• 2 февраля 2015, 18:01
  • 3107

Желейный кекс "Топлёно-кофейный"

Рецепт: Желейный кекс Топлёно-кофейный

Если не хотят пить молоко, то слопают его в виде желе-решила я разозлившись... и желатин организму необходим и молоко нужно пить... И оказалась права.. пока выходила по делам "кексик" слопали. И молоко оказывается вкусное...

Категория: Десерты Другие десерты Желе

Ингредиенты для «Желейный кекс "Топлёно-кофейный"»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1666.9 ккал
белки
79.1 г
жиры
93.9 г
углеводы
129.6 г
Порции
ккал
416.7 ккал
белки
19.8 г
жиры
23.5 г
углеводы
32.4 г
100 г блюда
ккал
128.2 ккал
белки
6.1 г
жиры
7.2 г
углеводы
10 г

Рецепт «Желейный кекс "Топлёно-кофейный"»:

  • Сметана идёт по желанию... в молоко
    желатин растворила в небольшом количестве воды, её нагрела, подождала когда раствориться желатин и потом влила в молоко, размешала

  • В молоке растворила какао-порошок и сахар (сахзам)

  • Отдельно себе сделала с кофе (люблю именно кофейный)-и отставила в сторону

  • Делаем на донышке (а в оригинале сверху)-звёздочку-что у кого полуится

  • Заливаем в небольшую формочку чередуя по мере застывания слои чередуя по цвету

  • Последний слой-кофейный

  • Когда застыл-опустила форму в горячую воду и перекинула на блюдо

  • Украсила яблочными дольками

  • Сверху немного притрусила кокосовой стружкой.. но это необязательно и на любителя

  • Мои любители слопали с удовольствием и даже засняли неплохо.
    вкус вышел нежный и приятный.
    Желаю и Вам приятных моментов



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Желейный кекс "Топлёно-кофейный"
Рецепт: Желейный кекс Топлёно-кофейный

Если не хотят пить молоко, то слопают его в виде желе-решила я разозлившись... и желатин организму необходим и молоко нужно пить... И оказалась права.. пока выходила по делам "кексик" слопали. И молоко оказывается вкусное...

Ингредиенты для «Желейный кекс "Топлёно-кофейный"»:

Фотографии «Желейный кекс "Топлёно-кофейный"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

я правильно поняла, что можно вообще без воды, а желатин развести в молоке?
молоко+сметана, потом разделить на два, и в каждую часть добавить желатин?
я правильно поняла?
да,можно без воды))
Симпатичный десерт !
Приготовила сегодня по Вашему рецепту, сделала в порционных десертницах, ребёнку не хватило сахара, а по мне так в самый раз. Спасибо за рецептик!👍🌺😍
Надо будет приготовить
Спасибо! Очень вкусно!
На здоровье!Очень рада!
Прекрасный десерт!
до твоих мне далеко...да и не умею я такое творить)))
Так и у меня не шедевры... Я только учусь,как и многие...
ну да...ну да...
Десерт такой люблю и матроскина уважаю .....
а бутерброды неправильные?
Неправильный бутерброд----это вообще песня!!!!
Да-Да-дА!
Отличный десерт и для деток , и взрослые не откажутся от такой вкуснятины!!!
ой не отказываются дяди взрослые..что дети малые)))
Подскажите, пока слои застывали оставшуюся массу как теплой поддерживали? Или снова подогревали? Мне в последнее время что-то не везет с желатином - хочется, чтобы застыл, как надо.
Да никак-застывает быстрой минут 15 в холодильнике...берите чуть больше желатина и нет проблем
Я имею в виду - пока ждете, пока слой замерзнет - остальная масса тоже ведь загустеет или нет?
Нет.не успеет
Спасибо!
А по времени это сколько займет ?
около часа
Спасибо, попробую приготовить. Думаю детям понравится .
уверена что понравится! на здоровье!
Аппетитное желе!!!
спасибо,дорогая!
Красавчик! Хочу кусочек!
я тоже хочу)))
мне остались фотографии на память))слопали без меня...сказали "А что там кушать-то было"....
Вот-вот! Мои тоже так говорят!
какая прелесть!
У меня как раз сладкое кончается))
Теперь знаю что завтра готовить))
ой,как замечательно!
Мои такие же по отношению к молоку,приготовлю,супер
как я раньше не додумалась...не понимаю...второй день лопают и ещё просят)))
Здорово !
мерси!
Плююююс!
А раствор с желатином прогревали?
я всегда нагреваю небольшое количество воды(молока,сока)-там растворяю желатин,температура такая чтоб пальцами не было больно.. и потом уже эту смесь или вливаю в готовящуюся массу или делю на части(если разноцветное)
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 645 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки

Новая рассылка: 5 вкусных рецептов каждый день!

Подпишитесь на рассылку и ежедневно получайте на почту 5 отличных пошаговых рецептов с фото. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!