний виток смазываю яйцом для скрепления и весь пирожок сверху, укладываю на сковороду обжаривать.
Начинка: натертая на терке сарделька +сыр +помидорка +зелень и немного кетчупа для остринки. Вкусно, быстро, легко! Спасибо автору за идею

24 октября 2018 года kora8536 #

Спасибо за рецепт!!! Собираю рецепты из лаваша и данная вкуснятина уложится в мою копилку. Еще не готовила, но уверена, что это очень вкусно

18 июня 2018 года lelika # (модератор)

+14

[+5]

Спасибо за рецепт!
Вкусно!

1 июля 2017 года elenka elenika #

Просто божественно получилось. Спасибо

3 марта 2017 года виктория 77 #

Это бюджетный ну очень вкусный вариант...спасибо

2 декабря 2016 года Marinaby #

+18

[+4]

Интересный способ пирожков, использовала другую начинку (потерла вареную колбасу на терке, вареное яйцо, сыр и зелень). Очень вкусно и быстро))

31 октября 2016 года Наталья Кочеткова #

Давно зажариваю лаваш с разными начинками, только яйцом не смазываю, если класть на сковороду "швом" вниз, он не разворачивается, а вот ваш способ сворачивания мне очень понравился (испробовала сегодня), теперь буду сворачивать только так. Есть намного удобнее, да и начинки довольно много можно поместить. Большое спасибо за рецепт.

30 октября 2016 года Асолд #

Отличная идея

Треугольникам и с картошкой еще не делала.

30 октября 2016 года m vaganova #

вопрос по рецепту

использовать нужно всю полоску или только закрыть начинку?

28 октября 2016 года toma0507 #

Спасибо!

26 октября 2016 года Елена Куковкина #

Отличные пирожки . Делала с разными начинками , а вот с картошечкой почему то в голову не пришло

Спасибо автору за подсказку , надо воплотить в жизнь .

26 октября 2016 года Георгиева Светлана #

26 октября 2016 года svetl2010 #

Спасибо за рецепт. Отличная идея формовки. Начинку действительно можно любую.

26 октября 2016 года Fox79 #

Давно такие готовлю. Получается очень вкусно с начинкой из смеси сыров, можно просто фарш мясной с луком, выходят как ленивые чебуреки.

26 октября 2016 года natalya mihaylova 88 #

+17

[+5]

Спасибо огромное за рецепт! Очень быстро,вкусно😁 Вы молодец!

25 октября 2016 года marianna8339 #

Тоже так делаю. Яйцом не смазываю, просто кладу соединением на сковороду. Не развернётся.

25 октября 2016 года Sunyshka #

Отличный рецепт на скорую руку!

24 октября 2016 года аля аля #

не поняла как делать треугольники

24 октября 2016 года diozzy13 #

Да, фото невнятные, нужно бы описать подробней

5 ноября 2016 года theFirst #

↑Ответ для аля аля

Я уж думала, я одна такая

24 октября 2016 года Аллочка-уралочка #

Классная идея

24 октября 2016 года Ludmilla Tuuleorg #

Очень удобная это вещь - армянский лаваш ! Я тоже приспособилась так зажаривать, но сковороду только смазываю маслом.... Вариантов начинки уйма : крошу мелко то сыр с яйцом, то ветчину с маслинами, то с поджаренными с луком грибами, то с тушёной капустой - у кого к чему пристрастия (я люблю солёненькое )) Упаковка с лавашем всегда в морозилке дожидается своего часа - обычно покупаю очень тоненькие круглые, не надо ничего резать. Спасибо, что напомнили !

24 октября 2016 года Аллочка-уралочка #

Замораживаю в морозилке и супы, и готовые мясные блюда, но вот замораживать лаваш даже не додумалась

, спасибо за такую идею

24 октября 2016 года Ludmilla Tuuleorg #

Аналогично, в моей морозилке всегда есть куриный бульон ( вермишель к нему легко можно отварить ), котлеты, соусы на все случаи и даже надоевшие пирожки - через месяц всё с радостью сметается. Лаваш надо разморозить, пока не станет мягким, иначе сломается и тогда ничего в него не завернуть

25 октября 2016 года marianna8339 #

↑Ответ для Аллочка-уралочка

Тоже так делаю, но если не до конца использовала лаваш, тоже кладу в морозильник , упаковка уже не герметичная и он может подсохнуть. Придумала выход из положения. Размораживаю и кладу его на мокрое полотенце на несколько минут, становится мягким и податливым.

25 октября 2016 года Аллочка-уралочка #

Спасибо за подсказку

! Продают лаваш по 5 штук, больших, в пакете, а нам это много, так что совет очень актуальный .

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V247 "Гудзон"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Треугольные пирожки из лаваша

Ингредиенты для «Треугольные пирожки из лаваша»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Треугольные пирожки из лаваша»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Фотографии «Треугольные пирожки из лаваша» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V247 "Гудзон"

Каркасный дом с мансардой V266 "Уэйко"

Каркасный дом с гаражом и 4 спальнями V129 "Бридгетон"

Рубрикатор рецептов