Необычайно нежный, пышный и вкусный манник!!! Много пробовала разных, но этот самый-самый.
- 2 февраля 2015, 19:29
- 144285
Манник творожный
Ингредиенты для «Манник творожный»:
- Крупа манная (стакан стандартный граненый) — 1 стак.
- Сахар (стакан стандартный граненый) — 1 стак.
- Творог (Лучше пастообразного или с мелкими крупинками) — 300 г
- Сметана (20%) — 100 г
- Яйцо куриное — 3 шт
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Ванильный сахар (Для тех кто любит ванильку,моя семья любит без нее) — 1 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2429 ккал |
белки
101 г |
жиры
45.3 г |
углеводы
402.2 г |
Порции | |||
ккал 607.3 ккал |
белки 25.3 г |
жиры 11.3 г |
углеводы 100.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 240.5 ккал |
белки 10 г |
жиры 4.5 г |
углеводы 39.8 г |
Рецепт «Манник творожный»:
-
Наши ингредиенты
-
Творог растереть с желтками, сметаной, сахаром и ванильным сахаром.
-
Добавить смешанную с разрахлителем манную крупу
-
Яичные белки взбить до стойких пиков
-
Аккуратно ввести в творожную массу, перемешать (но не миксером, лучше ложкой)
-
Форму смазать сливочным маслом, выложить массу в форму (у меня форма диаметром 25см). Оставлять массу для набухания манки не нужно.
-
Выпекать в разогретой духовке 180 градусов 45-55 мин. до золотистого цвета (я в своей духовке пеку 50 мин. + контроль зубочисткой и на "глаз")
-
Можно подать с ягодным соусом, вареньем, сгущенным молоком...
Манник особенно хорош теплым.
Берегите пальцы, чтобы не откусить вместе с манником. Приятного вам аппетита!!!
Комментарии и отзывы
3 октября 2015 года Жучишка #
3 октября 2015 года freya525 # (автор рецепта)
2 сентября 2015 года Елена1125 #
2 сентября 2015 года freya525 # (автор рецепта)
3 октября 2015 года Жучишка #
3 октября 2015 года freya525 # (автор рецепта)
15 октября 2015 года svetljchoksim #
30 августа 2015 года svetlana-shandrak tmprename #
31 августа 2015 года freya525 # (автор рецепта)
4 сентября 2015 года svetlana-shandrak tmprename #
31 июля 2015 года Кукл-шка #
2 августа 2015 года freya525 # (автор рецепта)
Очень рада что манничек удался
31 июля 2015 года Кукл-шка #
21 июля 2015 года kitri #
Так,хватит филосовствовать,пора и спасибо сказать!Что я и делаю!И буду печь эту прелесть еще не раз!
21 июля 2015 года freya525 # (автор рецепта)
Спасибо огромное за отзыв, очень рада что манничек понравился
А эксперименты в кулинарии только приветствую, некоторые ягоды добавляют и изюм.Это уж на вкус и цвет
17 июля 2015 года timosha-99 #
P.s. вкусно с джемом или макать в сливки ))
17 июля 2015 года freya525 # (автор рецепта)
Очень рада что манник удался
10 июня 2015 года LeviI #
17 июля 2015 года freya525 # (автор рецепта)
Даже не знаю , может манка подвела
В общем в следующий раз все получится
15 октября 2015 года svetljchoksim #
16 октября 2015 года LeviI #
4 июня 2015 года Жужа-48 #
4 июня 2015 года freya525 # (автор рецепта)
7 мая 2015 года Гермиона-Саня #
7 мая 2015 года freya525 # (автор рецепта)
Вам спасибо за доверие к манничку готовьте с удовольствием!!!
4 июня 2015 года freya525 # (автор рецепта)
20 апреля 2015 года Наташа0310 #
20 апреля 2015 года freya525 # (автор рецепта)
8 апреля 2015 года leto846 #
Манник всегда у неё получается очень пористым, весь пропитывается и получается ну очень вкусно. Из тех блюд, перед которыми невозможно устоять, несмотря на все зашкаливающие калории.
Если манник остыл, то делаем все тоже самое, только после добавления масла и сметаны ставим в духовку/микроволновку, пока не растает масло.
Обязательно попробуйте, это супервкусно!
8 апреля 2015 года freya525 # (автор рецепта)
3 апреля 2015 года Violl #
3 апреля 2015 года freya525 # (автор рецепта)
Спасибо
28 марта 2015 года margo7755 #
28 марта 2015 года freya525 # (автор рецепта)
29 марта 2015 года margo7755 #
19 марта 2015 года Покусаева Ольга #
19 марта 2015 года freya525 # (автор рецепта)
18 марта 2015 года tat62286879 #
18 марта 2015 года freya525 # (автор рецепта)
18 марта 2015 года felix032 #
18 марта 2015 года freya525 # (автор рецепта)
19 марта 2015 года Покусаева Ольга #
19 марта 2015 года felix032 #
19 марта 2015 года Покусаева Ольга #
26 марта 2015 года margo7755 #
26 марта 2015 года felix032 #
28 марта 2015 года margo7755 #
28 марта 2015 года felix032 #
27 марта 2015 года Ма17рина #
27 марта 2015 года felix032 #
3 апреля 2015 года Violl #
3 апреля 2015 года felix032 #
14 марта 2015 года Irbisastra #
14 марта 2015 года freya525 # (автор рецепта)
13 марта 2015 года Сурик #
13 марта 2015 года акчуч #
13 марта 2015 года Сурик #
13 марта 2015 года акчуч #
13 марта 2015 года freya525 # (автор рецепта)
23 февраля 2015 года ksyusha2014 #
23 февраля 2015 года freya525 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: